Издание Nutrients назвало растение, защищающее мозг от старения

Фото из открытых источников

Специалистами Федерального университета Риу-Гранди-ду-Сул выявлен уникальный эффект применения экстракта американского базилика. Он защищает мозг от возрастных изменений через снижениеуровень окислительного стресса и воспалений. Результаты исследования обнародоваы в журнале Nutrients.

Эксперимент на крысах был организован с целью выяснения влияния добавки на гиппокамп. Именно эта структура мозга связана с памятью и способностью к обучению. Исследователи выяснили: вещество способно понижать концентрацию активных форм кислорода (АФК). Известно, что эти агрессивные молекулы синтезируются в организме в процессе обмена веществ и часто повреждают клетки.

Избыток АФК провоцирует окислительный стресс, который нарушает функционал клеток, в первую очередь, в головном мозге. Там они разрушают мембраны нейронов, что приводит к ухудшению передачи нервных сигналов.

Еще одним позитивным следствие применения экстракта стало предотвращение разрушения клеточных мембран в гиппокампе и снижение уровня воспалительных цитокинов, таких как TNF-α (фактора некроза опухоли альфа) и IL-1β (интерлейкина-1 бета). Данные сигнальные молекулы приводят к активации воспалительных процессов и развитию нейровоспалений, ускоренному старению мозга.

С помощью биохимического анализа в составе растения выявили высокое содержание антиоксидантных фенольных соединений, таких как розмариновая и хлорогеновая кислоты. Они, по мнению авторов работы, и создают нейропротекторный эффект.

Учёные намерены продолжать исследования, чтобы понять, какова оптимальная для человека дозировка и формы приёма этого экстракта.