Четверг 01 января 2026 года
Добавить в закладки• 18+

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Наука» Учёные: вкус еды определяет мозг, а не язык


Учёные: вкус еды определяет мозг, а не язык

Четверг, 13 Ноября 2014 11:45

Американские ученые из Колумбийского университета нашли в человеческом мозге клетки, которые отвечают за распознавание разных вкусов. Данное открытие поможет объяснить, как именно человек чувствует те или иные вкусы.

Ученые из Соединенных Штатов Америки заявили, что они нашли нейроны в человеческом мозге, которые отвечают за все виды вкусов: соленый, горький, кислый, сладкий, а так же за вкус белковых продуктов.

Исследователи рассказали, что определенные сенсоры, которые находятся на языке и определяют любой вкус, имеют «себе подобных» в мозге человека. Как только клетка - вкусовой сосочек языка распознает какой-либо вкус, мозгу передается послание.

Данный эксперимент проводился на лабораторных грызунах. В ходе эксперимента выяснилось, что существует взаимосвязь между языком и мозгом, и как говорят ученые, она очень хорошо настроена. Как было принято ранее, клетки мозга связывались только с вкусовым восприятием в общем, но сейчас исследователи доказали, что специальные клетки мозга связаны с определенными клетками вкусовых ощущений на языке.

 
 

 
Апостолова-Полищук Надежда Опубликовано в Наука   Теги Вкус язык мозг
Читайте также
EI: Существует простой способ защиты легких от загрязненного воздуха EI: Существует простой способ защиты легких от загрязненного воздуха Высокими дозами витамина C можно отчасти защитить легкие от повреждений, вызванных мелкими частицами загрязненного воздуха PM2.5. Такой вывод сделан из новой работы ученых из Технологического университета Сиднея. Работа опубликована в …
В 1815 году произошло извержение, погрузившее Землю в вулканическую зиму В 1815 году произошло извержение, погрузившее Землю в вулканическую зиму Мысль о том, что вулкан может погрузить планету в затяжную зиму, может показаться чем-то из далекого прошлого или из сомнительных фильмов-катастроф, но именно это и произошло в начале XIX века.…
Впервые получена молекула от двух определённых атомов Впервые получена молекула от двух определённых атомов Для создания нужной молекулы обычно химики смешивают много атомов, часть из которых прилипают друг к другу и создают необходимое соединение. Теперь процесс стал более подконтрольным: ученым из Гарвардского университета удалось…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
Более 20 человек погибли из-за удара ВСУ в Херсонской области в новогоднюю ночь Более 20 человек погибли из-за удара ВСУ в Херсонской области в новогоднюю ночь ВСУ в ночь на 1 января ударили дронами по кафе и гостинице на побережье Черного моря в селе Хорлы Каланчакского муниципального округа Херсонской области, где жители отмечали Новый год, сообщил…
МО: за ночь силы ПВО уничтожили 168 украинских БПЛА над регионами России МО: за ночь силы ПВО уничтожили 168 украинских БПЛА над регионами России Российские средства ПВО в течение ночи перехватили и уничтожили 168 украинских БПЛА над регионами РФ. Об этом сообщили в Минобороны России. "В течение прошедшей ночи дежурными средствами ПВО перехвачены и…
Какие законы вступают в силу в январе 2026 года Какие законы вступают в силу в январе 2026 года Повышение МРОТ и прожиточного минимума, расширение мер поддержки семей, усиление контроля за мигрантами, защита и сохранение исторической памяти, укрепление суверенитета и экономической безопасности нашей страны и другие законы и нормы,…
Тема дня
США принуждены уважать Россию США принуждены уважать Россию

Весь 2025 год коллективный Запад подвергался колоссальной внутренней перестройке – главная западная ...

Фото
Выяснено, когда начинаются клеточные изменения, связанные со старением волос Выяснено, когда начинаются клеточные изменения, связанные со старением волос

Редеющие волосы и первые надоедливые седые пряди обычно появляются в среднем возрасте, но клеточная ...

Опрос

Присвоит ли в итоге Евросоюз замороженные российские активы?

 

Анекдот дня

- Тебе, наверное, больше сорока?

- С чего ты взял?

- Пишешь без ошибок. Чувствуется Советская школа.

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Популярные новости
EI: Существует простой способ защиты легких от загрязненного воздуха EI: Существует простой способ защиты легких от загрязненного воздуха
В 1815 году произошло извержение, погрузившее Землю в вулканическую зиму В 1815 году произошло извержение, погрузившее Землю в вулканическую зиму
Впервые получена молекула от двух определённых атомов Впервые получена молекула от двух определённых атомов
Реакция Трампа на атаку ВСУ на резиденцию Путина и контакты с Киевом. Что обсудили президенты России и США  Реакция Трампа на атаку ВСУ на резиденцию Путина и контакты с Киевом. Что обсудили президенты России и США 
В Минобороны рассказали об отражении атаки Киева на резиденцию Путина в Новгородской области В Минобороны рассказали об отражении атаки Киева на резиденцию Путина в Новгородской области
Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".