Следы верблюдов в Белградской крепости раскрывают торговые пути Средневековья

Фото из открытых источников

Археологическое исследование показывает, как менялись стратегии разведения и потребления животных в Белградской крепости в период между римской эпохой и поздним средневековьем, включая неожиданное открытие останков верблюдов, указывающих на ранее неизвестные торговые пути.

Белградская крепость, расположенная на слиянии рек Сава и Дунай, стала свидетелем более чем двух тысячелетий своей истории. От роли римского военного поста до функционирования в качестве оборонительного бастиона в средневековый период, это внушительное сооружение хранит тайны своих обитателей.

Теперь группе исследователей из Белградского института археологии и других европейских учреждений удалось заставить камни «говорить» через кости животных, которые были частью повседневной жизни в крепости.

Исследование, опубликованное в Journal of Archaeological Science: Reports, представляет собой первый зооархеологический анализ, проведенный в крепости, и предлагает новые сведения о том, как использовались и потреблялись животные ресурсы в два ключевых периода: римскую эпоху (I–II века н.э.) и позднесредневековый период (XV–XVII века н.э.).

Анализируемые костные останки получены в ходе раскопок, проведенных в 2014 году перед восточными воротами Нижнего города крепости. В общей сложности археологи обнаружили 271 полный или фрагментарный экземпляр, из которых 189 относятся к позднему средневековью и 82 — к римскому периоду.

Белградская крепость — исключительное место для исследования животноводства, поскольку она непрерывно использовалась на протяжении многих веков, объясняет Неманья Маркович, ведущий исследователь этого проекта. Это позволяет нам наблюдать закономерности преемственности и изменений в стратегиях эксплуатации животных в ответ на политические, урбанистические и экологические преобразования.

Стратегическое расположение крепости на границе между Балканским полуостровом и Карпатским бассейном сделало её ключевым военным и административным центром. В римскую эпоху здесь располагался штаб IV легиона Флавии Феликса, отвечавшего за охрану дунайской границы. Позже, в позднем средневековье, она была столицей Сербского деспотата, а затем перешла под османское владычество.

Детальный анализ костных останков позволил исследователям реконструировать методы разведения и потребления животных в оба периода. Результаты показывают существенные различия в видовом составе, стратегиях забоя и использовании животных.

В слоях, относящихся к римской эпохе, исследователи выявили явное преобладание останков домашних животных. Овцы и козы составляли 38,3% от обнаруженных останков, за ними следовали крупный рогатый скот (33,3%) и домашние свиньи (23,4%). Дикие животные были представлены крайне мало, всего 3,3% приходилось на благородных оленей.

Преобладание домашних животных и скудное присутствие дикой фауны позволяют предположить, что охота играла очень ограниченную роль в обеспечении средств к существованию в римскую эпоху, отмечает Маркович.

Находки позднего средневековья демонстрируют совершенно иную картину. Овцы и козы явно преобладают, составляя более двух третей всех идентифицированных млекопитающих (76,9%). На долю крупного рогатого скота приходится лишь 11,1%, и, что удивительно, останков свиней обнаружено не было.

Полное отсутствие свиней в археологическом комплексе позднего средневековья особенно поразительно, поскольку в римскую эпоху они составляли почти четверть всех домашних животных, отмечает Маркович. Это отсутствие может отражать влияние исламских диетических законов в османский период, которые запрещали употребление свинины. Однако исследователи предупреждают, что, учитывая небольшой размер выборки, эту закономерность следует интерпретировать с осторожностью.

Лошади присутствуют в небольших количествах (1,7%), как и другие представители семейства лошадиных, идентифицированные только на уровне рода (6,8%). Но самым удивительным открытием является наличие останков верблюдов, которые составляют 3,4% от идентифицированных экземпляров.

Останки верблюда, включающие фрагменты дистальной части плечевой кости, пяточной кости, а также первой и второй задних фаланг, представляют собой первое остеологическое свидетельство присутствия верблюдов в центральных и западных Балканах в средневековый период.

Эти останки предоставляют ценную информацию о дальней торговле и мобильности в регионе, объясняет Маркович. Верблюды не являются коренными обитателями Балкан, поэтому их присутствие указывает на связи с более восточными регионами.

Морфометрический анализ пяточной кости и фаланг первоначально указывал на то, что это был бактрийский верблюд (двугорбый). Однако анализ пептидных профилей коллагена (ZooMS) выявил неожиданный результат: видоспецифические маркеры показали примерно равное количество биомаркеров, соответствующих бактрийским и одногорбым верблюдам, что указывает на то, что это была гибридная особь.

«Это открытие ставит под сомнение надежность традиционных морфологических критериев для различения видов верблюдов и их гибридов», — говорит Маркович. Результаты предполагают, что экземпляр из Белградской крепости может быть гибридом более позднего поколения, возможно, результатом скрещивания самок-гибридов с самцами бактрийских верблюдов, практика, задокументированная в регионе.

Исторические записи подтверждают присутствие верблюдов на Балканах в позднем Средневековье. Венгерский король Бела III (1172–1196) владел многими из этих животных и даже подарил трех верблюдов императору Фридриху Барбароссе в 1189 году. Сербские правители также переняли верблюдоводство из Византии, а король Стефан Урош II Милутин пожертвовал стада верблюдов монастырю Пресвятой Богородицы в Трескаваце в конце XIII или начале XIV века.

Во время османских походов верблюды играли решающую роль в транспортировке тяжелых материалов для отливки пушек. Наличие останков верблюдов в Белградской крепости может быть связано с османскими осадами 1440 и 1456 годов, во время которых верблюды использовались для перевозки осадных материалов.

Для определения абсолютной хронологии останков группа исследователей отправила десять образцов на радиоуглеродное датирование методом AMS в ускоритель масс-спектрометрии MICADAS в Дебрецене, Венгрия. Результаты подтвердили, что останки римской эпохи датируются периодом между 20 и 250 годами нашей эры, а останки позднего средневековья — с 1410 по 1650 год нашей эры.

Биомолекулярный анализ ZooMS (зооархеология с помощью масс-спектрометрии) сыграл ключевую роль в идентификации верблюда как гибрида. Этот метод, анализирующий пептидные профили коллагена, позволяет различать близкородственные виды и даже идентифицировать гибридов в тех случаях, когда традиционные морфологические методы дают неубедительные результаты.

«Сочетание радиоуглеродного датирования, биомолекулярного анализа и традиционных зооархеологических методов позволило нам получить гораздо более полную картину животноводства в Белградской крепости», — подчеркивает Маркович. Этот междисциплинарный подход необходим для решения сложных вопросов о взаимодействии человека и животных в прошлом.

Изучение останков животных из Белградской крепости открывает захватывающую возможность заглянуть в повседневную жизнь и экономические стратегии тех, кто населял это стратегически важное место на протяжении двух тысячелетий. От ориентированного на мясо животноводства римского периода до диверсификации и использования вторичной продукции в позднем средневековье, а также удивительное присутствие верблюдов, свидетельствующее о дальних торговых связях, — каждая кость рассказывает свою историю.

Наличие останков верблюдов, подтвержденное с помощью ZooMS, указывает на возможность дальних связей, отмечается в исследовании. Результаты этого исследования ставят под сомнение надежность морфологических критериев, традиционно используемых для различения одногорбых, двугорбых верблюдов и их гибридов, а также проливают свет на сложность идентификации этих животных в археологических находках.

Как отмечают исследователи: «Эти результаты выявляют временные изменения в использовании скота, стратегиях разведения и социально-экономических взаимодействиях, подчеркивая интеграцию местных и экзотических животных в экономику крепости».