В восточных странах чай не случайно считается целебным напитком. Чай, как пишет информагентство РИА Новости, употребляют как тонизирующее и профилактическое средство, помогающее защититься от огромного числа болезней (в том числе — онкологических).
Любой чай (черный, зеленый, желтый, белый, пуэр, улун, и так далее) делается из сухих листьев растения Camellia sinensis. С этим растением связана загадка, которая заключается в том, что в природе так и не были обнаружены дикорастущие предки чая (все известные сорта Camellia sinensis — культурные).
Чем же объясняются целебные свойства чая? Все дело, конечно же, в особых химических соединениях, которыми богаты свежие и ферментированные листья C. sinensis. Это, в частности, полифенольные соединения, известные как катехины, которые демонстрируют выраженные антиоксидантные свойства и, соответственно, помогают организму бороться с окислительным стрессом.
Кроме катехинов, которых в чае целых четыре вида (самый сильный — галлат эпигаллокатехина), в напитке присутствует L-теанин — аминокислота, которая своим молекулярным устройством напоминает глутамин. Это соединение провоцирует успокаивающий эффект и активирует мозговую активность. Плюс, в чае содержится кофеин, который стимулирует активность организма и бодрит, настраивая на рабочий лад.
Фрукты и орехи помогают бороться с неалкогольной жировой болезнью печени
Употребление фруктов и орехов может помочь защитить от неалкогольной жировой болезни печени (НАЖБП), но популярная добавка с клетчаткой может усугубить это состояние, как показало исследование Университета Эдит Коуэн (ECU). Статья…
У рыбьего жира выявили негативное воздействие на мозг
Исследовательская команда из американского Медицинского университета Южной Каролины выяснили, что добавки с рыбьим жиром способны негативно влиять на восстановление головного мозга после перенесенных черепно-мозговых травм. Эксперты изучали влияние омега-3 жирных…
Newby Teas: Названы сорта чая с высоким содержанием токсичных веществ
Востребованные сорта черного чая, такие как «Английский завтрак» и «Эрл Грей», нередко содержат повышенные концентрации фторидов. При регулярном потреблении они могут токсично воздействовать на организм. К подобным выводам пришли специалисты…
МО: за ночь над регионами России сбили 117 украинских БПЛА
Средства ПВО в течение ночи перехватили и уничтожили над российскими регионами 117 украинских беспилотников, сообщили в Минобороны РФ. Беспилотник попал в здание в районе Мосфильмовской улицы в Москве, пострадавших нет.…
ФСБ: в России за два месяца задержали 150 нелегальных оружейников
Сотрудники ФСБ во взаимодействии с МВД и Росгвардией в ходе совместных мероприятий в 41 регионе России задержали 150 подпольных оружейников. Об этом сообщили в Центре общественных связей (ЦОС) ФСБ России.…
Гибель трех человек из-за хантавируса на лайнере в Атлантике. Главное о ситуации
Не менее трех человек погибли в результате возможной вспышки хантавируса на борту круизного лайнера MV Hondius под флагом Нидерландов, следовавшего из Аргентины в Кабо-Верде. Об этом Agence France-Presse сообщил представитель…
Противолодочная операция стран НАТО дает сигнал ВМФ России
Британия и Норвегия утверждают, что провели крупную операцию по отслеживанию российских подводных ло...
Экстремальные погодные условия превращают молодь лосося в «речных призраков»
Лосось создан для сложных путешествий. Он вылупляется в пресной воде, добирается до океана, а затем ...
Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном
цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с
точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии
предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей
сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".