Воскресенье 30 ноября 2025 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Общество» Здоровье» Черный перец снижает вред от жирной пищи


Черный перец снижает вред от жирной пищи

Вторник, 19 Ноября 2019 14:42

Специфическое вещество, обнаруженное в составе черного перца, делает эту пряность средством для нейтрализации вредных эффектов, провоцируемых жирной едой. О результатах исследования по теме пишет портал med-heal.ru.

 

Ученые из Университета Шри-Венкатесвара (Индия), а также их коллеги из британского Королевского колледжа Лондона провели серию опытов на грызунах, по итогам которых подтвердили способность вещества из черного перца снижать вред от употребления чрезмерно жирной пищи. Все дело, как отмечают исследователи, в соединении под названием пиперональ — оно же гелиотропин или 3.4-метилендиоксибензальдегид.

 

"Компонент черного перца, известный как пиперональ, помогает организму справиться со слишком жирной едой. Употребление пипероналя способствует нормализации уровня сахара в крови, то есть, это вещество позволяет редуцировать эффекты, которые ведут к развитию метаболического синдрома и ожирения", — говорят ученые.

 

Исследователи отмечают, что пиперональ воздействует на ген ADCY3, ассоциированный с ожирением. Полезный компонент черного перца может использоваться в качестве диетической добавки, которая способна обеспечить организму защиту от ожирения. Но сперва ученым предстоит доказать эффективность вещества в клинических исследованиях на добровольцах.

 
 

 
Читайте также
SA: фтор в питьевой воде не влияет на работу мозга SA: фтор в питьевой воде не влияет на работу мозга Масштабное 40-летнее исследование в США пришло к выводу, что добавление фтора в питьевую воду не снижает когнитивные способности людей. Более того, дети, выросшие в окружении фторированной водопроводной воды, в дальнейшем…
BMJ: кофе замедляет старение людей с психическими расстройствами BMJ: кофе замедляет старение людей с психическими расстройствами Кофе часто становится нашим утренним «топливом», помогая нам сохранять бодрость и концентрацию, но может ли он сделать что-то большее, чем просто взбодрить нас? Исследования показывают, что количество выпиваемого нами кофе…
eBio: Названа ещё одна опасность ожирения для сердца eBio: Названа ещё одна опасность ожирения для сердца Ожирение и нарушения обмена веществ, что его сопровождают, могут иметь и другие последствия. В частности, сердце и скелетные мышцы могут лишиться важного резервного источника энергии. Таков вывод ученых из Университетской…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
МО: за ночь над регионами России сбили 33 украинских беспилотника МО: за ночь над регионами России сбили 33 украинских беспилотника Силы ПВО за ночь сбили 33 украинских беспилотника над регионами России и Черным морем, сообщили в Минобороны РФ. "В течение прошедшей ночи дежурными средствами ПВО уничтожены и перехвачены 33 украинских…
ВСУ за сутки атаковали Белгородскую область 20 беспилотниками  ВСУ за сутки атаковали Белгородскую область 20 беспилотниками  Вооруженные силы Украины (ВСУ) атаковали населенные пункты Белгородской области с помощью 20 беспилотников за минувшие сутки. Об этом сообщили в Telegram-канале оперштаба региона. "Над Старооскольским округом сбиты и подавлены 8…
МИД Казахстана выразил протест в связи с атакой на инфраструктуру Каспийского трубопроводного консорциума МИД Казахстана выразил протест в связи с атакой на инфраструктуру Каспийского трубопроводного консорциума Министерство иностранных дел Казахстана выразило протест в связи с атакой на инфраструктуру Каспийского трубопроводного консорциума (КТК). Об этом говорится в заявлении официального представителя ведомства Айбека Смадиярова. "Министерство иностранных дел Республики…
Тема дня
Мрачный дух немецкого милитаризма: в Германии перестали скрывать подготовку к войне с Россией Мрачный дух немецкого милитаризма: в Германии перестали скрывать подготовку к войне с Россией

Похоже, что-то уже совсем нехорошее происходит в Европе, и в частности, в Германии, если о подготовк...

Фото
Истинной причиной смерти при COVID-19 оказался не вирус Истинной причиной смерти при COVID-19 оказался не вирус

Долгое время практикующие медики и учёные не могли найти объяснение высокой смертности среди больных...

Опрос

Как вы оцениваете заявления США о возможной передаче Украине ракет Tomahawk?

 

Анекдот дня

- Ты сильный, ты справишься.

- Я умный. Я даже не возьмусь.

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".