Суббота 19 июля 2025 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Общество» Здоровье» Названы полезные для иммунной системы свойства яблок


Названы полезные для иммунной системы свойства яблок

Воскресенье, 20 Ноября 2022 23:47

Когда дело доходит до удобных и питательных закусок, мало что может сравниться с яблоками. Яблоки доступны круглый год и богаты витаминами, минералами, клетчаткой и антиоксидантами — всеми питательными веществами, необходимыми организму для защиты от вирусов и других инфекций и болезней*.

 

Яблоки являются богатым источником фитохимических веществ, таких как кверцетин, который известен своим антиоксидантным и противовоспалительным действием, помогающим регулировать иммунный ответ. Суть этого процесса в следующем. Свободные радикалы не только повреждают клетки, но и активируют гены, вызывающие усиление воспалительной реакции. Хроническое воспаление связано со многими серьезными заболеваниями и проблемами со здоровьем, но, к счастью, исследования показали, что кверцетин может уменьшать маркеры воспаления.

 

В частности, красные яблоки богаты этим флавоноидом. При этом специалисты рекомендуют не очищать яблоки от кожуры, так от них можно получить максимальную пользу для здоровья. Связано это с тем, что кверцетин содержится исключительно в кожуре.

 

Кверцетин — не единственный антиоксидант, содержащийся в яблоках. Они также могут похвастаться рядом других флавоноидов, таких как катехин, эпикатехин, процианидин, флоридзин, кумаровая кислота, хлорогеновая кислота и галловая кислота, которые обладают противовоспалительными и иммунными свойствами. На самом деле, по сравнению с другими популярными фруктами, яблоки имеют второй по величине уровень антиоксидантной активности и самую высокую долю свободных фенолов.

 

Исследования показали, что эти типы фитохимических веществ регулируют как воспалительные, так и иммунные реакции, а также защищают организм от окислительного стресса. Но флавоноиды также сосредоточены преимущественно в кожуре, а особенно их много в сортах с более темным красным цветом.

 

Также эксперты поясняют, что поддержание здорового и сбалансированного микробиома является ключом к тому, чтобы организм был готов к борьбе с инфекциями. Яблоки могут помочь поддерживать здоровье кишечника, потому что они содержат особый тип растворимой клетчатки, называемой пектином. 

 

Ни для кого не секрет, что витамин С является одним из лучших средств защиты организма, когда речь идет о предотвращении простуды и других болезней. Однако не все знают, что он играет много разных ролей в укреплении иммунной системы.

 

Исследования показали, что, просто потребляя больше витамина С, можно повысить уровень антиоксидантов в крови на колоссальные 30%, что, в свою очередь, может помочь защитным силам организма сдерживать воспаление. Витамин С также укрепляет эпителиальный барьер против патогенов и защищает ваши клетки от окислительного стресса окружающей среды. И здесь также могут помочь яблоки. Одно большое яблоко содержит около 10,3 мг витамина С, что может показаться немного, но оно обеспечивает 11,4% рекомендуемой суточной нормы. Кроме того, исследования также показали, что антиоксидантная активность в одной порции яблок (100 граммов) эквивалентна колоссальным 1500 миллиграммам витамина С.

 

Но и это не все полезные свойства яблок. Еще одно их качество – высокое содержание клетчатки. Одно яблоко среднего размера содержит 4,4 грамма по сравнению с рекомендуемой суточной нормой в 25 граммов. Растворимая клетчатка, содержащаяся в яблоках, меняет «характер» иммунных клеток с провоспалительных на противовоспалительные. 

 

* Информация представлена исключительно в ознакомительных целях и не служит рекомендацией для лечения заболеваний

 
 

 
Николаева Мария Опубликовано в Здоровье   Теги Новости
Читайте также
Ученые обнаружили «нейроны страха», которые превращают боль в страдание Ученые обнаружили «нейроны страха», которые превращают боль в страдание Когда человек получает болезненную травму, физические ощущения — это только начало. Эмоциональная память об этой боли — страх, тревога и ужас, связанные с этим переживанием, — может сохраняться ещё долго…
SA: воздействие свинца может нанести вред памяти детей SA: воздействие свинца может нанести вред памяти детей По данным нового исследования, даже небольшое воздействие свинца может нанести вред рабочей памяти детей, что потенциально влияет на их образование и развитие. Воздействие свинца в утробе матери или в раннем…
PNAS: в кризисе ожирения виновата диета, а не отсутствие физической активности PNAS: в кризисе ожирения виновата диета, а не отсутствие физической активности Более миллиарда человек во всем мире страдают ожирением – глобальной эпидемией, которую органы здравоохранения связывают как с повышенным потреблением калорий, так и со снижением физической активности. Но какой фактор играет…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
МО: за ночь над регионами России сбили 71 украинский беспилотник МО: за ночь над регионами России сбили 71 украинский беспилотник Силы ПВО за ночь уничтожили и перехватили 71 украинский беспилотник над регионами России, из них 16 - над Московским регионом. Об этом сообщили в Минобороны России. "В течение прошедшей ночи…
Штурмовик "Центра" взял в плен группу военных ВСУ, представившись их союзником Штурмовик "Центра" взял в плен группу военных ВСУ, представившись их союзником Четверо солдат ВСУ в населенном пункте Попов Яр в ДНР сдались в плен российскому бойцу, думая, что он боец союзного подразделения. Об этом рассказал ТАСС участник операции, боец 102-го мотострелкового…
Россия вышла из соглашения о военно-техническом сотрудничестве с ФРГ Россия вышла из соглашения о военно-техническом сотрудничестве с ФРГ Премьер-министр РФ Михаил Мишустин прекратил действие соглашения с правительством ФРГ о военно-техническом сотрудничестве. Соответствующее распоряжение подписано. МИД России поручено уведомить германскую сторону о принятом решении. Соглашение было подписано в 1996…
Тема дня
Финская молодежь благоразумно заранее спасается бегством от русских войск Финская молодежь благоразумно заранее спасается бегством от русских войск

«Если бы Россия напала на Финляндию сейчас, то Финляндия оказалась бы в беде. Первая фаза боевых дей...

Фото
Древесный родственник туатары жил на архипелаге Зольнхофен 145 млн лет назад Древесный родственник туатары жил на архипелаге Зольнхофен 145 млн лет назад

Архипелаг Зольнхофен — это группа островов, существовавших в позднеюрский период на территории совре...

Опрос

Какое время продлится напряженность в отношениях между Россией и Азербайджаном?

 

Анекдот дня

Когда телефон был привязан к стене, люди были свободны...

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".