Диетологи опровергли опасность дрожжей

Среда, 06 Октября 2021 14:05

Фото из открытых источников

Диетологи опровергли миф о вреде хлебопекарных дрожжей для здоровья человека. Многие приверженцы здорового питания утверждают, что употребление в пищу дрожжей может привести к процессам гниения в кишечнике и вызывать проблемы со здоровьем.

Диетолог Наталья Круглова рассказала изданию "Ридус", что нет исследований, которые бы подтвердили подобные опасения. По мнению специалиста, куда больше вопросов возникает вокруг популярного сейчас вида хлеба, который производят с помощью бездрожжевых заквасок. Диетолог поясняет, что отсутствие дрожжей может указывать на наличие других вредных компонентов в составе.

Специалисты отмечают, что некоторым людям действительно рекомендовано есть продукты без содержания дрожжей из-за индивидуальной непереносимости. Она выражается в метеоризме и вздутии живота. В случае проявления подобных симптомов следует контролировать реакцию организма и определить причину. Если она кроется в непереносимости дрожжей, их следует исключить из рациона. Также отмечают, что на самом деле людей с подобной непереносимостью не так много, а производители хлебо-булочной продукции зачастую используют подобные страхи населения для своих коммерческих интересов.

Портер Анастасия Опубликовано в Здоровье Теги Новости

Новости партнеров

Главное за сутки

Умер Александр Градский Сегодня на 73-м году жизни умер певец и композитор Александр Градский. Причина смерти - инфаркт головного мозга. Музыкант скончался в нейрореанимации московской клиники в 02:10 не приходя в создание, куда…

Кому выгоден «Северный поток – 2» без сертификации «Северный поток – 2» может начать работать до завершения сертификации. Тем более, что история знает подобные прецеденты. Как пишет немецкая пресса, в таком случае Газпрому грозит только штраф, который не…

Израильское издание The Jerusalem Post: Сотрудничество Китая и России может перерасти в мощный альянс Растущее сотрудничество между Китайской Народной Республикой и Российской Федерацией станет полноценным военным альянсом, который будет оказывать влияние не только на Евразию, но и на регионы по всей планете. Об этом…

Интернет и СМИ

Новости СМИ2

Читайте также

У пациентов с тяжелым течением COVID-19 обнаружены нарушения микроциркуляции тканей COVID-19 считается в первую очередь респираторным заболеванием, но оно поражает не только органы дыхания. Сразу несколько научных работ доказывают, что коронавирус серьезно бьет по кровеносной системе, вызывая, в частности, повреждение…

Ученые выяснили, что защитная функция организма зависит от биологических часов В научном издании Frontiers in Immunology опубликованы исследования сотрудников международной организации RCSI. Они выяснили, что иммунный ответ человеческого организма на патогены зависит от регулярной работы биологических часов. В свою очередь,…

Замедление метаболизма не зависит от возраста Одно из известных изданий Швеции Svenska Dagblabet опубликовало данные исследования профессора спортивной медицины Ульфа Экелунда и его команды. Они занимались процессами метаболизма у человека и ее зависимостью от физической активности.…

Тема дня