Сладкое — чуть ли не главная причина ожирения по версии современной диетологии, поэтому борьба с тягой к сладкому может быть более чем эффективным инструментом для избавления от лишнего веса. Ученые из Новой Зеландии обнаружили вещество растительного происхождения, которое позволит сладкоежкам обуздать свою страсть.
Чудо-таблеткой от тяги к сладкому оказалась джимнемовая кислота, добываемая из тропического растения, известного как джимнема лесная. Это вечнозеленая древесная лиана, которую можно обнаружить в джунглях Африки, Австралии и Азии. Джимнема — компонент аюрведической медицины, который не просто так называется "разрушителем сахара" на хинди — кислота из состава растения подавляет вкусовые реакции на сладкое.
Ученые провели эксперимент с участием шести десятков добровольцев, который показал, что после употребления конфет с джимнемовой кислотой у людей фактически исчезает способность получать удовольствие от сладкого. Главный стимул, заставляющий употреблять сладкое, устраняется, и руки сладкоежек больше не тянутся в сторону сладкого пирожного.
"Джимнемовая кислота притупляет рецепторы сладкого на языке, но не нарушает восприятие других вкусов. В итоге, если начать есть шоколад после употребления джимнемовой конфеты, то вы ощутите лишь горечь. Эффект длится от получаса до часа, но этого времени хватит для того, чтобы сладкоежки могли ощутить поддержку в борьбе со своей опасной для здоровья зависимостью", — рассказывают авторы исследования.
В организме японской древесной лягушки обнаружен мощный противораковый препарат
Ученые обнаружили многообещающий новый подход к борьбе с раком, используя кишечную микрофлору японской древесной лягушки. Один из штаммов полностью уменьшил опухоли у мышей, не вызвав при этом серьезных побочных эффектов.…
Человеческий геном был картирован во времени и пространстве в четырех измерениях
Проект «Геном человека» был завершен чуть более двадцати лет назад. Теперь ученые, участвующие в проекте «4D-нуклеом», создали подробную карту, которая не только демонстрирует геном человека в 3D, но и показывает,…
В недрах Земли обнаружено загадочное состояние материи
Выпуская крошечные снаряды из железоуглеродистого сплава из высокоскоростной пушки, ученые наконец продемонстрировали, что странное частично твердое, частично жидкое состояние, которое, как считалось, существует внутри ядра Земли, действительно возможно. Результаты нового…
МО: за ночь над регионами России уничтожили 25 украинских БПЛА
Российские средства ПВО за ночь уничтожили 25 украинских БПЛА над регионами РФ. Об этом сообщили в Минобороны России. "В течение прошедшей ночи дежурными средствами ПВО уничтожены 25 украинских беспилотных летательных…
Центробанк расширил список признаков мошеннических переводов
ЦБ РФ существенно расширил список признаков, указывающих на потенциальные мошеннические операции, к каким последствиям это приведет, выяснило РИА Новости, опросив аналитические центры. Ранее в декабре ЦБ РФ рассказал о расширении…
За сутки Белгородскую область атаковали почти 60 БПЛА
Вооруженные силы Украины с помощью почти 60 беспилотников атаковали восемь муниципальных округов Белгородской области за минувшие сутки. Об этом сообщили в Telegram-канале оперштаба региона. "В Волоконовском округе по селам Борисовка,…
На Украине системно перетряхивают «слуг» Зеленского
Национальное антикоррупционное бюро Украины разоблачило в Верховной раде преступную группу депутатов...
Бессонница может быть вызвана нарушением циркадных ритмов
Новые исследования предполагают, что хроническая бессонница может быть вызвана нарушением внутренних...
- Тебе, наверное, больше сорока?
- С чего ты взял?
- Пишешь без ошибок. Чувствуется Советская школа.
Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном
цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с
точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии
предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей
сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".