Главный конструктор по обеспечению питанием космических экипажей Научно-исследовательского института пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии Виктор Добровольский рассказал изданию "Русский космос" о продуктах питания, которые будут употреблять российские космонавты на Луне. Слова Добровольского публикует информационное агентство РИА Новости.
Рацион россиян, которые будут покорять естественный спутник нашей планеты, будет состоять из консервированных продуктов, а также продуктов, требующих разведения горячей водой. Плюс, в меню будут присутствовать фрукты, соки и кондитерские изделия. В целом, как подчеркнул Добровольский, рационы питания для космонавтов являются сегодня довольно разнообразными.
"Это могут быть продукты, которые можно употреблять в холодном виде — разные консервы, сушеные фрукты, фруктовые палочки, хлеб и кондитерские изделия, и так далее. Плюс, в рационе могут быть обезвоженные продукты, полученные методом тепловой или сублимационной сушки — закуски, гарниры, десерты, а также полноценные первые и вторые блюда. Творог с разными добавками, соки и всевозможные напитки — вариантов множество", — сказал эксперт.
Добровольский заявил, что рационы для исследовательских миссий, которые Россия будет отправлять на Луну, активно разрабатываются уже сегодня. Особенность продуктов для астронавтов на Луне — они должны обеспечивать максимальное радиопротекторное воздействие, плюс, в них должно быть высокое содержание антиоксидантов, а также других веществ, защищающих организм человека от агрессивных факторов космоса.
Как придать иммунитету вторую молодость, рассказали учёные
Иммунитет с рождения защищает человека от инфекций и недугов. Но с возрастом он утрачивает былую силу. Омолодить иммунитет – такую амбициозную цель поставили американские ученые в новом исследовании, которое оказалось…
На Марсе нашли древний пляж, говорящий о вероятности его обитаемости в прошлом
В марсианском кратере Езеро найдены песчаники с округлыми зёрнами, характерной косой слоистостью и «волновыми» структурами. Аналогичные образования на Земле почти безошибочно определяются как след древней береговой зоны. Марсоход NASA Perseverance…
FP: Предложена природная замена антибиотикам
Группа польских ученых выяснила, что эфирные масла лекарственных растений могут мешать росту опасных бактерий в условиях, схожих с реальными инфекциями. Результаты исследования свидетельствуют, что подобные натуральные соединения способны стать перспективным…
МО: за ночь силы ПВО уничтожили 21 украинский БПЛА над регионами России
Российские средства ПВО уничтожили и перехватили 21 украинский БПЛА над регионами РФ за ночь. Об этом сообщили в Минобороны России. "В течение прошедшей ночи дежурными средствами ПВО перехвачен и уничтожен…
Какие законы вступают в силу в феврале 2026 года
Индексация пособий и маткапитала, дополнительная защита прав граждан при возврате товаров ненадлежащего качества, закрепление правового статуса Российского Красного Креста и другие законы и нормы, которые вступают в силу в феврале,…
Трамп заявил, что переговоры по Гренландии уже начались
Президент США Дональд Трамп заявил, что переговоры по Гренландии начались, и выразил надежду на "хорошую сделку" и для Вашингтона, и для Европы. "Мы начали переговоры, - сказал он, отвечая на…
Чрезвычайное положение в США: новая антикубинская кампания Дональда Трампа
30 января (по московскому времени) на сайте Белого дома был опубликован указ президента США, максима...
Стареющие стволовые клетки мышц повышают устойчивость, но замедляет регенерацию
С возрастом процессы восстановления и регенерации тканей после травм замедляются. В мышцах это проис...
Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном
цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с
точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии
предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей
сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".