Врачи всего мира советуют потреблять в пищу яйца, сваренные вкрутую. В таком виде употребление яиц считается наиболее полезным, за счёт ценного для организма вещества – холина.
Яйца – известный всему миру продукт, полезность которого уже доказана и подтверждена. Но что же там такого особенного, что они должны быть включены в рацион любого человека? Ученые доказали, что в яйцах содержится полезное и незаменимое для организма вещество – холин. Это органическое вещество, которое способствует активным биохимическим и физиологическим процессам в организме человека. Так из холина, благодаря ферментам, синтезируются важные передатчики нервных импульсов, что невероятно значимо для нервной системы.
К этому открытию пришел ученый из Германии Отто Леви, за что ему вручили Нобелевскую премию (1921). Кроме того, холин является одной из составляющих фосфолипидов. Также он влияет на уровень инсулина и на процесс обмена углеводами в организме. Как подтверждают исследователи холин защищает печень и почки от поражения, предотвращает избыточное отложение жира в организме, снижает артериальное давление и способствует хорошей работе кишечника. В медицине используют хлорид холина для лечения заболеваний печени и атеросклероза.
Как сообщает Министерство сельского хозяйства США, содержание холина в одном яйце составляет 150 граммов. Для восполнения дневного уровня холина в организме, мужчине требуется съедать три яйца, а женщине – два.
Scientific Reports: Озвучена неочевидная привычка, повышающая риск деменции
Командой ученых из Университета Гриффита установлена возможная связь между повреждением слизистой носа и риском развития нейродегенеративных процессов, сообщает публикация в журнале Scientific Reports. Исследователями было проведено изучение бактерии Chlamydia pneumoniae,…
F&F: Обычная специя облегчает симптомы болезни Паркинсона
Добавка на основе шафрана способна улучшать психоэмоциональное состояние у пациентов с болезнью Паркинсона благодаря снижению уровня воспалительных реакций. Результаты соответствующего клинического исследования опубликованы в журнале Food & Function (F&F). Формат…
ScienceAlert: Глаза действительно могут искриться, и учёные знают, почему
В офтальмологии есть редкий диагноз с «романтичным» названием — «рождественская катаракта» (Christmas tree cataract). Когда глаза осматривают с помощью щелевой лампы, в хрусталике пациента видно мерцание многоцветных кристаллов — розовых,…
Более 20 человек погибли из-за удара ВСУ в Херсонской области в новогоднюю ночь
ВСУ в ночь на 1 января ударили дронами по кафе и гостинице на побережье Черного моря в селе Хорлы Каланчакского муниципального округа Херсонской области, где жители отмечали Новый год, сообщил…
МО: за ночь силы ПВО уничтожили 168 украинских БПЛА над регионами России
Российские средства ПВО в течение ночи перехватили и уничтожили 168 украинских БПЛА над регионами РФ. Об этом сообщили в Минобороны России. "В течение прошедшей ночи дежурными средствами ПВО перехвачены и…
Какие законы вступают в силу в январе 2026 года
Повышение МРОТ и прожиточного минимума, расширение мер поддержки семей, усиление контроля за мигрантами, защита и сохранение исторической памяти, укрепление суверенитета и экономической безопасности нашей страны и другие законы и нормы,…
США принуждены уважать Россию
Весь 2025 год коллективный Запад подвергался колоссальной внутренней перестройке – главная западная ...
JPP: Пристрастие к видеоиграм уменьшает шансы на поиск работы
В резюме не стоит указывать любовь к видеоиграм, это снижает шансы соискателя на трудоустройство даж...
- Тебе, наверное, больше сорока?
- С чего ты взял?
- Пишешь без ошибок. Чувствуется Советская школа.
Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном
цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с
точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии
предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей
сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".