Среда 17 сентября 2025 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Наука» Археологи выяснили меню в средневековых лепрозориях Дании


Археологи выяснили меню в средневековых лепрозориях Дании

Суббота, 12 Июня 2021 16:07

Международная группа ученых изучила останки людей, доживавших свои дни в двух лепрозориях, находившихся на территории Дании в XIII–XVI вв. Специалисты пришли к выводу, что пациенты лечебниц на протяжении очень долгого времени питались одним и тем же блюдом, независимо от сезона. Вероятно, это была так называемая универсальная похлебка. Свои выводы исследователи обнародовали в издании American Journal of Physical Anthropology.

 

Лепра достигла своего пика в период Средневековья. Ученые во много связывают это с Крестовыми походами, из которых рыцари, их спутники и многочисленные пилигримы приносили заразу с Ближнего Востока в страны Европы. В это же время в европейских странах появилась практика отправки больных лепрой в специальные учреждения – лепрозории, где больные доживали свои дни и получали минимальный уход. Попасть в такое учреждение мог только человек, принадлежащий к общине, которая содержала лечебницу.

 

Исследователь Анастасия Брозу из Орхусского университета вместе с другими специалистами изучила останки людей, живших в двух датских лепрозориях.  Ученые использовали комплексный подход для сбора всевозможных данных. В результате им удалось выяснить, что вероятнее всего, средневековые лепрозории существовали полностью за счет общин, которые отправляли для содержания больных налоги в виде продуктов. 

 

В зависимости от того, чем промышляли жители общины, зависело меню их подопечных в лечебницах. Своеобразная вынужденная диета для жителей лепрозориев. Вероятнее всего, из однообразных продуктов для больных готовили универсальную похлебку, которую могли есть люди даже без зубов и с ранами в ротовой полости. Тем не менее, такая похлебка была питательна и поддерживала организм больных круглый год.

 
 

 
Метелева Екатерина Опубликовано в Наука  
Читайте также
Ученые предполагают, что Земля могла быть терраформирована инопланетянами Ученые предполагают, что Земля могла быть терраформирована инопланетянами Новая противоречивая научная работа потрясла академическое сообщество, предположив, что жизнь на Земле могла возникнуть не только естественным путём, но и стать результатом преднамеренного терраформирования, осуществляемого развитыми внеземными цивилизациями. Исследование, опубликованное…
ДНК денисовцев может сделать некоторых людей устойчивыми к малярии ДНК денисовцев может сделать некоторых людей устойчивыми к малярии Когда наши доисторические предки скрещивались с денисовцами, они, возможно, переняли некоторые чрезвычайно полезные гены, которые продолжают приносить пользу нашему здоровью и сегодня. Согласно новому исследованию, некоторые популяции людей могут даже…
Древнейшие мумии в мире были высушены копчением 10 000 лет назад в Китае и Азии Древнейшие мумии в мире были высушены копчением 10 000 лет назад в Китае и Азии Новые исследования показывают, что древнейшие в мире известные человеческие мумии были созданы путем копчения тел 10 000 лет назад в Юго-Восточной Азии и Китае, задолго до того, как мумификация стала…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
МО: за ночь над регионами России сбили восемь украинских БПЛА МО: за ночь над регионами России сбили восемь украинских БПЛА Силы ПВО за ночь сбили восемь украинских беспилотных летательных аппаратов над Ростовской, Брянской, Воронежской и Курской областями. Об этом сообщили в Минобороны России. "В течение прошедшей ночи дежурными средствами ПВО…
Генсек ООН Гутерриш заявил, что Совбезу ООН нужно избавиться от реалий 1945 года Генсек ООН Гутерриш заявил, что Совбезу ООН нужно избавиться от реалий 1945 года Генеральный секретарь ООН Антониу Гутерриш заявил, что реформа Совета Безопасности имеет смысл, поскольку его нынешний состав не соответствует сегодняшнему миру, а отражает реалии 1945 года, что создает проблемы с легитимностью…
В Астрахани задержали уроженца Африки за шпионаж в пользу военной разведки Украины В Астрахани задержали уроженца Африки за шпионаж в пользу военной разведки Украины ФСБ России задержала гражданина одной из стран северной Африки по подозрению в шпионаже в пользу военной разведки Украины. Об этом ТАСС сообщили в Центре общественных связей (ЦОС) ФСБ России. "Федеральной…
Тема дня
Израиль пошел на риск превращения в своеобразную Северную Корею  Израиль пошел на риск превращения в своеобразную Северную Корею 

Израиль, с одной стороны, заявляет о намерении полностью занять сектор Газа, а с другой – сталкивает...

Фото
ER: доказано, что нанопластик накапливается в съедобных частях овощей ER: доказано, что нанопластик накапливается в съедобных частях овощей

Пластиковое загрязнение представляет собой глобальную экологическую проблему, поскольку, попав в окр...

Опрос

Когда закончится СВО?

 

Анекдот дня

Канцлер Германии Мерц вознамерился экономически истощить Россию, а для начала решил потренироваться на Германии.

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".