Четверг 25 декабря 2025 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Наука» JСЕМ: установлены продукты, эффективно снижающие уровень сахара в крови


JСЕМ: установлены продукты, эффективно снижающие уровень сахара в крови

Понедельник, 10 Июня 2024 19:58

Экспертами из австралийского Университета Эдит Коуэн обнаружено, что употребление листовой зелени и овощей семейства крестоцветных способствует нормализации уровня сахара в крови и повышению чувствительности к инсулину. Результатами исследования ученые поделились в Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism (JСЕМ).*

 

В эксперименте приняли участие свыше восьми тысяч человек старше 25 лет. Сначала им было предложено заполнить опросники для оценки качества питания. В первую очередь ученых интересовало, сколько испытуемые потребляют листовой зелени (шпината, салата-латука, кинзы, рукколы) и овощей семейства крестоцветных (брюссельской, цветной и белокочанной капусты, а также брокколи).

 

Затем у участников проекта были взяты образцы крови, чтобы определить уровни сахара, инсулина в сыворотке и чувствительности к инсулину и функции β-клеток. Последние являются клетками поджелудочной железы и имеют первостепенное значение в гомеостазе глюкозы и производстве инсулина.

 

Наблюдение было многолетним, анализы брались несколько раз. Выяснилось, что при повышенном потребление разных овощей оказался более низкий уровень глюкозы в крови. Тогда как увеличение доли листовой зелени и крестоцветных овощей коррелировало с ростом чувствительности организма к инсулину и приведением в норму уровня содержания этого гормона.

 

* Информация представлена исключительно в ознакомительных целях и не служит рекомендацией для лечения заболеваний

 

 
 

 
Миронова Любовь Опубликовано в Наука   Теги Новости
Читайте также
В результате странного взрыва звезды, возможно, была обнаружена суперкилонова В результате странного взрыва звезды, возможно, была обнаружена суперкилонова Группа исследователей из Калифорнийского технологического института, возможно, обнаружила первую в истории суперкилонову — космическое явление, при котором звезда взрывается дважды с разной интенсивностью. Результаты данного исследования опубликованы в журнале The…
Ученые обнаружили древние пузырьки воздуха в соли возрастом 1,4 млрд лет Ученые обнаружили древние пузырьки воздуха в соли возрастом 1,4 млрд лет Исследователи обнаружили древние газы и жидкости, заключенные в кристаллах галита возрастом 1,4 миллиарда лет, найденных в северной части Онтарио, Канада. Их анализ напрямую ограничивает концентрацию кислорода и углекислого газа в…
PNAS: Озвучен новый механизм развития сосудистой деменции PNAS: Озвучен новый механизм развития сосудистой деменции Ученым из Университета Вермонта удалось установить, что нарушение баланса одного из компонентов клеточных мембран может стать причиной сосудистой деменции, которая связана с ухудшением мозгового кровообращения. Результатами доклинического исследования команда поделилась…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
МО: за ночь над регионами России перехватили и уничтожили 141 украинский БПЛА МО: за ночь над регионами России перехватили и уничтожили 141 украинский БПЛА Средства ПВО за ночь перехватили и уничтожили 141 украинский беспилотник над российскими регионами, сообщили в Минобороны РФ. При атаке БПЛА в Брянской области получила ранения женщина. В порту Темрюка загорелись…
Гуманитарный конвой из Дагестана попал под обстрел в приграничье, есть погибшие Гуманитарный конвой из Дагестана попал под обстрел в приграничье, есть погибшие В приграничье три человека погибли в результате обстрела ВСУ гуманитарного конвоя из Дагестана. Среди погибших - заместитель главы Шамильского района Дагестана, сообщил глава региона Сергей Меликов. "Тяжелую весть получил из…
В Москве загорелся бизнес-центр «Варшавская плаза» В Москве загорелся бизнес-центр «Варшавская плаза» Пожар возник в здании бизнес-центра "Варшавская плаза" в Москве, сообщили ТАСС в городском ГУ МЧС РФ. ТАСС собрал основное о происшествии. О ЧП Утром 25 декабря поступило сообщение о пожаре…
Тема дня
Польша решила ограбить Россию за спасение от нацизма Польша решила ограбить Россию за спасение от нацизма

Наложить лапу на замороженные активы России внезапно выразили желание и в Польше – под предлогом «ре...

Фото
Необычное растение может быть одним из самых странных экспериментов эволюции Необычное растение может быть одним из самых странных экспериментов эволюции

Можно было бы подумать, что это гриб. У него шляпка, он растёт в подлеске и в нём отсутствует хлороф...

Опрос

Что вы ждете от обсуждаемого сейчас плана Трампа по урегулированию украинского конфликта?

 

Анекдот дня

- Тебе, наверное, больше сорока?

- С чего ты взял?

- Пишешь без ошибок. Чувствуется Советская школа.

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".