Ученые: Четыре чашки кофе в день на 65% снижают риск повреждения печени

Ученые выясняли, что выпивая две чашки кофе в день, можно значительно снизить риск повреждения печени, которое может быть вызвано чрезмерным злоупотреблением в еде и алкогольных напитках.

Обзор девяти исследований, где были задействованы более чем 430000 человек выявил, что дополнительная чашка кофе каждый день на 44 процента снижает вероятность развития цирроза печени.

Доктор Оливер Кеннеди из университета Саутгемптона, заявил: "Цирроз является потенциально фатальным заболеванием, и от него нет лечения. Тем более очень важным является то, что риск развития цирроза может быть уменьшен путем потребления  такого недорогого и хорошо переносимого многими напитка"

Цирроз убивает каждый год во всем мире более одного миллиона человек. Болезнь может быть вызвана гепатитом, чрезмерным потреблением алкоголя, иммунными расстройствами, диабетом и болезнями, связанными с ожирением.

Доктор Кеннеди и его коллеги сделали объединенный анализ среднего потребления кофе из более ранних исследований, чтобы понять, насколько дополнительные две чашки кофе могут повлиять на шансы заболевания печени.

В исследованиях участвовали 1990 пациентов с циррозом печени. Во всех кроме одного исследования риск заболевания снижался по мере увеличения потребления кофе.

Но в данном исследовании есть множество нерешенных вопросов. Так, например, одно исследование выявило некоторую связь между снижением риска развития цирроза печени и употреблением фильтрованного кофе, но не вареного кофе

Так же, исследования рассматривали фактор потребления алкоголя, как причину цирроза, но не учитовали другие факторы риска, такие как цирроз от ожирения и диабета, отмечают авторы в журнале Alimentary Pharmacology and Therapeutics.