Ученые: Мороженое делает людей умнее

Учёные из Токийского университета (Япония) обнаружили позитивное влияние регулярного употребления мороженого на умственную активность человека. По итогам их исследования, данный продукт повышает внимательность и снижает восприятие мозгом раздражающих внешних воздействий. 

Автор исследования, профессор Ёсихико Кога подтвердил свои выводы путём эксперимента, наблюдая за двумя группами добровольцев. Участники одной из групп ежедневно употребляли на завтрак мороженое, вторая группа волонтёров была контрольной и завтракала с привычным для себя образом. Далее участникам эксперимента предлагалось решить на компьютере один и тот же набор задач, требующих проявления сообразительности. Заметно лучше и быстрее с поставленными задачами справлялись те из волонтёров, кто питался мороженым.

По мнению профессора Кога, при употреблении мороженого в человеческом мозгу повышается уровень высокочастотных альфа-волн, что существенно усиливает внимательность снижает раздражительность. Гипотеза о том, что решающим фактором стала низкая температура утренней еды, подтвердилась лишь отчасти. Повторный эксперимент, в котором мороженое заменил стакан холодной воды, показал лишь небольшое повышение умственных способностей обследованных.