Говоря об отрицательной калорийности, мы подразумеваем, что нашим организмом на переработку определённого продукта тратится больше калорий, чем содержит сам продукт. Новое исследование опровергло имеющуюся до этих пор теорию о существовании низкокалорийных продуктов. Учёные исследовали сельдерей, листовой салат, грейпфрут, огурцы и брокколи и пришли к неутешительному, для многих выводу.
Оказывается, невзирая на количество калорий в нашей еде, мы всегда что-нибудь, да извлекаем из неё. Любая еда сама по себе даёт нам энергию. Разница есть лишь в количестве энергии. Такие выводы сделали учёные, проведя эксперимент с участием всеядных ящериц из семейства агамовых. На протяжении десяти дней ящерицы голодали, затем им дали сырой сельдерей. Специалисты провели расчёты потери энергии на пищеварение, испражнения и получили результат чистой прибавки энергии.
Животными было использовано 33% калорий на пищеварение, 43% - на выведение из организма фекалий и мочи, 24% - остались в организме. А это означает, что четвёртая часть калорий, которые содержит сельдерей, остались.
Данное исследование ставит под сомнение предположение о существовании отрицательной калорийности. К продуктам, которые, якобы не содержат калорий, относятся брокколи, яблоки, морковка, грейпфруты, огурцы и помидоры, арбузы, листья салатов, черника.
Подсчитав все возможные затраты энергии человеческим организмом во время еды, специалисты пришли к мнению, что продукты, как считалось ранее, не имеют калорий, на самом деле дают человеку от 19-50% калорий.
Данное заявление не позволяет убрать эти продукты из рациона людей, которые решили сесть на диету. Только следует помнить, что сельдерей (например) не снизит количество калорий в обычной еде.
Пониженная температура в спальне помогает сердцу восстанавливаться во время сна
Согласно новым исследованиям Университета Гриффита, поддержание температуры в спальне на уровне 24°C ночью во время сна снижает стрессовую реакцию у пожилых людей.* Результаты исследования были опубликованы в журнале BMC Medicine.…
Некоторые пищевые консерванты связаны с высоким риском развития рака и диабета
Согласно двум крупным французским исследованиям, употребление некоторых распространенных пищевых консервантов связано с несколько более высоким риском развития рака и диабета в будущем.* Однако независимые эксперты призвали к проведению дополнительных исследований…
Conversation: Озвучен неочевидный способ справиться с тревогой
Ощущение «мурашек» знакомо многим. Это когда возникает легкое покалывание на коже при сильных эмоциях типа восторга или трогательного момента. Но у некоторых людей аналогичная реакция случается и при прослушивании определенных…
МО: за ночь силы ПВО уничтожили над Россией 106 украинских БПЛА
Российские средства ПВО за ночь перехватили и уничтожили над регионами РФ 106 украинских БПЛА. Об этом сообщили в Минобороны России. "В течение прошедшей ночи дежурными средствами ПВО перехвачены и уничтожены…
ФСБ: в Севастополе мужчина пытался устроить теракт на железной дороге
Мужчина, пытавшийся совершить теракты в Севастополе на железнодорожной станции и электроподстанции под влиянием телефонных мошенников, задержан, сообщили в УФСБ по Республике Крым и городу Севастополю. "Установлено, что 19-летний мужчина по…
В Госдуме анонсировали новые законопроекты по миграционному учету
Три законопроекта, которые касаются вопросов сопровождения, контроля и достоверности документального подтверждения безопасности здоровья мигрантов, внесли в Госдуму. Об этом журналистам сообщила вице-спикер Госдумы Ирина Яровая ("Единая Россия"). ТАСС собрал основное…
Схватка за Гренландию приближает распад НАТО
Европейские страны начали направлять в Гренландию военнослужащих с целью поддержать Данию в ее проти...
Гренландские акулы способны выживать столетиями и сохранять зрение
Исследование предполагает, что долгоживущие акулы не так слепы, как считалось ранее, и обладают меха...
Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном
цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с
точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии
предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей
сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".