Суббота 17 января 2026 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Общество» Здоровье» Черный перец снижает вред от жирной пищи


Черный перец снижает вред от жирной пищи

Вторник, 19 Ноября 2019 14:42

Специфическое вещество, обнаруженное в составе черного перца, делает эту пряность средством для нейтрализации вредных эффектов, провоцируемых жирной едой. О результатах исследования по теме пишет портал med-heal.ru.

 

Ученые из Университета Шри-Венкатесвара (Индия), а также их коллеги из британского Королевского колледжа Лондона провели серию опытов на грызунах, по итогам которых подтвердили способность вещества из черного перца снижать вред от употребления чрезмерно жирной пищи. Все дело, как отмечают исследователи, в соединении под названием пиперональ — оно же гелиотропин или 3.4-метилендиоксибензальдегид.

 

"Компонент черного перца, известный как пиперональ, помогает организму справиться со слишком жирной едой. Употребление пипероналя способствует нормализации уровня сахара в крови, то есть, это вещество позволяет редуцировать эффекты, которые ведут к развитию метаболического синдрома и ожирения", — говорят ученые.

 

Исследователи отмечают, что пиперональ воздействует на ген ADCY3, ассоциированный с ожирением. Полезный компонент черного перца может использоваться в качестве диетической добавки, которая способна обеспечить организму защиту от ожирения. Но сперва ученым предстоит доказать эффективность вещества в клинических исследованиях на добровольцах.

 
 

 
Читайте также
Пониженная температура в спальне помогает сердцу восстанавливаться во время сна Пониженная температура в спальне помогает сердцу восстанавливаться во время сна Согласно новым исследованиям Университета Гриффита, поддержание температуры в спальне на уровне 24°C ночью во время сна снижает стрессовую реакцию у пожилых людей.* Результаты исследования были опубликованы в журнале BMC Medicine.…
Некоторые пищевые консерванты связаны с высоким риском развития рака и диабета Некоторые пищевые консерванты связаны с высоким риском развития рака и диабета Согласно двум крупным французским исследованиям, употребление некоторых распространенных пищевых консервантов связано с несколько более высоким риском развития рака и диабета в будущем.* Однако независимые эксперты призвали к проведению дополнительных исследований…
Conversation: Озвучен неочевидный способ справиться с тревогой Conversation: Озвучен неочевидный способ справиться с тревогой Ощущение «мурашек» знакомо многим. Это когда возникает легкое покалывание на коже при сильных эмоциях типа восторга или трогательного момента. Но у некоторых людей аналогичная реакция случается и при прослушивании определенных…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
МО: за ночь силы ПВО уничтожили над Россией 106 украинских БПЛА  МО: за ночь силы ПВО уничтожили над Россией 106 украинских БПЛА  Российские средства ПВО за ночь перехватили и уничтожили над регионами РФ 106 украинских БПЛА. Об этом сообщили в Минобороны России. "В течение прошедшей ночи дежурными средствами ПВО перехвачены и уничтожены…
ФСБ: в Севастополе мужчина пытался устроить теракт на железной дороге ФСБ: в Севастополе мужчина пытался устроить теракт на железной дороге Мужчина, пытавшийся совершить теракты в Севастополе на железнодорожной станции и электроподстанции под влиянием телефонных мошенников, задержан, сообщили в УФСБ по Республике Крым и городу Севастополю. "Установлено, что 19-летний мужчина по…
В Госдуме анонсировали новые законопроекты по миграционному учету В Госдуме анонсировали новые законопроекты по миграционному учету Три законопроекта, которые касаются вопросов сопровождения, контроля и достоверности документального подтверждения безопасности здоровья мигрантов, внесли в Госдуму. Об этом журналистам сообщила вице-спикер Госдумы Ирина Яровая ("Единая Россия"). ТАСС собрал основное…
Тема дня
Схватка за Гренландию приближает распад НАТО Схватка за Гренландию приближает распад НАТО

Европейские страны начали направлять в Гренландию военнослужащих с целью поддержать Данию в ее проти...

Фото
Гренландские акулы способны выживать столетиями и сохранять зрение Гренландские акулы способны выживать столетиями и сохранять зрение

Исследование предполагает, что долгоживущие акулы не так слепы, как считалось ранее, и обладают меха...

Опрос

Присвоит ли в итоге Евросоюз замороженные российские активы?

 

Анекдот дня

Пилоты 3/И-АТЛАС увидели какое творится на Земле и срочно прикинулись кометой.

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".