Суббота 25 мая 2019 года
Мы
в соцсетях

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Армия» Российское вооружение» Чем угощают новобранцев в России: кулинарный взгляд из Китая


Чем угощают новобранцев в России: кулинарный взгляд из Китая

Понедельник, 06 Мая 2019 08:00
Чем угощают новобранцев в России: кулинарный взгляд из Китая Фото из открытых источников

Несколько дней назад китайский информационный ресурс «Baijiahao» разместил интересную статью, в которой описываются кулинарные традиции при встрече новобранцев армий двух стран: России и Китая. Автор уверен, что рацион вновь прибывающих в части военнослужащих диктуется в первую очередь стремлением к бережливости и экономии продуктов с одновременным удовлетворением запросов военнослужащих в еде. В то же время, китайский эксперт отмечает, что среди обывателей Поднебесной бытует мнение о том, что основной целью угощения новобранцев является их запугивание и издевательство над ними.  

 

Что касается китайских вооруженных сил, то основу первого армейского приема пищи для молодых солдат составляет постная лапша, которая при достаточной калорийности, определяемой наличием в своем составе сложных углеводов, способна обеспечить военнослужащих необходимым запасом энергии для активной физической деятельности.

 

В то же время, лапша является универсальным продуктом, который не зависит от конкретных предпочтений выходцев из различных провинций Китая, где имеются свои кулинарные особенности. Лапша готовится в Китае повсеместно.

 

Интересная особенность, которая есть в статье, - традиционно блюдо для встречи новобранцев готовит командир отделения. Кроме того, несмотря на первое негативное впечатление, которое может оказать на китайского солдата постная лапша, в Китае это блюдо является вполне обыденным. В северных провинциях существует поговорка: «встаешь – скушай пельмени, садишься – попробуй лапшу». Трактуется она так: если ты собираешься в дорогу – поешь пельменей, они принесут тебе силы и удачу. Когда ты приходишь в гости, присаживайся за стол – попробуй нашу лапшу, оставайся подольше – будут еще угощения. Таким образом, постная лапша является довольно-таки универсальным угощением для вновь прибывшего молодого пополнения Народной армии Китая, она соответствует народным традициям и кулинарным вкусам представителей различных провинций страны. 

 

В то же время автор с некоторым удивлением описывает меню российского солдата, впервые попавшего в армию. По мнению китайских экспертов, основу рациона российского новобранца составляет «овощное рагу». По всей видимости, автор имеет в виду знаменитый в российской армии «бигус», который представляет собой тушеные овощи (картофель и капусту) с мясом, при этом количество добавляемого в блюдо мяса, как правило, зависит от добросовестности продовольственной службы части. 

 

Впечатление, которое производит такое «овощное рагу» на китайских читателей – самое негативное. Автор рассказывает, что многие китайцы, узнавшие о таком блюде для новобранцев, высказывали отвращение. Одно из мнений китайских читателей: «это все проделки старослужащих русских солдат, которые таким образом издеваются над молодым пополнением».

 

Однако, в защиту такого рациона автор статьи говорит о том, что рагу готовится быстро и просто, требует лишь самых простых ингредиентов, а кроме того, «содержит необходимый набор калорий и витаминов для ведения боевых действий в суровых и холодных российских условиях».

 

Мнение, на наш взгляд, спорное. Любой россиянин, прошедший военную службу с улыбкой вспоминает «бигус». Более невкусное и пресное блюдо представить сложно. Однако, его повсеместное приготовление в частях в прошлом диктовалось исключительно финансовыми сложностями в обеспечении армии продовольствием. Кроме того, приготовление такого блюда не требует каких-то определенных кулинарных навыков. С этим справится и обычный солдат, назначенный поваром после «учебки».

 

В настоящее время сложно встретить в нашей армии меню, в состав которого будет ежедневно входить «бигус». Тем более, приготавливаемый исключительно для новобранцев. В российских Вооруженных силах отсутствует традиция угощения вновь прибывшего пополнения каким-то специальным блюдом. Да, командование может организовать праздничный ужин по случаю прибытия молодежи в часть, однако меню не будет различаться для разных категорий солдат. Грубо говоря, есть будут все из одного котла: и «молодой», и старослужащий. Это старая традиция русской армии, которая способствует поддержанию духа товарищества среди солдат.

 

Что касается учебных частей, то в настоящее время качество приготавливаемой пищи поддерживается в них на самом высоком уровне. Уже обычным стало меню, в состав которого входит несколько блюд на выбор. Тем более, что организации питания в «учебке» уделяется самое пристальное внимание, что связано с необходимостью обеспечить солдата вкусной, питательной и здоровой пищей в сложный период втягивания в тяжелый армейских режим.

 

По всей видимости, в ходе подготовки статьи, автор из Китая использовал несколько устаревшие материалы, которые содержат информацию о продовольственном обеспечении Российской армии времен 90-ых годов. В наши дни сложно представить себе голодного солдата, с тоской смотрящего в тарелку с «бигусом».

  

Глеб Зима специально для Planet Today

Яндекс.Дзен

Интернет и СМИ
Главное за сутки
В НАТО приняли новую военную концепцию из-за «российской угрозы» В НАТО приняли новую военную концепцию из-за «российской угрозы» НАТО планирует представить новую военную стратегию, сообщил генеральный секретарь альянса Йенс Столтенберг в интервью Welt. Он оправдал этот шаг «ядерной угрозой», которую Россия использует против Запада. По словам господина Столтенберга,…
Финалисты шоу «Голос. Дети» получили по миллиону рублей Финалисты шоу «Голос. Дети» получили по миллиону рублей Все финалисты шоу талантов «Голос.Дети» получат по 1 млн рублей. Об этом в эфире программы сообщил ведущий Дмитрий Нагиев. В свою очередь, генеральный директор Первого канала Константин Эрнст объявил, что…
Реактивные системы СССР "Град" превратят в современные "Торнадо" Реактивные системы СССР "Град" превратят в современные "Торнадо" Разработанная в Советском Союзе реактивная система залпового огня (РСЗО) "Град" модернизируется до уровня систем нового поколения "Торнадо-Г", рассказал РИА Новости заместитель генерального директора концерна "Техмаш" Александр Кочкин. "Не так давно…
Новости партнеров
Читайте также
«Невидимый убийца», способный изменить ход войны «Невидимый убийца», способный изменить ход войны Китайский интернет-ресурс «Sohu», известный у нас своим внимательным отношением к новостям российской военно-промышленной сферы, опубликовал материал о возможностях отечественных комплексов радио-электронной борьбы. В начале статьи авторы выражают сожаление о том,…
Американцы о перспективах российского стратегического бомбардировщика ПАК ДА Американцы о перспективах российского стратегического бомбардировщика ПАК ДА В сети накопилось уже достаточно много информации о так называемом «Перспективном авиационном комплексе дальней авиации» (сокращенно ПАК ДА), который представляет собой проект стратегического бомбардировщика, разрабатываемого российской компанией ПАО «Туполев». По…
Кем был легендарный пограничник, ставший прототипом для Верещагина из «Белого солнца пустыни» Кем был легендарный пограничник, ставший прототипом для Верещагина из «Белого солнца пустыни» Через несколько дней Россия будет отмечать 101-ую годовщину со дня образования Пограничной службы Федеральной службы безопасности России. История российских пограничников изобилует интересными и драматичными страницами, связанными с мужеством и героизмом…
Тема дня
Брекзит довел Терезу Мэй до слез и отставки Брекзит довел Терезу Мэй до слез и отставки

Тереза Мэй провела встречу с коллегами по партии на Даунинг-стрит. После чего вышла к журналистам, п...

Фото
Колодец Тора - врата в подземный мир Колодец Тора - врата в подземный мир

Омытый тихоокеанскими водами американский штат Орегон – живописная территория, покрытая густыми девс...

Опрос

Как изменятся отношения РФ и Украины при Зеленском?

 

Анекдот дня

Я многим интересовался, многим занимался, про многое читал, но в итоге все бросал, так что смело могу называть себя многосторонне недоразвитой личностью.

Еще »

 

Астрологи назвали 4 самых беспощадных знака Зодиака
Кладоискатели из Британии нашли клад древних монет стоимостью 150 тысяч фунтов
Названы самые опасные для российских туристов страны
Ученые рассказали, как секс влияет на качество сна
Над столицей Колумбии сфотографировали скоростной НЛО
Ученые назвали лучшие упражнения для развития выносливости
Infox
24СМИ
Последние комментарии
 

Мы на одноклассниках
 

 

МЫ ВКОНТАКТЕ

Информационно-аналитический портал о самых актуальных событиях, которые происходят сегодня на нашей планете.

При использовании, полном или частичном цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна.

Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с точкой зрения редакции.