Среда 19 ноября 2025 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Общество» Здоровье» Черный перец снижает вред от жирной пищи


Черный перец снижает вред от жирной пищи

Вторник, 19 Ноября 2019 14:42

Специфическое вещество, обнаруженное в составе черного перца, делает эту пряность средством для нейтрализации вредных эффектов, провоцируемых жирной едой. О результатах исследования по теме пишет портал med-heal.ru.

 

Ученые из Университета Шри-Венкатесвара (Индия), а также их коллеги из британского Королевского колледжа Лондона провели серию опытов на грызунах, по итогам которых подтвердили способность вещества из черного перца снижать вред от употребления чрезмерно жирной пищи. Все дело, как отмечают исследователи, в соединении под названием пиперональ — оно же гелиотропин или 3.4-метилендиоксибензальдегид.

 

"Компонент черного перца, известный как пиперональ, помогает организму справиться со слишком жирной едой. Употребление пипероналя способствует нормализации уровня сахара в крови, то есть, это вещество позволяет редуцировать эффекты, которые ведут к развитию метаболического синдрома и ожирения", — говорят ученые.

 

Исследователи отмечают, что пиперональ воздействует на ген ADCY3, ассоциированный с ожирением. Полезный компонент черного перца может использоваться в качестве диетической добавки, которая способна обеспечить организму защиту от ожирения. Но сперва ученым предстоит доказать эффективность вещества в клинических исследованиях на добровольцах.

 
 

 
Читайте также
Когнитивные тренировки омолаживают мозг пожилых на 10 лет Когнитивные тренировки омолаживают мозг пожилых на 10 лет Журнал JMIR рассказал об итогах канадского исследования, в котором было оценено влияние доступных когнитивных тренингов на функции мозга у людей старше 65 лет. К эксперименту привлекли 92 добровольцев. Одни проходили…
Conversation назвал простые привычки, способные омолодить и продлить жизнь Conversation назвал простые привычки, способные омолодить и продлить жизнь У человека есть хронологический, «паспортный» возраст - число прожитых лет. И второй — биологический, который отражает фактическое состояние организма: как работают клетки, насколько повреждена ДНК и быстро ли изнашиваются системы.…
Frontiers: найдена скрытая причина синдрома хронической усталости Frontiers: найдена скрытая причина синдрома хронической усталости Группой специалистов американской Медицинской школы Маунт-Синай в ходе нового исследования удалось обнаружить, что у большинства пациентов с синдромом хронической усталости (СХУ) отмечают скрытые нарушения дыхания, которые усиливают проявления болезни. Итоги…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
МО: за ночь над Россией сбили 65 украинских БПЛА МО: за ночь над Россией сбили 65 украинских БПЛА Российские средства ПВО в течение ночи перехватили и уничтожили над регионами РФ и акваториями Азовского и Черного морей 65 украинских БПЛА. Об этом сообщили в Минобороны России. "В течение прошедшей…
Расчет "Искандера" уничтожил установки MLRS, с которых запустили ATACMS по Воронежской области Расчет "Искандера" уничтожил установки MLRS, с которых запустили ATACMS по Воронежской области Боевой расчет "Искандер-М" ракетным ударом уничтожил в Харьковской области пусковые установки, запустившие ракеты ATACMS по Воронежской области. Также уничтожен боекомплект и личный состав расчетов в составе до 10 человек, сообщили…
ФСБ задержала священника за вербовку прихожан и казаков в РДК* ФСБ задержала священника за вербовку прихожан и казаков в РДК* Сотрудники УФСБ России по Краснодарскому краю задержали священника, который был изгнан из Новороссийской епархии Русской православной церкви, по подозрению в вербовке прихожан и членов казачьих общин в "Русский добровольческий корпус"*…
Тема дня
Зачем в Германии заявляют о «последнем мирном лете» Зачем в Германии заявляют о «последнем мирном лете»

Глава министерства обороны ФРГ Борис Писториус продолжает заигрывать с милитаристской риторикой. По ...

Фото
Анализ показывает, что спорные Иорданские свинцовые кодексы могут быть древними Анализ показывает, что спорные Иорданские свинцовые кодексы могут быть древними

Расследование с использованием ионных пучков позволило применить самые современные методы к загадочн...

Опрос

Как вы оцениваете заявления США о возможной передаче Украине ракет Tomahawk?

 

Анекдот дня

Севастополь - самый европейский из всех европейских городов. Именно здесь находятся английское, немецкое, французское, турецкое и даже итальянское кладбища, на которых покоятся те, кто когда-то усомнился в том, что Крым наш.

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".