Пища, внешний вид и вкус которой не вызывают у вас энтузиазма, все равно может быть полезной для организма — это подтверждается опытами, осуществленными учеными из Финляндии.
Исследователи из финского университета Турку, возглавляемые ученым по имени Лаури Нуменмаа, сконцентрировались на биологическом механизме синтеза эндогенных опиоидов, которые представляют собой естественные обезболивающие вещества, выделяемые в организме в том числе и в результате принятия пищи.
"Когда вы поглощаете вкусную пищу, ваш головной мозг синтезирует эндогенные опиоиды. Об этом мы знали давно. Удивительным оказалось другое — эти же вещества, но в заметно большем объеме, выделяются и после того, как вы съедите что-то не очень приятное на вид и вкус", — рассказывают авторы эксперимента.
Ученые пока что не знают, в чем кроется причина столь странного биологического механизма. Однако предполагается, что увеличенное выделение эндогенных опиоидов, осуществляемое в результате употребления невкусной еды, способствует ее оперативному перевариванию. В целом же — полезная еда необязательно должна быть вкусной — это истину как бы говорит нам организм, когда вырабатывает опиоиды.
Neurogastroenterology: Назван витамин, способствующий регулярности стула
То, насколько регулярно у человека происходит опорожнение кишечника, связано с обменом витамина B1 (тиамина). Таков вывод ученых, изучивших генетические факторы, что влияют на скорость работы кишечника. Работу опубликовали в журнале…
BJO: один простой шаг перед сном помогает бороться с глаукомой
Согласно новому исследованию, один простой шаг перед сном может помочь людям с глаукомой замедлить прогрессирование этого заболевания глаз.* Сон без подушки может помочь снизить внутриглазное давление у пациентов, повышенное при…
BPR: чай может способствовать укреплению здоровья в долгосрочной перспективе
Если зеленый чай уже входит в ежедневный рацион, то вы можете улучшать свое здоровье, даже не осознавая этого.* Новые исследования показывают, что употребление чая, особенно зеленого, связано с более низким…
МО: за ночь силы ПВО уничтожили 21 украинский БПЛА над регионами России
Российские средства ПВО уничтожили и перехватили 21 украинский БПЛА над регионами РФ за ночь. Об этом сообщили в Минобороны России. "В течение прошедшей ночи дежурными средствами ПВО перехвачен и уничтожен…
Какие законы вступают в силу в феврале 2026 года
Индексация пособий и маткапитала, дополнительная защита прав граждан при возврате товаров ненадлежащего качества, закрепление правового статуса Российского Красного Креста и другие законы и нормы, которые вступают в силу в феврале,…
Трамп заявил, что переговоры по Гренландии уже начались
Президент США Дональд Трамп заявил, что переговоры по Гренландии начались, и выразил надежду на "хорошую сделку" и для Вашингтона, и для Европы. "Мы начали переговоры, - сказал он, отвечая на…
Чрезвычайное положение в США: новая антикубинская кампания Дональда Трампа
30 января (по московскому времени) на сайте Белого дома был опубликован указ президента США, максима...
Неизвестный гигантский вирус указывает на происхождение многоклеточной жизни
Японские ученые обнаружили ранее неизвестный гигантский вирус, что открывает новые перспективы в изу...
Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном
цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с
точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии
предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей
сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".