Несколько дней назад в штате Мэриленд прошла ежегодная конференция NUTRITION 2026, где американские нутрициологи озвучили итоги полугодового наблюдения за пищевыми привычками подростков. На сайте конференции исследование представлено детально. В нём были задействованы 128 добровольцев в возрасте от 14 до 21 года, все из них до участия в проекте пропускали завтрак примерно шесть раз в неделю.
Добровольцы были распределены по трем группам: со стандартным завтраком (около 350 ккал, 11 г белка), с высокобелковым утренним приёмом пищи (те же 350 ккал, но 30 г белка), третья обходилась без завтрака. Организаторы эксперимента проводили опросы о рационе участников и взвешивали продукты.
Средняя суточная калорийность во всех группах была около 2200 ккал, менялся лишь состав рациона. Тем, кто не пропускал завтрак, доставалось больше клетчатки, железа, цинка и холина. В высокобелковой группе дополнительно в пище было больше железа, холина и общего белка.
К тому же, подростки, что завтракали, в течение дня потом потребляли меньше калорий из десертов и прочих сладостей. Спустя три месяца данный эффект становился особо заметным. В группе с высокобелковым завтраком ещё и снизилось потребление добавленного сахара в сравнении с остальными испытуемыми.
* Информация представлена исключительно в ознакомительных целях и не служит рекомендацией для лечения заболеваний
BMJ: Некоторые препараты для похудения могут вызвать выпадение волос
Группа специалистов Пенсильванского университета в ходе нового крупного исследования показала, что пациенты, которые принимают агонисты рецепторов GLP-1 — семаглутид («Оземпик», «Вегови») и тирзепатид («Мунджаро») — заметно чаще страдают от выпадения…
Анализ крови может показать, сколько было съедено ультрапереработанных продуктов
Крупное европейское исследование показало, что у людей, употребляющих много ультрапереработанных продуктов, в крови наблюдается особый химический состав, в большей степени связанный с вредными жирами. Выявленная закономерность заключалась в том, что…
Alz& Dementia: Вредная еда ухудшает работу мозга с первого кусочка
Недавнее исследование установило наличие связи между потреблением высокообработанных продуктов питания и уменьшением концентрации внимания у людей старшего поколения. Даже при наличии их в малых количествах в рационе усиливалась угроза когнитивной…
Возгорания на Wildberries и 258 БПЛА. Последствия атак ВСУ на российские регионы
Средства ПВО в течение прошедшей ночи перехватили и уничтожили 258 украинских беспилотников над российскими регионами, а также акваториями Черного и Азовского морей, сообщили в Минобороны РФ. Украинские беспилотники атаковали склад…
Шуваев: за сутки в Белгородской области при атаках ВСУ один человек погиб, два получили ранения
ВСУ атаковали территорию Белгородской области порядка 60 раз за прошедшие сутки. В результате погиб мирный житель, еще двое ранены, среди них ребенок, сообщил врио губернатора региона Александр Шуваев в "Максе".…
ВС России нанесли очередной массированный удар по военным целям на Украине
ВС России ночью нанесли массированный удар, поражены аэродромы, военные телекоммуникационные и логистические центры в Киеве, Львове и еще пяти областях Украины. Об этом сообщили в Минобороны РФ. ТАСС собрал основное…
Трамп никак не может найти выход из иранского тупика
Если Трамп опасается начать полномасштабную войну против Ирана – на которую у него нет ни сил, ни по...
В дельте Нила обнаружен крупный банный комплекс с круглыми бассейнами
Открытие, сделанное на археологическом памятнике Телль-Насер, проливает новый свет на историю заселе...
Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном
цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с
точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии
предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей
сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".