Диетолог считает чайный гриб опасным для здоровья

Известный диетолог Людмила Гончарова призывает отказаться от употребления чайного гриба. По ее словам, он может наносить существенный вред здоровью, особенно мозгу.

Чайный гриб в России имеет очень большое распространение. Напиток, приготовленный из него, многие считают не просто вкусным, но и очень полезным. Однако Людмила Гончарова утверждает, что это совсем не так и он зачастую вызывает негативные реакции в организме.

Как отметила Гончарова, к ней достаточно часто обращаются пациенты с теми или иными проблемами со здоровьем. При поиске причин выясняется, что возникли они из-за употребления напитка из чайного гриба. Связано это с тем, что в нем содержится обширный комплекс уксусно-кислых бактерий и дрожжей. Этот комплекс зачастую становится причиной возникновения аллергической реакции, что приводит к синуситам и ринитам. Также, как отмечает специалист, чайный гриб содержит некоторую долю этилового спирта, что отрицательно влияет на центральную нервную систему и работу головного мозга. Поэтом, подчеркивает Гончарова, употреблять чайный гриб без консультации с медиками, опираясь лишь на собственные соображения об его полезности, не стоит.

Особо внимательными следует быть людям, страдающим сахарным диабетом, ведь в его составе содержится много сахара. Людям с грибковыми заболеваниями также следует отказаться от его применения, ведь сахар и дрожжи только простимулируют уже имеющуюся инфекцию. Чайный гриб может и стать причиной повышения кислотности желудка, поэтому тем, у кого в этом плане имеются хотя бы даже малейшие проблемы, также лучше отказаться от этого напитка.