Ученые выяснили, какая будет еда в 2030 году

Вторник, 20 Октября 2020 15:19

Фото из открытых источников

На Оксфордском фестивале науки и идей была представлена еда из недалекого будущего. По мнению ученых в 2030 году мы будем питаться лабораторным мясом и улучшать вкус звуковыми приправами, а также будет доступна вегетарианская еда для домашних животных. Одни специалисты связывают изменение пищи с развитием современных технологий, другие — с климатом и экологией планеты.

Одним из главных продуктов считается искусственное мясо. Сейчас ученые научились его выращивать из клеток животных, которые берутся из мышц животных под наркозом. Эксперты предполагают, что через десять лет из разряда элитного лабораторное мясо перейдет в обычную категорию и станет общедоступным продуктом.

Еще одна инновация — звуковая приправа. Для того чтобы человек смог лучше воспринимать вкус блюда, он должен во время еды слушать специально подобранную музыку. Причем это касается любых мест: как ресторанов и кафе, так и домашних приемов пищи.

Изменения коснутся и пищи для питомцев. Ученые подсчитали, что производство кормов на основе мяса ежегодно в атмосферу выбрасывает 64 млн тонн углекислого газа. А перевод четвероногих друзей на вегетарианство поможет улучшить экологическую ситуацию. Однако разработки в этой области еще ведутся, потому что резкий переход на нетрадиционное питание может принести вред здоровью животных.

Маркина Кристина Опубликовано в Наука Теги Новости

Новости партнеров

Главное за сутки

В России за сутки выявили 26 683 новых заболевших коронавирусом За последние сутки в 85 регионах России было выявлено, как следует из данных Оперативного штаба ко контролю и мониторингу за ситуацией с коронавирусом, 26683 новых случая заражения коронавирусной инфекцией COVID-19. …

«Джон Маккейн» пытался проверить Россию на прочность Очередную хамскую выходку в адрес России совершили Соединенные Штаты. По крайней мере, я, как морской офицер, не нахожу иных слов для описания того, что произошло на днях на Дальнем Востоке.…

Решится ли Польша покинуть Евросоюз Самая актуальная для Польши тема Ещё недавно о выходе Великобритании из ЕС не помышляли, а ныне это реальность. Сейчас по аналогии с Брекзитом заговорили о Полэкзите – выходе из Евросоюза…

Интернет и СМИ

Новости СМИ2

Читайте также

Британский врач заявил о рождении первого человека, который проживет 1000 лет Британский врач Обри де Грей, который является соучредителем исследовательского фонда SENS, заявил, что первый человек, который сможет прожить тысячу лет, уже родился. Доктор уверен, что уже в обозримой перспективе появятся…

Китайские ученые провели прямую трансляцию из Марианской впадины Марианская впадина — это желоб, который находится на западе Тихого океана. Глубина Марианской впадины составляет около 10 995 м. Опустить подводный аппарат на дно впадины очень сложно. Но уже два…

Ученые рассказали о человекоподобном существе возрастом 7 млн лет Коллектив зарубежных ученых представил доказательства того, что существа вида Sahelanthropus tchadensis, которые считались самыми ранними предками людей, на самом деле не относились к гоминидам, и, соответственно, не могут считаться нашими…

Тема дня