Учеными из шведского Лундского университета установлено, что снижение потребления сахара и крахмала смягчает симптомы синдрома раздраженного кишечника. Результатами исследования авторы поделились в журнале Nutrients.*
Синдром раздраженного кишечника (СРК) — очень неприятное, порой, изнуряющее нарушение координации работы кишечника и головного мозга. СРК проявляется рецидивирующей болью в животе и нарушением дефекации. В его развитии важное значение принадлежит генетической предрасположенности и психологическим факторам.
Несколько лет назад учеными было установлено, что пациентам с СРК стоит избегать в рационе продуктов с высокой степенью обработки (то есть, готовых, консервов, фастфуда), ряда овощей, фруктов и ягод, бобовых и молочных продуктов. В частности, пищи, содержащей короткоцепочечные углеводы. Эту разновидность питания называют FODMAP.
В новом эксперименте с участием 155 испытуемых эксперты сравнили также эффективность другой диеты — SSRD. Она требует отказа от сахарозы и крахмала. Больше всего сахарозы содержится в бананах, ананасах, хурме, апельсинах и мандаринах, финиках, винограде. Богаты ею и кондитерские изделия, газированные напитки, варенье, джемы. Крахмала же много в картофеле, кукурузе, бобовых.
Оба типа питания ослабляли симптомы СРК у 75-80% пациентов. Но тяга к сладкому заметнее снизилась в группе, придерживающейся SSRD. Тот же рацион помог активнее снижать вес. Это при том, что в меню последней диеты намного больше разрешенных продуктов.
* Информация представлена исключительно в ознакомительных целях и не служит рекомендацией для лечения заболеваний
Наши противники утверждают (сами, их никто за язык не тянул), что сражаются против нас на двух фронт...
Астрономы обнаружили еще больше свидетельств существования спутника, буквально кишащего вулканами, у...
- Петрович, слышал, Литва нам объявила бойкот, не будет продавать вязальные спицы. Твоя жена, ты говорил, вяжет... Как же ей теперь жить?
- Плевать мы хотели. Она вообще электродами вяжет.
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-83392 от 07.06.2022, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций. При использовании, полном или частичном цитировании материалов
planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с точкой зрения редакции.
На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления
информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет",
находящихся на территории Российской Федерации)".