Исследователи из Копенгагенского университета (Дания) и их коллеги из Европейской лаборатории молекулярной биологии в Гейдельберге (Германия) подвели итоги научной работы, в рамках которой изучалась связь между особенностями питания и вероятностью развития рака толстой кишки.
Ученые выяснили, что диета с высоким содержанием мяса и жира играет существенную роль в развитии опухолей кишечника. В основе опасного феномена — специфические изменения в кишечном микробиоме, провоцируемые неправильным питанием.
"Анализ данных о жертвах колоректального рака показал, что у подавляющего большинства пациентов были зафиксированы специфические изменения в составе бактерий, которые населяют кишечник. Предполагается, что эти бактерии являются одной из ключевых причин рака", — говорят ученые.
В списке специфических для колоректального рака бактерий есть как хорошо изученные виды (например, Fusobacterium nucleatum), так и ранее неизвестные науке микроорганизмы, которых еще только предстоит изучить.
Ученые считают, что бактерии, развитие которых ускоряется при насыщенной животными жирами диете, преобразуют питательные вещества из жира и мяса в канцерогенные соединения.
Роль кишечной микрофлоры в процессе жизнедеятельности является, судя по всему, гораздо более серьезной, чем считалось ранее — на это указывают все новые публикации, посвященные связанным с кишечным микробиомом биологическим процессам.
Среди противников России на Западе очередной раскол, на сей раз по живому. К тем, кто не хочет допус...
Командой специалистов из британского Института Фрэнсиса Крика и датского Ольборгского университета п...
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-83392 от 07.06.2022, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций. При использовании, полном или частичном цитировании материалов
planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с точкой зрения редакции.
На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления
информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет",
находящихся на территории Российской Федерации)".