Среда 02 июля 2025 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Общество» Вне политики» Китайские эксперты рассказали, в чем различия между домашними и магазинными яйцами


Китайские эксперты рассказали, в чем различия между домашними и магазинными яйцами

Вторник, 08 Февраля 2022 00:07

Казалось бы, выбор куриных яиц не представляет никакой сложности. Однако, как пишет издание «Monavista», есть немало важных моментов, которыми следует руководствоваться при выборе куриных яиц. Эксперты популярного китайского издания WeChat решили разобраться в этом вопросе.

 

Как известно, куриные яйца могут быть фабричными и домашними или фермерскими. Если первые поставляются с крупных птицефабрик, то вторые – с небольших фермерских хозяйств, где куры часто выращиваются в условиях свободного выгула. 

 

По большому счету, особых различий между двумя этими видами нет, разница фактически состоит в их питательной ценности. Домашние яйца больше богаты каротином и витамином В2, а также имеют более высокий уровень холестерина. Фабричные же характеризуются высоким содержанием таких минеральных элементов, как кальций, магний, железо. 

 

Принято считать, что домашние яйца имеют более выраженный вкус, что во многом связано как раз со свободным выгулом птицы и расширенным рационом питания. И это вполне справедливо. В то же время следует отметить, что на современных птицефабриках сейчас создаются условия, максимально благоприятные для выращивания птицы и повышения ее яйценоскости. Это как оптимальная температура и световой день, так и сбалансированные корма, обеспечивающие поступление полного спектра необходимых питательных веществ. Поэтому яйца с таких производств могут быть вполне сопоставимы с домашними. Однако, далеко не каждая птицефабрика может похвастаться такими высокими характеристиками своей продукции и поэтому те, кто привык употреблять домашние яйца, вряд ли найдут замену им в магазинной продукции.

 
 

 
Читайте также
Зелёный чай и артериальное давление: что показало исследование Зелёный чай и артериальное давление: что показало исследование Гипертония, или повышенное кровяное давление, — одна из самых распространённых проблем со здоровьем среди взрослого населения США. По данным статистики, почти каждый второй взрослый американец страдает от этого состояния, и…
Выявлен рациональный способ снижения сахара в крови без лекарств Выявлен рациональный способ снижения сахара в крови без лекарств Врачи обнаружили рациональный способ снизить уровень сахара в крови человека, сообщает «МедиаПоток». Новое исследование, проведённое учёными из Университета Джорджии, позволило выявить эффективный подход к питанию, который способствует снижению риска развития…
Чёрный кофе помогает жить дольше: важны умеренность и минимум добавок Чёрный кофе помогает жить дольше: важны умеренность и минимум добавок Кофе давно считается не только бодрящим напитком, но и потенциальным союзником здоровья. В журнале The Journal of Nutrition были опубликованы результаты масштабного анализа, в котором ученые изучили, как добавление сливок,…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
МО: за ночь над регионами России уничтожили пять БПЛА МО: за ночь над регионами России уничтожили пять БПЛА Российские средства ПВО уничтожили пять украинских БПЛА над территорией страны за ночь. Об этом сообщили в Минобороны России. "В течение прошедшей ночи дежурными средствами ПВО уничтожены пять украинских беспилотных летательных…
Гладков: по Белгородской области за сутки выпустили свыше 75 боеприпасов ВСУ Гладков: по Белгородской области за сутки выпустили свыше 75 боеприпасов ВСУ Вооруженные силы Украины с применением 76 боеприпасов и 43 беспилотников нанесли удары по 8 районам Белгородской области за прошедшие сутки. Один мирный житель получил ранения, сообщил в своем Telegram-канале губернатор…
Троих жителей Запорожской области задержали за переводы денег ВСУ и спецслужбам Украины Троих жителей Запорожской области задержали за переводы денег ВСУ и спецслужбам Украины Сотрудники ФСБ России задержали троих жителей Запорожской области, перечислявших денежные средства украинским спецслужбам и Вооруженным силам Украины. Об этом сообщили в Центре общественных связей (ЦОС) ФСБ России. "Установлено, что двое…
Тема дня
Ближневосточная трагедия быстро превратилась в фарс Ближневосточная трагедия быстро превратилась в фарс

Все выглядело, как начало третьей мировой. В конфликт вовлекается Америка. Ракеты выпущены с подводн...

Фото
EA: длина пальцев может раскрыть особенности сексуального поведения у крыс EA: длина пальцев может раскрыть особенности сексуального поведения у крыс

Сексуальное поведение и половые предпочтения у животных и людей формируются сложными взаимодействиям...

Опрос

Какое время продлится напряженность в отношениях между Россией и Азербайджаном?

 

Анекдот дня

Когда телефон был привязан к стене, люди были свободны...

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

КАК ЗАРАБОТАТЬ НА ИИ ЕСЛИ ТЫ НЕ ПРОГРАММИСТ?
ПРОФЕССИИ, КОТОРЫЕ ВЫМРУТ ЧЕРЕЗ 5 ЛЕТ И ЧТО С ЭТИМ ДЕЛАТЬ?
Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".