Пятница 19 апреля 2024 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Общество» Здоровье» Диетолог Мухина опровергла распространенные мифы о куриных яйцах


Диетолог Мухина опровергла распространенные мифы о куриных яйцах

Пятница, 08 Октября 2021 15:06

Куриные яйца можно считать универсальным, доступным и полезным продуктом, отказываться от которого просто бессмысленно. Об этом корреспондентам информационно-обозревательного журнала "Слово и Дело" рассказала диетолог Марият Мухина, которая опровергла основные мифы о яйцах.

 

Яйца кур считаются обязательным элементом здорового рациона, т.к. в их составе присутствует множество необходимых организму веществ. Это и витамины (А, B, D, E), и минеральные вещества (кальций, натрий, магний, фосфор), и белок с разнообразными биологически активными соединениями. Для того, чтобы извлечь из яиц максимальную пользу, нужно уделять внимание происхождению продукта — говорит Мухина, добавляя, что домашние яйца полезнее фабричных.

 

В РФ куриные яйца делятся на две базовые категории — столовые (С) и диетические (Д). Диетическими яйцами считаются те, которые поступают в магазины в первые пять дней после кладки. Но в обычных магазинах такие яйца не найти. Мухина отметила, что диетичность яйца указывает только на свежесть, но не на полезность.

 

Существует миф о том, что маленькие яйца полезнее больших, т.к. их якобы несут молодые, более здоровые куры. Но диетолог объяснила, что это на самом деле просто маркетинговая уловка, заставляющая людей охотнее покупать мелкие яйца. Некоторые люди считают, что в яйцах присутствует "плохой" холестерин, но это, по словам Мухиной, тоже миф.

 
 

 

 

 

Колесников Андрей Опубликовано в Здоровье  
Главное за сутки
Германия выступила против участия России в церемонии по случаю освобождения лагерей Германия выступила против участия России в церемонии по случаю освобождения лагерей Посольство России в Берлине получило уведомление о нежелательности участия официальных представителей РФ в памятных мероприятиях по случаю 79-й годовщины освобождения узников концлагерей, заявила официальный представитель МИД РФ Мария Захарова. "Это…
МО России сообщило об уничтожении над регионами 19 реактивных снарядов и 20 БПЛА МО России сообщило об уничтожении над регионами 19 реактивных снарядов и 20 БПЛА Российские средства противовоздушной обороны (ПВО) уничтожили и перехватили над Белгородской, Воронежской и Ростовской областями 2 ракеты ОТРК "Точка-У", 19 реактивных снарядов, 20 беспилотников и 5 малоразмерных воздушных шаров. Об этом…
Страны G7 намерены продолжить изучать способы использования замороженных российских активов  Страны G7 намерены продолжить изучать способы использования замороженных российских активов  Страны G7 продолжат изучать способы использования замороженных в их юрисдикциях российских активов для поддержки Украины. Об этом говорится в совместном заявлении министров финансов и глав центробанков "семерки" по итогам встречи…
Интернет и СМИ
Читайте также
Физические упражнения обращают вспять процесс старения в тканях организма Физические упражнения обращают вспять процесс старения в тканях организма Согласно изысканиям Amsterdam UMC и Maastricht UMC+, определенный тип жировых отложений, накапливающихся в тканях по мере старения, может быть истощён с помощью регулярных физических упражнений. Ученые пришли к этому выводу,…
BMJ: Колбасы и беконы являются причиной 70% смертей в мире BMJ: Колбасы и беконы являются причиной 70% смертей в мире Китайскими специалистами в области питания сделан вывод, что продукты из переработанного красного мяса провоцируют болезни, смертность от которых достигает 70%. Как сообщает BMJ Global Health, красное и переработанное мясо в…
Долгая и здоровая жизнь зависит от наличия генов «силы» Долгая и здоровая жизнь зависит от наличия генов «силы» Согласно исследованию, проведенному в University of Jyväskylä и опубликованному на страницах Science Daily, наличие генетической предрасположенности к более высокой мышечной силе может играть ключевую роль в долголетии и уменьшении риска…
Тема дня
Почему Россия выводит миротворцев из Нагорного Карабаха Почему Россия выводит миротворцев из Нагорного Карабаха

Российская миротворческая миссия в Нагорном Карабахе (бывшей непризнанной республике) завершает свою...

Фото
Исследование ДНК обнаружило неизвестную группу предков современных японцев Исследование ДНК обнаружило неизвестную группу предков современных японцев

Исследование, в ходе которого секвенировали ДНК 3200 человек по всей Японии, выявило предположения, ...

Опрос

Введет ли Франция и/или другая европейская страна официально свои войска на территорию Украины?

Да, в самое ближайшее время - 44.3%
Да, но не раньше, чем через полгода - 12.2%
Нет, ни при каком развитии событий - 20.8%
Нет, потому что вводить будет некуда - 20.6%

Всего голосов:: 476

 

Анекдот дня

С годами фото в паспорте все лучше и лучше.

Еще »
Комментарии для сайта Cackle
Мы на одноклассниках
 

 

МЫ ВКОНТАКТЕ

Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-83392 от 07.06.2022, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,

информационных технологий и массовых коммуникаций. При использовании, полном или частичном цитировании материалов

planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с точкой зрения редакции.

На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления

информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет",

находящихся на территории Российской Федерации)".