Неожиданно: это изменение в рационе пожилых снижает риск болезни Альцгеймера

Фото из открытых источников

У пожилых людей, уже имеющих генетическую предрасположенность к болезни Альцгеймера, есть возможность снизить риск деменции при более высоком потреблении мяса. К этому выводу пришли специалисты Каролинского института. Работа с итогами исследования опубликована в журнале JAMA NO.

Известно, что ключевую роль в развитии болезни Альцгеймера играет ген APOE, особенно опасными считаются его варианты APOE 3/4 и 4/4. Ранние исследования уже показали, что у носителей данных комбинаций вероятность заболевания заметно выше.

К исследованию привлекли более 2100 человек старше 60 лет, период наблюдений - до 15 лет. Все испытуемые на старте проекта не имели деменции. Ученые проанализировали их рацион и произошедшие изменения ментальных «опций» при учете возраста, пола и образа жизни.

Результаты продемонстрировали стойкую зависимость: при низком потреблении мяса у носителей APOE 3/4 и 4/4 оказались более чем в два раза более высокие риски деменции в сравнении с теми, у кого таких генетических вариантов не было. Но у испытуемых, евших больше всего мяса, такой повышенный риск не наблюдался.

У любителей мяса когнитивный спад происходил медленнее, а риск деменции был ниже. Но это касалось исключительно носителей APOE 3/4 и 4/, подчёркивают авторы проекта. У них же повышенное потребление непереработанного мяса было связано и с более низким риском летальности от любых причин.

Эксперты отмечают и важность типа мясных продуктов. Более низкая доля переработанного мяса в рационе явно коррелировала с меньшим риском деменции абсолютно у всех, вне зависимости от генотипа.

* Информация представлена исключительно в ознакомительных целях и не служит рекомендацией для лечения заболеваний