Привычка есть «руками» способствует здоровому пищевому поведению детей

Кормить с ложки или позволять детям есть самостоятельно, своими руками? Родители часто выбирают первую тактику после отлучения малыша от груди. И напрасно. Учеными из Университета Колорадо установлено, что рост детей ускоряется и активнее формируются грамотные пищевые привычки именно во втором случае.

Результатами исследования американские ученые поделились на сайте ежегодной конференции Американского общества питания — Nutrition 2024. Группа экспертов проанализировала процесс отлучения от груди 70 пятимесячных младенцев.

Ученые изучили их рацион питания и выяснили, что калорий дети потребляли примерно одинаковое количество. Но были различия между младенцами, которых родители кормили различными пюре, и теми, что отказывались от груди сами и питались цельной пищей. У последних показатели веса росли быстрее, и они были более активными.

Также оказалось, что самостоятельное кормление дает достаточно питательных веществ, к тому же, так дети просто быстрее становятся самостоятельными. Они учатся регулировать количество съеденного, сами выбирают продукты, что им больше нравятся.

Лучше всего использовать для этого сыр, кусочки мягких фруктов, тушеные овощи, мясо, их дети легко берут в руки. Но нужно следить, чтобы кусочки были маленькими, не больше кулачка малыша, иначе он может подавиться.