Суббота 03 июня 2023 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Наука» Созданные из ДНК мамонта тефтели сегодня представляют в Амстердаме


Созданные из ДНК мамонта тефтели сегодня представляют в Амстердаме

Вторник, 28 Марта 2023 20:33
Созданные из ДНК мамонта тефтели сегодня представляют в Амстердаме Фото из открытых источников

Мероприятие состоится сегодня вечером в амстердамском научном музее NEMO. Мясо для сенсационной «закуски» искусственно вырастили спецы австралийского стартапа Vow Food. Основой первоисточника стала последовательность ДНК, что извлечена из останков ископаемых мамонтов.

 

Австралийцам удалось полностью восстановить «ломаную» молекулу, недостающие звенья заменили частичками генетического материала африканского слона. Дальше ДНК «химеры» ввели в стволовые клетки овец, они принялись вырабатывать белок.

 

Дегустация не предвидится, предваряют авторы проекта законный вопрос любознательных читателей новости. Даже сами создатели уникального продукта его не пробовали. Сначала надо провести исследования, как белок возрастом 4000 может действовать на организм человека нашего времени.

 

Vow Food специализируется на выращивании мяса из ДНК, пробуют и «оживить» экзотику типа мяса давно вымерших животных. Но не только их, они исследуют, не придутся ли по вкусу гурманам котлетки из альпаки, павлина, буйвола, кенгуру крокодила, кенгуру и прочих нестандартных исходников.

 

В Сингапуре уже можно прикупить искусственно взращенное мясо курицы от компании Good Meat. А самым первым «продуктом из пробирки» от Vow Food станет японская перепелка, ее можно будет отведать в ресторанах того же Сингапура, и уже в этом году.

 
 

 

 
 

Миронова Любовь Опубликовано в Наука   Теги Новости
Главное за сутки
В Белгородской области несколько человек погибли при украинском обстреле В Белгородской области несколько человек погибли при украинском обстреле В Белгородской области несколько человек погибли при обстреле ВСУ, сообщил глава региона Вячеслав Гладков в Telegram-канале. Он уточнил, что украинские военные вели огонь сразу по нескольким населенным пунктам области. "ВСУ…
Система ПВО сбила несколько украинских беспилотников рядом с Курском Система ПВО сбила несколько украинских беспилотников рядом с Курском Система ПВО сбила несколько украинских беспилотников рядом с Курском, сообщил губернатор региона Роман Старовойт в Telegram-канале. "Сегодня ночью рядом с Курском системой ПВО сбито несколько украинских беспилотников. Просим курян сохранять…
Два беспилотника атаковали объекты ТЭК в Смоленской области Два беспилотника атаковали объекты ТЭК в Смоленской области Два беспилотника дальнего радиуса действия ночью в пятницу атаковали объекты топливно-энергетического комплекса в Смоленской области, пострадавших и критических повреждений нет, сообщил врио губернатора региона Василий Анохин. "Сегодня около трех часов…
Интернет и СМИ
Читайте также
PNAS: учёные США рассказали о веществах, дефицит которых провоцирует потерю памяти PNAS: учёные США рассказали о веществах, дефицит которых провоцирует потерю памяти Американские эксперты провели исследование, показавшее, что нехватка флавоноидов серьезно повышает вероятность развития в будущем возрастной потери памяти. Как сообщает научный журнал PNAS, мы часто недооцениваем роль флавоноидов, что содержатся во…
В США заявили, что 60% больных коронавирусом получали неверное лечение В США заявили, что 60% больных коронавирусом получали неверное лечение По сообщению МК, ссылающегося на исследование Чикагского Национального Института Здравоохранения, неверное лечение больных COVID-19 привело к многочисленным летальным исходам. Вскрытие умерших в больницах от COVID-19 показало, что 90% скончались из-за…
Ученые выяснили, что бег в среднем возрасте стимулирует образование клеток мозга и защищает от деменции Ученые выяснили, что бег в среднем возрасте стимулирует образование клеток мозга и защищает от деменции Ученые из Флоридского университета Атлантического побережья обнаружили, что бег в среднем возрасте помогает мозгу поддерживать связи между нервными клетками, что может предотвратить или замедлить потерю памяти со старением. Эту информацию…
Тема дня
Молдавия пытается затащить Приднестровье в Евросоюз Молдавия пытается затащить Приднестровье в Евросоюз

Майя Санду посулила молдаванам членство в Евросоюзе уже через семь лет. Президента не смутил тот фак...

Фото
Бактерии добывают редкоземельные элементы лучше, чем люди Бактерии добывают редкоземельные элементы лучше, чем люди

Белок, вырабатываемый некоторыми бактериями, может не только извлекать элементы неодим и диспрозий и...

Опрос

Начнется ли украинское контрнаступление этим летом?

 

Анекдот дня

Первое правило работы на компьютере: пока не научишься восстанавливать информацию сам, удалять ничего нельзя!

Еще »
Комментарии для сайта Cackle
Ученые выяснили, как мозг реагирует на привлекательные лица
Невероятная история с бриллиантовым ожерельем королевы Франции
Infox
СМИ2

Последние комментарии
 

Мы на одноклассниках
 

 

МЫ ВКОНТАКТЕ

Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-83392 от 07.06.2022, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,

информационных технологий и массовых коммуникаций. При использовании, полном или частичном цитировании материалов

planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с точкой зрения редакции.