Озвучена диета, которая защитит от деменции и укрепит мозг

В ходе нового масштабного исследования учёные подтвердили, что средиземноморская и иные противовоспалительные диеты значительно снижают риски развития деменции. Установлено, что максимум пользы от такого рациона имеют пожилые люди, женщины и люди с нормальным весом.

Сотрудниками Медицинского колледжа Университета Ёнсе в Южной Корее были подвергнуты анализу данные свыше 131 тысячи человек возрастной категории от 40 до 69 лет. Как сообщает издание Journal of Nutrition, Health and Aging, наблюдение длилось 13 лет, за этот период зафиксировали 1453 случая деменции. Сопоставив пищевые привычки участников с риском развития патологии, ученые получили результат: при строгом соблюдении средиземноморской диеты отмечается заметно более низкий риск развития слабоумия.

Самым выраженным защитный эффект оказался у женщин, людей старше 60 лет и лиц с нормальной массой тела, при отсутствии генетического варианта гена ApoEε4, повышающего риск болезни Альцгеймера. Также выяснилось: диета, которая провоцирует воспалительные процессы в организме, напротив, дает рост вероятности развития деменции.

Исследование убедительно показывает: здоровое питание полезно не только для сердечно-сосудистой системы, но и для мозга. Что можно эффективно использовать для снижения рисков деменции. Для этого стоит чаще включать в меню овощи, бобовые, рыбу и ненасыщенные жиры.

* Информация представлена исключительно в ознакомительных целях и не служит рекомендацией для лечения заболеваний