Ученые нашли микропластик в самых употребляемых видах мидий

Поедая мидий, вы поедаете огромное количество микропластиковых частиц, которыми загрязнены эти морские существа. К такому выводу, как пишет издание Environmental Pollution, пришли сотрудники Байройтского университета (Германия), изучившие мидий самых употребляемых видов на наличие микроскопического пластикового мусора.

Немецкие ученые приобрели в продуктовых магазинах несколько видов самых употребляемых в пищу мидий — в частности, синих и зеленых мидий, а также волнистых и тихоокеанских венер. Некоторых из мидий вырастили на фермах, а некоторых — поймали в океане. Исследование показало, что частицы микропластика содержатся во всех представленных на рынке мидиях.

"В общей сложности мы нашли в мидиях девять разных видов микропластика. Самые распространенные загрязнители — полипропилен и полиэтилентерефталат, которые широко используются в современном мире", — отмечают авторы проекта.

В одном грамме мяса мидий ученые обнаружили от 0.13 до 2.45 частиц микропластикового мусора. Самые загрязненные микропластиком мидии были выловлены в Северной Атлантике, а также на юге Тихого океана. "Мидии отфильтровывают частицы пластика из морской воды, поэтому исследование мидий на содержание микропластика позволяет оценивать степень пластикового загрязнения того или иного района Мирового океана", — говорят ученые.