Холодное время года является непростым испытанием для иммунной системы организма, поэтому для защиты от инфекций нужно употреблять витамин C, отличным источником которого, по словам врачей, является капуста. О пользе капусты рассказали, в частности, ученые из Германии.
Как установили эксперты, в некоторых овощах заметно больше аскорбиновой кислоты (витамин C), чем в цитрусовых. Речь идет о веществе, которое жизненно необходимо клеткам для нормального метаболизма, поэтому дефицит витамина C может быть очень опасным для здоровья и жизни. Аскорбиновая кислота оказывает антиоксидантное действие и редуцирует так называемый окислительный стресс, поэтому некоторые ученые верят, что витамин C в рационе способен защитить даже от онкологических заболеваний.
"Обыкновенная белокочанная капуста — это чрезвычайно полезный продукт, актуальность которого является особенно высокой в осенне-зимний период, когда иммунная система нуждается в дополнительных источниках аскорбиновой кислоты. 90 процентов дневной нормы витамина C содержатся всего в 150 граммах белокочанной капусты", — отмечают немецкие ученые.
Кроме витамина C, капуста богата магнием, селеном и калием, плюс, в ней есть такие полезные вещества, как хлорофилл, биофлавоноид, индол и фенол. В общем, капуста обязательно должна присутствовать в осенне-зимнем рационе каждого человека.
Способ заваривания чая влияет на его полезные свойства
Чай, как правило, считается полезным для здоровья, но способ заваривания существенно влияет на содержание биологически активных соединений и его антиоксидантные свойства. Недавнее исследование показало, какой метод особенно полезен.* Итальянская исследовательская…
Соединение, содержащееся в темном шоколаде, может замедлить старение организма
То же самое химическое вещество, которое придает темному шоколаду горький вкус, может помочь замедлить тиканье биологических часов.* Новое исследование, проведенное в Королевском колледже Лондона, показало, что теобромин, природное соединение, содержащееся…
Жировая ткань у сердца связана с более серьёзными повреждениями после инфаркта
Увеличение объема эпикардиальной жировой ткани, выявленное с помощью методов сердечно-сосудистой визуализации, оказалось связанным с более выраженным повреждением миокарда после инфаркта миокарда. Эти результаты были представлены на конгрессе Европейской ассоциации сердечно-сосудистой…
МО: за ночь над регионами России уничтожили 94 украинских БПЛА
Российские средства ПВО в течение прошедшей ночи перехватили и уничтожили 94 украинских БПЛА над регионами России и акваториями Азовского и Черного морей. Об этом сообщили в Минобороны России. "В течение…
Верховный суд России обобщит практику пересмотра сделок с недвижимостью с учетом «дела Долиной»
Верховный суд РФ по поручению его председателя Игоря Краснова готовит обзор практики по пересмотру сделок с недвижимостью с учетом вердикта по иску Полины Лурье к Ларисе Долиной. Об этом сообщили…
В Сочи задержали отца и дочь, собиравших данные о ВС России и планировавших уехать воевать за Украину
Российские и абхазские силовики задержали в Сочи отца и дочь, собиравших информацию о ВС РФ и планировавших уехать воевать за Украину, сообщает ЦОС ФСБ. "Федеральной службой безопасности Российской Федерации совместно…
Элиты Евросоюза старательно имитируют войну с Россией
В Европе постановка индивидуального разума каждой из стран под контроль коллективного интереса ведет...
Древние роющие пчелы устраивали свои гнезда в зубах и позвонках мертвых грызунов
Согласно новому исследованию ископаемых, более 5000 лет назад роющие пчелы устраивали свои жилища вн...
- Тебе, наверное, больше сорока?
- С чего ты взял?
- Пишешь без ошибок. Чувствуется Советская школа.
Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном
цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с
точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии
предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей
сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".