Среда 11 декабря 2024 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Общество» Здоровье» Ученые: Питательность пищи важнее, чем ее вкус и вид


Ученые: Питательность пищи важнее, чем ее вкус и вид

Четверг, 23 Ноября 2017 11:23

Пища, внешний вид и вкус которой не вызывают у вас энтузиазма, все равно может быть полезной для организма — это подтверждается опытами, осуществленными учеными из Финляндии.

 

Исследователи из финского университета Турку, возглавляемые ученым по имени Лаури Нуменмаа, сконцентрировались на биологическом механизме синтеза эндогенных опиоидов, которые представляют собой естественные обезболивающие вещества, выделяемые в организме в том числе и в результате принятия пищи.

 

"Когда вы поглощаете вкусную пищу, ваш головной мозг синтезирует эндогенные опиоиды. Об этом мы знали давно. Удивительным оказалось другое — эти же вещества, но в заметно большем объеме, выделяются и после того, как вы съедите что-то не очень приятное на вид и вкус", — рассказывают авторы эксперимента.

 

Ученые пока что не знают, в чем кроется причина столь странного биологического механизма. Однако предполагается, что увеличенное выделение эндогенных опиоидов, осуществляемое в результате употребления невкусной еды, способствует ее оперативному перевариванию. В целом же — полезная еда необязательно должна быть вкусной — это истину как бы говорит нам организм, когда вырабатывает опиоиды.

 
 

 

 

 

Колесников Андрей Опубликовано в Здоровье   Теги пища
Главное за сутки
Отсрочка по уплате налогов и потери ВСУ: что известно о ситуации в Курской области Отсрочка по уплате налогов и потери ВСУ: что известно о ситуации в Курской области Потери Вооруженных сил Украины (ВСУ) за сутки на курском направлении составили более 200 человек, сообщили в Минобороны России. Всего за время боевых действий противник потерял более 39 460 человек. Правительство…
В Нижнем Новгороде задержали россиянина с гражданством ФРГ, готовившего подрыв ж/д путей В Нижнем Новгороде задержали россиянина с гражданством ФРГ, готовившего подрыв ж/д путей Сотрудники ФСБ задержали в Нижнем Новгороде россиянина, имеющего также немецкое гражданство и готовившего подрыв железнодорожных путей за вознаграждение от украинских спецслужб. Об этом сообщили в Центре общественных связей (ЦОС) ФСБ…
Абхазия попросила Россию возобновить социальные выплаты в республике Абхазия попросила Россию возобновить социальные выплаты в республике Исполняющий обязанности премьер-министра Абхазии Валерий Бганба заявил, что обратился к правительству России с просьбой выделить финансовую помощь, предоставление которой было заморожено с 1 сентября из-за невыполнения Сухумом своих обязательств перед…
Интернет и СМИ
Читайте также
Пластиковая угроза: чем опасно повторное использование бутылок и контейнеров Пластиковая угроза: чем опасно повторное использование бутылок и контейнеров Пластиковые бутылки и контейнеры для еды, созданные для одноразового применения, могут представлять опасность для здоровья при повторном использовании. Журнал Penn State Behrend сообщает, что такие изделия начинают выделять микрочастицы пластика…
Происхождение самой уникальной группы крови остается загадкой Происхождение самой уникальной группы крови остается загадкой По более распространенной на сегодняшнее время классификации различают четыре группы крови: O, AB, B и A. Базовые различия между ними определяются качеством белков крови. Но кроме собственно группы, есть ещё…
Томатный сок помогает побороть гипертонию Томатный сок помогает побороть гипертонию Гипертония, или повышенное кровяное давление, давно является глобальной проблемой здравоохранения. Это заболевание поражает миллионы и миллионы людей и приводит к сотням тысяч смертей ежегодно. Тем не менее недавнее исследование STIKes…
Тема дня
Истоки краха Сирии лежат в ее истории Истоки краха Сирии лежат в ее истории

Сирия десятилетиями отличалась большим набором разнообразных политических и общественных противоречи...

Фото
Дейтерий как ключ к контактам: новый способ поиска внеземных цивилизаций Дейтерий как ключ к контактам: новый способ поиска внеземных цивилизаций

Ученые из University of Washington предложили новый метод поиска внеземных цивилизаций, основанный н...

Опрос

Допускаете ли вы вероятность мировой ядерной войны после разрешения Запада наносить ракетные удары вглубь России?

 

Анекдот дня

Да слышал я про удаленную работу! Удалил бы все работы, если бы можно было.

Еще »
Комментарии для сайта Cackle
Мы на одноклассниках
 

 

МЫ ВКОНТАКТЕ

Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-83392 от 07.06.2022, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,

информационных технологий и массовых коммуникаций. При использовании, полном или частичном цитировании материалов

planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с точкой зрения редакции.

На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления

информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет",

находящихся на территории Российской Федерации)".