Международная археологическая экспедиция во время раскопок крепости Кафир-Кале под Самаркандом, обнаружила новые доказательства того, что Великий шелковый путь изменил мировые культуры, поспособствовав их взаимопроникновению и слиянию. Так в меню азиатских правителей в период раннего Средневековья подавали блюда как китайской, так и греческой кухни.
Название крепости Кафир-Кале можно перевести как «крепость неверных». Это поселение было одной из ключевых точек на Великом шёлковом пути вплоть до своих последних дней. Крепость Кафир-Кале захватили и разрушили мусульмане во время своих захватнических набегов в 710 году нашей эры.
С V по VII века Кафир-Кале служила резиденцией для согдианских правителей, под властью которых находились близлежащие территории. Археологические раскопки были начаты на месте крепости еще в 2013 году.
Не так давно исследователям удалось обнаружить кладовую крепости, где хранились различные продуктовые припасы для царского стола. Среди прочих артефактов, ученым удалось обнаружить обугленные зерна крупы лисохвоста – эту крупу в тот период широко использовали повара в Китае. В том же культурном слое на месте бывшей кладовой отыскалась деревянная миска, в которой хранили орехи, и остатки сгоревшего вещества, напоминающего мед. Как известно, мед и орехи в тот период были популярны у гурманов Греции.
В любом случае, все эти ингредиенты могли попасть в местность близ Самарканда в период раннего Средневековья только через Великий шелковый путь. Таким образом, торговые пути, проходящие через половину мира, смешивали культуры разных стран и народов, привнося культурные традиции Востока на Запад и наоборот.
Новые раскопки в Перре открывают скрытые слои жизни римской эпохи
Археологический сезон 2025 года в Перре, одном из пяти главных городов древнего Коммагенского королевства, завершился значительными новыми открытиями, углубляющими понимание религиозного и социального ландшафта города. Работы, проведенные на недавно открытой…
Развеяны мифы о некоторых свойствах сна
Многие годы бытует мнение, что сон играет важную роль в перезагрузке мозга и «очищении» его от токсинов. Утверждается, что глимфатическая система помогает мозгу обновляться во время сна. А значит, дефицит…
RSNA: Проблемы со здоровьем можно выявить по форме ягодиц
Изменения формы большой ягодичной мышцы происходят по-разному у мужчин и женщин на фоне старения, малоподвижного образа жизни, хрупкости организма, остеопороза и диабета второго типа. Анализ международной команды ученых показал, что…
МО: за ночь над Россией сбили 32 украинских беспилотника
Силы ПВО за ночь сбили 32 украинских беспилотника над регионами России. Об этом сообщили в Минобороны РФ. "В течение прошедшей ночи в период с 23:30 мск 30 ноября до 07:00…
ФСБ ликвидировала в Крыму агента Киева при попытке теракта против офицера Минобороны
ФСБ ликвидировала в Крыму агента военной разведки Украины при попытке устроить теракт против офицера Министерства обороны России. Об этом ТАСС сообщили в Центре общественных связей (ЦОС) ФСБ России. "Федеральной службой…
Какие законы вступают в силу в декабре 2025 года
Совершенствование миграционной политики, дополнительная поддержка участников СВО и другие законы, вступающие в силу в декабре, - в нашем материале. 17 ноября Ужесточена ответственность за преступления против страны Вводится пожизненное заключение…
Приднестровье – запасная карта для Запада
Как только мир в конфликте с Украиной будет подписан и пушки замолчат, судьба Приднестровья окажется...
Коралловые рифы стабилизируют углеродный цикл Земли 250 млн лет
Коралловые рифы уже давно считаются очагами биоразнообразия, но новые исследования показывают, что о...
Рютте назвал страны НАТО прифронтовыми государствами из-за России. А до этого они были прифронтовыми из-за Югославии, Ирака, Ливии… А еще раньше они были рабовладельческими из-за Африки.
Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном
цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с
точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии
предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей
сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".