Ученые: Сахар ухудшает настроение, а не улучшает его

Исследователи из Берлинского университета имени Гумбольдта вместе со своими коллегами из Великобритании решили изучить влияние сахара на организм человека. Выяснилось, что сладкий продукт, которому весьма часто приписывают свойство антидепрессанта, может только ухудшить настроение у человека.

Часто мы привыкли слышать о том, что сахар способен положительно сказаться на организме человека, привести его в тонус, а мозг переключится на положительную волну. Но группа ученых из Германии и Британии с подобным суждением не согласны. Более того, они уверены, что после употребления сахара, человек может ощущать усталость и становится менее внимательным.

К подобным выводам исследователи пришли, изучив 31 исследовательскую работу о влиянии сахара на организм, где приняли участие около 1300 взрослых людей. Основной акцент ученые делали на изучение смены настроения при употреблении сладкого продукта. Кроме того, обращали внимание научные работники на тип и количество потребляемого сахара.

После длительного изучения вопроса ученые пришли к выводу, что никаких положительных эмоций человеку сахар не добавляет. А вот рассеянность и чувство усталости вполне можно обрести. Если же добавить к этому еще и такие насущные сейчас проблемы, как диабет и ожирение, распространенные сейчас, то получается и вовсе неприятная ситуация. И с этой данностью, уверены ученые, нужно неизменно бороться.