Спорная польза омега-3: что говорят последние исследования

Рыбий жир для многих знаком с детства, когда его назначали для укрепления здоровья и профилактики различных заболеваний. Сегодня омега-3 широко применяется для поддержания сердечно-сосудистой системы, снижения уровня холестерина и улучшения общего самочувствия. Однако последние исследования ставят под сомнение её пользу для сердечников, о чём пишет "Московский комсомолец".

Омега-3 – это группа полиненасыщенных жирных кислот, которые организм не может вырабатывать самостоятельно. Основные источники этих полезных веществ – жирная морская рыба, льняное масло, грецкие орехи и специальные биодобавки. Долгое время считалось, что регулярное потребление омега-3 снижает риск инфарктов, инсультов и других сердечно-сосудистых заболеваний. Именно поэтому жирные кислоты включали в международные рекомендации по профилактике и лечению таких болезней.

Однако недавние исследования внесли разлад в общепринятые представления. Норвежские учёные наблюдали за группой пожилых пациентов в возрасте 70–82 лет, недавно перенёсших инфаркт миокарда. Одним из участников назначали высокие дозы омега-3, другим – плацебо в виде кукурузного масла. Спустя два года учёные не выявили существенной разницы в показателях между группами: частота повторных инфарктов, инсультов, смертей от сердечно-сосудистых заболеваний и госпитализаций из-за сердечной недостаточности оказалась одинаковой.

Более того, вторичный анализ показал, что в группе, принимавшей омега-3, риск развития фибрилляции предсердий – опасного нарушения сердечного ритма – был вдвое выше. По словам кардиолога Андрея Никитюка, ранние исследования демонстрировали положительный эффект от омега-3, однако более современные работы опровергают эту точку зрения, поднимая вопросы о безопасности добавки для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

В поддержку пользы омега-3 выступает Гарвардская медицинская школа, которая в 2019 году опубликовала метаанализ, указывающий на снижение риска инфаркта и смертности от сердечно-сосудистых заболеваний при употреблении морских жирных кислот. Похожих выводов придерживается и американская Mayo Clinic. Однако организация Cochrane, выпустившая в 2018 году крупнейший на сегодняшний день метаанализ по теме, осталась при своём мнении: омега-3 не продлевает жизнь и не защищает сердце так, как считалось ранее.

Врачи сходятся во мнении, что подходить к приёму омега-3 нужно с осторожностью. Новые рекомендации Американской ассоциации сердца отдают предпочтение здоровому питанию и физической активности в профилактике сердечных болезней, а основным средством снижения уровня холестерина называют статины.

Стоит отметить, что обсуждения пользы омега-3 касаются в первую очередь сердечно-сосудистой системы. Другие её эффекты, такие как снижение воспалительных процессов, улучшение состояния при депрессии и поддержка когнитивных функций, ещё требуют тщательного изучения. При этом специалисты подчёркивают: получать омега-3 лучше из натуральных продуктов – например, жирной рыбы, одной порции которой в неделю достаточно для поддержания баланса этих ценных кислот в организме.