Ученые объяснили, почему нарушение сна усиливает чувство голода

Недостаток сна не только усиливает усталость в течение дня, но и приводит к повышению аппетита на следующий день. Эксперт по сну доктор Нэнси Фолдвари из Кливлендской клиники объясняет, как лишение сна влияет на уровень гормонов и, таким образом, усиливает чувство голода.*

Многие люди испытывают трудности с регулярным получением достаточного количества сна, что может негативно сказаться на их производительности труда, например, из-за повышенной утомляемости. В то же время недостаток сна также усиливает существующее чувство голода.

В частности, как показывает ранее проведенное исследование, тяга к нездоровой и жирной пище, по-видимому, усиливается из-за недостатка сна. По-видимому, некоторые области мозга не получают достаточно информации и компенсируют это, выбирая пищу с более высокой энергетической плотностью.

По мнению исследователей, возможно, что эти другие области мозга не учитывают сигналы в обонятельной коре, поэтому мы с большей вероятностью выбираем нездоровую пищу, когда нам не хватает сна.

Доктор Фолдвари из Кливлендской клиники подчеркивает, что плохой сон способствует увеличению потребления нездоровой пищи. В то же время недостаток сна может повлиять на гормональный фон организма.

«Сон регулирует выработку гормонов, в том числе гормонов аппетита», — объясняет доктор в недавнем пресс-релизе.

Во время сна организм вырабатывает гормоны, которые играют ключевую роль в регуляции аппетита. По словам доктора, при недостатке сна в организме снижается выработка гормонов аппетита, что может привести к большему потреблению пищи на следующий день.

Нарушенный ритм сна может усилить чувство голода и одновременно снизить чувство сытости из-за нарушения гормонального баланса (в частности, неправильного высвобождения грелина и лептина).

Чтобы предотвратить проблемы со сном, важно выработать регулярный ночной режим и просыпаться в одно и то же время каждый день. Кроме того, пациентам с этим заболеванием рекомендуется избегать употребления кофеиносодержащих напитков, таких как кофе, начиная с полудня, объясняет доктор Фолдвари.

«Кофеин может иметь совершенно другой период полураспада. Он может задерживаться в центральной нервной системе гораздо дольше, чем ожидалось. Некоторые из нас чувствительны к нему и могут употреблять кофеин только рано утром», — сказал врач.

Между сном и питанием определенно существует обратная связь. Не следует недооценивать важность здорового сна в профилактике ожирения и нарушений обмена веществ.

Целенаправленные меры по улучшению качества сна также могут улучшить регуляцию аппетита и, таким образом, открыть захватывающие перспективы для будущих исследований и практического применения в здравоохранении.

* Информация представлена исключительно в ознакомительных целях и не служит рекомендацией для лечения заболеваний