Специфическое вещество, обнаруженное в составе черного перца, делает эту пряность средством для нейтрализации вредных эффектов, провоцируемых жирной едой. О результатах исследования по теме пишет портал med-heal.ru.
Ученые из Университета Шри-Венкатесвара (Индия), а также их коллеги из британского Королевского колледжа Лондона провели серию опытов на грызунах, по итогам которых подтвердили способность вещества из черного перца снижать вред от употребления чрезмерно жирной пищи. Все дело, как отмечают исследователи, в соединении под названием пиперональ — оно же гелиотропин или 3.4-метилендиоксибензальдегид.
"Компонент черного перца, известный как пиперональ, помогает организму справиться со слишком жирной едой. Употребление пипероналя способствует нормализации уровня сахара в крови, то есть, это вещество позволяет редуцировать эффекты, которые ведут к развитию метаболического синдрома и ожирения", — говорят ученые.
Исследователи отмечают, что пиперональ воздействует на ген ADCY3, ассоциированный с ожирением. Полезный компонент черного перца может использоваться в качестве диетической добавки, которая способна обеспечить организму защиту от ожирения. Но сперва ученым предстоит доказать эффективность вещества в клинических исследованиях на добровольцах.
JSHS: Названа возможность снизить возраст мозга на год
Группа специалистов из Исследовательского института AdventHealth установила, что постоянные аэробные тренировки на протяжении года способны замедлить старение мозга. Результаты исследования обнародованы в Journal of Sport and Health Science (JSHS). К…
Клетки-«зомби» могут быть причиной распространенной формы эпилепсии
Новое лабораторное исследование предполагает, что уничтожение «мертвых» клеток в головном мозге может помочь облегчить распространенную форму эпилепсии. В исследовании, опубликованном в журнале Annals of Neurology, ученые обнаружили, что удаление поврежденных,…
Нейробиологи выяснили, что медитация меняет движение жидкости в головном мозге
Новое исследование, опубликованное в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences, предоставляет доказательства того, что определенный стиль медитации может изменять циркуляцию жидкостей в головном мозге. Результаты показывают, что медитация…
МО: за ночь над регионами России сбили 12 украинских беспилотников
Силы ПВО за ночь сбили 12 украинских беспилотников над российскими регионами, сообщили в Минобороны РФ. В Пензе в результате падения обломков БПЛА произошел пожар на нефтебазе. В Воронежской области из-за…
Предельно доверительная беседа и контакты в ОАЭ. Заявления помощника президента РФ Ушакова после встречи в Кремле
Встреча в Кремле президента РФ Владимира Путина со спецпосланником американского лидера Стивеном Уиткоффом и предпринимателем Джаредом Кушнером была исключительно содержательной, конструктивной и предельно откровенной и доверительной. Об этом заявил на…
На Алтае двоих подростков обвинили в диверсии. Они подожгли оборудование для сотовой связи
В Алтайском крае двоим подросткам предъявили обвинение в диверсии за поджог устройств для передачи сотовой связи по заказу куратора в мессенджере. Об этом сообщили в Следственном комитете РФ. "Следственными органами…
В тонкой игре с США Москва сделала изящный дипломатический ход
Восемнадцать стран участвовали в четверг в подписании устава новой международной организации под наз...
В Британии в школьной библиотеке обнаружена уникальная 700-летняя рукопись
Средневековая рукопись, веками хранившаяся в школьной библиотеке Великобритании, теперь признана уни...
Мне кажется, что Чебурашку и Буратино в новых российских фильмах рисовали дизайнеры АвтоВАЗа.
Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном
цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с
точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии
предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей
сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".