Ученые назвали продукт, способный защитить от рака груди

Женщины, регулярно употребляющие кисломолочные продукты, тем самым существенно снижают вероятность развития рака молочных желез — установили канадские ученые, исследование которых было сосредоточено на поиске продуктов питания, полезных с точки зрения противодействия онкологическим заболеваниям.

В научной работе, осуществленной сотрудниками Исследовательского института Лоусон Хелс, приняли участие несколько десятков женщин, у дюжины из которых были диагностированы те или иные доброкачественные новообразования груди, а у остальных — злокачественные.

Сравнивая информацию, предоставленную участницами исследования, с данными, собранными у контрольной группы женщин, не страдающих от рака груди, ученые выяснили, что среди подверженных онкологическим заболеваниям молочной железы пациенток есть как минимум один объединяющий фактор — все они не отличались любовью к кисломолочным продуктам.

Последние, в частности те, которые содержат высокую концентрацию пробиотических веществ, действительно влияют на степень риска развития рака груди. Ученые выяснили, что в основе этой корреляции — баланс патогенных и полезных микроорганизмов, который и регулируется кисломолочными пробиотиками.