25 марта отмечается Международный день вафель, поэтому многие россияне планируют приготовить сегодня это лакомство. Как сделать обычные вафли полезными для фигуры — корреспондентам сетевого издания Nation News рассказала Наталья Нефедова, нутрициолог, диетолог, член ассоциации диетологов Канады.
День вафель отмечали еще в средневековой Швеции — считается, что праздничные вафли в форме сердца готовились именно 25 марта, так как в этот день Дева Мария увидела Архангела, сообщившего ей о беременности. Со временем вафли утратили сакральный статус, поэтому теперь их едят не только в особые дни.
Сегодня вафли входят в рацион детей и взрослых по всему миру. Есть огромное количество вариаций этого блюда — вафли могут быть с самой разнообразной начинкой. Например, бывают вафли с фруктами, шоколадом, мороженым, сливками, разными сиропами, и так далее. Существуют соленые вафли, употребляемые с творогом, рыбой, зеленью и овощами.
"Не следует слишком сильно увлекаться вафлями, т.к. это десерт. В рационе человека, который следит за своим здоровьем, должно быть не более 10% десертов. Но можно сделать вафли более полезными для фигуры, если заменить обычную муку на цельнозерновую, и снизить количество добавляемого в тесто сахара. Вместо готовых сиропов лучше взять ягоды. Такие вафли можно иногда употреблять на завтрак", — сказала диетолог Нефедова.
Когнитивные тренировки омолаживают мозг пожилых на 10 лет
Журнал JMIR рассказал об итогах канадского исследования, в котором было оценено влияние доступных когнитивных тренингов на функции мозга у людей старше 65 лет. К эксперименту привлекли 92 добровольцев. Одни проходили…
Conversation назвал простые привычки, способные омолодить и продлить жизнь
У человека есть хронологический, «паспортный» возраст - число прожитых лет. И второй — биологический, который отражает фактическое состояние организма: как работают клетки, насколько повреждена ДНК и быстро ли изнашиваются системы.…
Ультразвук может повысить выживаемость после инсульта, очищая мозг
Согласно исследованию на мышах, импульсные ультразвуковые волны, проходящие через мозг, могут повысить выживаемость после инсульта, способствуя выведению воспалительных отмерших кровяных клеток. Этот подход, усиливающий лимфодренаж, также может быть использован при…
МО: за ночь над регионами России сбили 36 украинских БПЛА
Силы ПВО за ночь сбили 36 украинских беспилотников над регионами России. Об этом сообщили в Минобороны РФ. "В течение прошедшей ночи в период с 23:00 мск 16 ноября до 7:00…
Лавров: Мерц и его единомышленники так и не усвоили уроки Нюрнберга
Заявления канцлера ФРГ Фридриха Мерца о стремлении сделать Германию вновь сильнейшей армией Европы свидетельствуют о том, что он и его единомышленники не извлекли уроки из Нюрнбергского процесса. Об этом заявил…
Туск: в Польше повреждена железная дорога на линии, ведущей на Украину
Машинист поезда на северо-востоке Польши обнаружил разрыв железнодорожных путей на участке, ведущем на Украину. Об этом сообщила полиция Мазовецкого воеводства. Премьер-министр Польши Дональд Туск не исключил, что повреждение путей было…
При контактах с Россией Британия вышла за рамки
Правительство Великобритании втайне от своих союзников пыталось установить канал связи с Россией, но...
Паразитический муравей обманом заставляет рабочих убивать свою королеву
Если бы муравьи могли говорить, в туннелях некоторых колоний разносились бы крики: «Королева умерла,...
Севастополь - самый европейский из всех европейских городов. Именно здесь находятся английское, немецкое, французское, турецкое и даже итальянское кладбища, на которых покоятся те, кто когда-то усомнился в том, что Крым наш.
Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном
цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с
точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии
предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей
сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".