Суббота 17 января 2026 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Общество» Здоровье» Черный перец снижает вред от жирной пищи


Черный перец снижает вред от жирной пищи

Вторник, 19 Ноября 2019 14:42

Специфическое вещество, обнаруженное в составе черного перца, делает эту пряность средством для нейтрализации вредных эффектов, провоцируемых жирной едой. О результатах исследования по теме пишет портал med-heal.ru.

 

Ученые из Университета Шри-Венкатесвара (Индия), а также их коллеги из британского Королевского колледжа Лондона провели серию опытов на грызунах, по итогам которых подтвердили способность вещества из черного перца снижать вред от употребления чрезмерно жирной пищи. Все дело, как отмечают исследователи, в соединении под названием пиперональ — оно же гелиотропин или 3.4-метилендиоксибензальдегид.

 

"Компонент черного перца, известный как пиперональ, помогает организму справиться со слишком жирной едой. Употребление пипероналя способствует нормализации уровня сахара в крови, то есть, это вещество позволяет редуцировать эффекты, которые ведут к развитию метаболического синдрома и ожирения", — говорят ученые.

 

Исследователи отмечают, что пиперональ воздействует на ген ADCY3, ассоциированный с ожирением. Полезный компонент черного перца может использоваться в качестве диетической добавки, которая способна обеспечить организму защиту от ожирения. Но сперва ученым предстоит доказать эффективность вещества в клинических исследованиях на добровольцах.

 
 

 
Читайте также
Пониженная температура в спальне помогает сердцу восстанавливаться во время сна Пониженная температура в спальне помогает сердцу восстанавливаться во время сна Согласно новым исследованиям Университета Гриффита, поддержание температуры в спальне на уровне 24°C ночью во время сна снижает стрессовую реакцию у пожилых людей.* Результаты исследования были опубликованы в журнале BMC Medicine.…
Скачки уровня сахара связаны с повышенным риском развития болезни Альцгеймера Скачки уровня сахара связаны с повышенным риском развития болезни Альцгеймера Исследование, проведенное учеными из Ливерпульского университета, показало, что скачки уровня сахара в крови после еды могут повышать риск развития болезни Альцгеймера. Результаты были опубликованы в журнале Diabetes, Obesity and Metabolism.…
Некоторые пищевые консерванты связаны с высоким риском развития рака и диабета Некоторые пищевые консерванты связаны с высоким риском развития рака и диабета Согласно двум крупным французским исследованиям, употребление некоторых распространенных пищевых консервантов связано с несколько более высоким риском развития рака и диабета в будущем.* Однако независимые эксперты призвали к проведению дополнительных исследований…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
МО: за ночь средства ПВО сбили 99 украинских БПЛА над регионами России МО: за ночь средства ПВО сбили 99 украинских БПЛА над регионами России Силам ПВО удалось перехватить и сбить за ночь над регионами России 99 украинских дронов. Об этом рассказали в Минобороны России. За ночь, с 23:00 мск до 07:00 мск, силам ПВО…
Госдума оперативно обсудит санкции за нарушения при оформлении sim-карт Госдума оперативно обсудит санкции за нарушения при оформлении sim-карт Госдума в приоритетном порядке рассмотрит внесенные правительством РФ законопроекты о санкциях за нарушения при оформлении договоров на услуги связи. Об этом сообщил председатель палаты парламента Вячеслав Володин. "Поступившие инициативы рассмотрим…
С 1 марта 2026 года за систематическое нарушение правил безопасности будут отключать газ С 1 марта 2026 года за систематическое нарушение правил безопасности будут отключать газ Специалисты газовой службы начиная с марта 2026 года получат право отключать газоснабжение в случае, если собственники жилья систематически нарушают правила безопасности. Об этом ТАСС сообщил преподаватель кафедры семейного и жилищного…
Тема дня
Для Тимошенко Зеленский оказался хуже Януковича Для Тимошенко Зеленский оказался хуже Януковича

Юлия Тимошенко рискует в третий раз попасть в тюрьму. Впервые она оказалась за решеткой еще во време...

Фото
Значительное количество воды сохранилось в глубоких слоях мантии Земли Значительное количество воды сохранилось в глубоких слоях мантии Земли

Большая часть воды, которая делала Землю пригодной для жизни, возможно, никогда и не выходила на пов...

Опрос

Присвоит ли в итоге Евросоюз замороженные российские активы?

 

Анекдот дня

Пилоты 3/И-АТЛАС увидели какое творится на Земле и срочно прикинулись кометой.

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".