25 марта отмечается Международный день вафель, поэтому многие россияне планируют приготовить сегодня это лакомство. Как сделать обычные вафли полезными для фигуры — корреспондентам сетевого издания Nation News рассказала Наталья Нефедова, нутрициолог, диетолог, член ассоциации диетологов Канады.
День вафель отмечали еще в средневековой Швеции — считается, что праздничные вафли в форме сердца готовились именно 25 марта, так как в этот день Дева Мария увидела Архангела, сообщившего ей о беременности. Со временем вафли утратили сакральный статус, поэтому теперь их едят не только в особые дни.
Сегодня вафли входят в рацион детей и взрослых по всему миру. Есть огромное количество вариаций этого блюда — вафли могут быть с самой разнообразной начинкой. Например, бывают вафли с фруктами, шоколадом, мороженым, сливками, разными сиропами, и так далее. Существуют соленые вафли, употребляемые с творогом, рыбой, зеленью и овощами.
"Не следует слишком сильно увлекаться вафлями, т.к. это десерт. В рационе человека, который следит за своим здоровьем, должно быть не более 10% десертов. Но можно сделать вафли более полезными для фигуры, если заменить обычную муку на цельнозерновую, и снизить количество добавляемого в тесто сахара. Вместо готовых сиропов лучше взять ягоды. Такие вафли можно иногда употреблять на завтрак", — сказала диетолог Нефедова.
Премьер-министр Великобритании Риши Сунак не оправдал надежд населения и побил все прежние рекорды н...
Небольшая группа ученых-планетологов из Калифорнийского технологического института, Университета Лаз...
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-83392 от 07.06.2022, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций. При использовании, полном или частичном цитировании материалов
planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с точкой зрения редакции.
На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления
информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет",
находящихся на территории Российской Федерации)".