Вторник 16 сентября 2025 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Наука» Египетская элита 5800 лет назад во время религиозных ритуалов пила густое пиво


Египетская элита 5800 лет назад во время религиозных ритуалов пила густое пиво

Понедельник, 06 Декабря 2021 20:23

Благодаря последним находкам археологов удалось выяснить, что знатные и богатые люди в Древнем Египте пили густое, похожее на кашу, пиво во время ритуалов и церемоний. Ученым удалось выяснить это благодаря анализу фрагментов керамики, найденных в Иераконполисе на юге Египта. Специалисты обнаружили на осколках горшков следы пшеницы, ячменя и различных трав, из которых изготавливали напиток. Пиво древних египтян, вероятно, было мутным и сладким, с низким содержанием алкоголя. Исследование было опубликовано в издании Journal of Anthropological Archaeology.

 

Исследователи проанализировали фрагменты глиняной посуды, найденной на месте древнего города Иераконполиса. Они обнаружили остаточные следы пива в пяти емкостях соломенного цвета с плоским дном, которые, вероятно, использовались для перевозки оптовых партий пива. В четырех сосудах из тонкой глины в форме стаканов, с черным верхом, также были обнаружены остатки пива, что позволяет предположить, что их использовали для питья на застольях. 

 

Пиво древних египтян, скорее всего, было похоже на «густую кашу», вероятно, мутную, сладкую и с низким содержанием  алкоголя. К настоящему времени на территории Иераконполиса найдено более десятка древних пивоварен, хотя рецепты, используемые древними мастерами, до сих пор являются предметом изучения. 

 

По словам исследователей, пиво, произведенное на одной из пивоварен Иераконполиса, пили во время погребальных ритуалов, которые проходили на ближайшем кладбище, где хоронили знатных людей. 

 

Пивоварение в Иераконполисе было «высокоорганизованным и специализированным производством», как утверждают исследователи на основании анализа всех данных. Всего на территории древнего города было обнаружено не менее десятка отдельных «установок» для приготовления пива, с помощью которых можно было приготовить от 390 до 1000 литров за раз.  

 

В целом производство пива, вероятно, способствовало экономической и идеологической интеграции общества, возвышению элиты и объединению Египта.  

 
 

 
Метелева Екатерина Опубликовано в Наука  
Читайте также
Островные муравьи демонстрируют признаки невидимого «апокалипсиса насекомых» Островные муравьи демонстрируют признаки невидимого «апокалипсиса насекомых» Новое исследование показало, что новый подход к анализу музейных образцов выявил значительное сокращение численности местных видов муравьев Фиджи с момента прибытия людей на острова. Исследование опубликовано в журнале Science. По…
Ученые обнаружили на Луне свежие валуны Ученые обнаружили на Луне свежие валуны Изучив тысячи спутниковых снимков, исследователи геолоцировали 245 свежих следов валунов, выявив признаки сейсмической активности или ударных событий за последние полмиллиона лет. Когда валун катится по склону скалы на Луне, он…
Редкая сабля аварской эпохи обнаружена в Венгрии Редкая сабля аварской эпохи обнаружена в Венгрии Венгерские археологи совершили знаменательное открытие: недалеко от города Секешфехервар была обнаружена редкая сабля аварского периода. Эта находка, которая, по словам экспертов, проливает новый свет на значение региона в эпоху раннего…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
МО: за ночь над территорией России сбили шесть беспилотников МО: за ночь над территорией России сбили шесть беспилотников Российские средства противовоздушной обороны уничтожили и перехватили шесть украинских БПЛА над Белгородской областью за ночь. Об этом сообщили в Минобороны России. "В течение прошедшей ночи дежурными средствами ПВО перехвачены и…
В Ангарске при взрыве газа в доме погиб человек, повреждены 10 квартир В Ангарске при взрыве газа в доме погиб человек, повреждены 10 квартир Десять квартир повреждено в многоэтажном доме Ангарска, где произошел взрыв бытового газа. Об этом в своем Telegram-канале сообщает губернатор Иркутской области Игорь Кобзев. "Всего в доме 100 квартир, прописано 250…
В российских регионах определились победители губернаторских выборов В российских регионах определились победители губернаторских выборов Действующий глава Татарстана, а также его коллеги в Ленинградской области (также действующий глава), Курской (врио губернатора) и Оренбургской (врио губернатора) показывают наилучший результат по количеству набранных голосов избирателей после подсчета…
Тема дня
За перекрытие белорусской границы объясняться Польше придется перед Китаем За перекрытие белорусской границы объясняться Польше придется перед Китаем

Польша официально и на неопределенный срок перекрыла один из главных торговых путей планеты – магист...

Фото
Clinical Nutrition: Озвучен лучший рацион для замедления старения мозга Clinical Nutrition: Озвучен лучший рацион для замедления старения мозга

Международная группа ученых, представляющих университеты Бен-Гуриона, Гарварда и Лейпцига, в ходе но...

Опрос

Когда закончится СВО?

 

Анекдот дня

Канцлер Германии Мерц вознамерился экономически истощить Россию, а для начала решил потренироваться на Германии.

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".