Специфическое вещество, обнаруженное в составе черного перца, делает эту пряность средством для нейтрализации вредных эффектов, провоцируемых жирной едой. О результатах исследования по теме пишет портал med-heal.ru.
Ученые из Университета Шри-Венкатесвара (Индия), а также их коллеги из британского Королевского колледжа Лондона провели серию опытов на грызунах, по итогам которых подтвердили способность вещества из черного перца снижать вред от употребления чрезмерно жирной пищи. Все дело, как отмечают исследователи, в соединении под названием пиперональ — оно же гелиотропин или 3.4-метилендиоксибензальдегид.
"Компонент черного перца, известный как пиперональ, помогает организму справиться со слишком жирной едой. Употребление пипероналя способствует нормализации уровня сахара в крови, то есть, это вещество позволяет редуцировать эффекты, которые ведут к развитию метаболического синдрома и ожирения", — говорят ученые.
Исследователи отмечают, что пиперональ воздействует на ген ADCY3, ассоциированный с ожирением. Полезный компонент черного перца может использоваться в качестве диетической добавки, которая способна обеспечить организму защиту от ожирения. Но сперва ученым предстоит доказать эффективность вещества в клинических исследованиях на добровольцах.
BMJ: кофе замедляет старение людей с психическими расстройствами
Кофе часто становится нашим утренним «топливом», помогая нам сохранять бодрость и концентрацию, но может ли он сделать что-то большее, чем просто взбодрить нас? Исследования показывают, что количество выпиваемого нами кофе…
Однократное 30-минутное занятие оказывает мгновенный антидепрессивный эффект
Одного получасового сеанса умеренных физических упражнений достаточно, чтобы добиться немедленного улучшения настроения, и теперь ученые выяснили, почему.* Новое исследование было опубликовано в журнале Molecular Psychiatry. У мышей – и, вероятно,…
SA: фтор в питьевой воде не влияет на работу мозга
Масштабное 40-летнее исследование в США пришло к выводу, что добавление фтора в питьевую воду не снижает когнитивные способности людей. Более того, дети, выросшие в окружении фторированной водопроводной воды, в дальнейшем…
МО: за ночь над Россией сбили 32 украинских беспилотника
Силы ПВО за ночь сбили 32 украинских беспилотника над регионами России. Об этом сообщили в Минобороны РФ. "В течение прошедшей ночи в период с 23:30 мск 30 ноября до 07:00…
ФСБ ликвидировала в Крыму агента Киева при попытке теракта против офицера Минобороны
ФСБ ликвидировала в Крыму агента военной разведки Украины при попытке устроить теракт против офицера Министерства обороны России. Об этом ТАСС сообщили в Центре общественных связей (ЦОС) ФСБ России. "Федеральной службой…
Какие законы вступают в силу в декабре 2025 года
Совершенствование миграционной политики, дополнительная поддержка участников СВО и другие законы, вступающие в силу в декабре, - в нашем материале. 17 ноября Ужесточена ответственность за преступления против страны Вводится пожизненное заключение…
Приднестровье – запасная карта для Запада
Как только мир в конфликте с Украиной будет подписан и пушки замолчат, судьба Приднестровья окажется...
Оборонительные стены IV века до н.э. найдены на юге Италии
Археологические исследования, предшествовавшие реконструкции железнодорожной станции в Мандурии, в 3...
Рютте назвал страны НАТО прифронтовыми государствами из-за России. А до этого они были прифронтовыми из-за Югославии, Ирака, Ливии… А еще раньше они были рабовладельческими из-за Африки.
Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном
цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с
точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии
предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей
сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".