Вторник 15 июля 2025 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Наука» Продукцию «Махеевъ» одобрили для питания новой миссии МКС


Продукцию «Махеевъ» одобрили для питания новой миссии МКС

Пятница, 05 Апреля 2019 10:55

25 июня 2019 года планируется старт 60-й экспедиции на Международную космическую станцию. В космос отправится россиянин Александр Скворцов, для которого будет сформировано индивидуальное питание на полгода. Джемы и соусы марки «Махеевъ» уже прошли проверку ответственного за питание космонавтов НИИ и готовы к отправке на МКС. 

 

Сегодня 16-суточный рацион для каждого космонавта формируется индивидуально, исходя из его пожеланий и норм. С 2009 года каждая страна самостоятельно подбирает питание для своих космонавтов из национальных продуктов. В России за это отвечает «НИИ Пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии ФГБУН Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи». 

 

Ежедневный рацион космонавта состоит из двух частей: основной калорийностью 2015 Ккал, в которую входят порядка 140 наименований, и дополнительной калорийностью 1000 Ккал. Она формируется из штатных продуктов и продуктов промышленного производства, отбираемых по строгим требованиям НИИ.

 

Для 60-й миссии на МКС одобрены 13 наименований продуктов промышленного производства, среди которых фруктовые и ягодные джемы, аджика, горчица, хрен и кетчуп под торговой маркой «Махеевъ». Какие именно продукты отправятся на МКС, определит сам космонавт Александр Скворцов. 

 

Продукция промышленного производства добавляется в рацион, чтобы наиболее полно удовлетворить индивидуальные вкусы и психологически поддержать космонавтов — привычные на земле соусы и джемы помогают легче пережить разлуку с домом в миссии, которая в среднем длится до шести месяцев. 

 

Леонид Барышев, генеральный директор компании «Эссен продакшн АГ», владеющей торговой маркой «Махеевъ»: «Так исторически сложилось, что для нашей страны космонавты — особенные люди, а вся отрасль является площадкой для тестирования самых новых и современных технологий, которые со временем будут использоваться и в обычной жизни. Каждый элемент снаряжения космонавтов, оборудование, питание — всё должно быть максимально качественным. За этим следят группы ученых. Мы гордимся тем, что продукция «Махеевъ» на протяжении многих лет поставляется для питания космонавтов на Международную космическую станцию. Это знак высокого доверия и маркер того, что мы делаем свою работу очень хорошо». 

 

Примечательно, что поставляемая на Международную космическую станцию продукция «Махеевъ» не отличается от той, которая продается в розницу: она производится на тех же линиях и из тех же ингредиентов. Поэтому в ближайшем магазине можно купить упаковку из той же партии, которая была отправлена в космос. 

 
 

 
Волкова Алена Опубликовано в Наука   Теги МКС
Читайте также
Обнаружено позитивное влияние листовой зелени на здоровье, особенно, пожилых женщин Обнаружено позитивное влияние листовой зелени на здоровье, особенно, пожилых женщин Результаты недавнего исследования показали, что у пожилых женщин при повышении потребления витамина К1 снижаются риски инсульта и инфаркта. Об этом рассказывает публикация в специализированном издании European Journal of Nutritio. Сердечно-сосудистые…
Земля ускоряет вращение: чем это грозит Земля ускоряет вращение: чем это грозит На протяжении десятилетий отмечалось замедление вращения Земли вокруг своей оси. Но недавно всё изменилось, и планета завертелась, напротив, быстрее. Сутки теперь становятся короче. В чем причина феномена, пытаются разобраться учёные…
Почему спортивные тренировки хуже работают с возрастом, разобрались учёные Почему спортивные тренировки хуже работают с возрастом, разобрались учёные Ученым из Корейского института бионаук и биотехнологий удалось обнаружить белок, позволивший объяснить, почему физическая активность укрепляет мышцы и кости, но лишь до определённого возраста. Результатами исследования авторы поделились в журнале…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
МО: за ночь над территорией России уничтожили 11 украинских БПЛА МО: за ночь над территорией России уничтожили 11 украинских БПЛА Российские средства ПВО за ночь уничтожили 11 украинских БПЛА над регионами РФ и акваторией Черного моря. Об этом сообщили в Минобороны России. "В течение прошедшей ночи в период с 20:30…
ВСУ тремя БПЛА атаковали уникальный тренажерный центр Запорожской АЭС ВСУ тремя БПЛА атаковали уникальный тренажерный центр Запорожской АЭС Три украинских дрона накануне атаковали уникальный учебно-тренировочный центр Запорожской АЭС. Критических разрушений не зафиксировано, сообщили на станции. "Учебно-тренировочный центр (УТЦ) Запорожской атомной электростанции подвергся атаке с применением беспилотников. Противник использовал…
В Крыму задержали девушку, готовившую взрыв машины российского военного В Крыму задержали девушку, готовившую взрыв машины российского военного ФСБ сообщила о задержании в Крыму 24-летней гражданки России и Украины, завербованной Службой безопасности Украины, которая накануне Дня Победы должна была взорвать автомобиль офицера Минобороны РФ. "Федеральной службой безопасности предотвращен…
Тема дня
Потомки нацистов продолжают свою войну против России Потомки нацистов продолжают свою войну против России

Потомки нацистов смотрят на нас глазами не только своих предков, но и глазами наших «политбеженцев»,...

Фото
Аномалии мозга у современных людей связаны с ДНК древних неандертальцев Аномалии мозга у современных людей связаны с ДНК древних неандертальцев

Согласно новому исследованию, серьезные дефекты головного мозга, известные как аномалии Киари, могут...

Опрос

Какое время продлится напряженность в отношениях между Россией и Азербайджаном?

 

Анекдот дня

Когда телефон был привязан к стене, люди были свободны...

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".