Понедельник 17 июня 2024 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Наука» JСЕМ: установлены продукты, эффективно снижающие уровень сахара в крови


JСЕМ: установлены продукты, эффективно снижающие уровень сахара в крови

Понедельник, 10 Июня 2024 19:58
JСЕМ: установлены продукты, эффективно снижающие уровень сахара в крови Фото из открытых источников

Экспертами из австралийского Университета Эдит Коуэн обнаружено, что употребление листовой зелени и овощей семейства крестоцветных способствует нормализации уровня сахара в крови и повышению чувствительности к инсулину. Результатами исследования ученые поделились в Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism (JСЕМ).*

 

В эксперименте приняли участие свыше восьми тысяч человек старше 25 лет. Сначала им было предложено заполнить опросники для оценки качества питания. В первую очередь ученых интересовало, сколько испытуемые потребляют листовой зелени (шпината, салата-латука, кинзы, рукколы) и овощей семейства крестоцветных (брюссельской, цветной и белокочанной капусты, а также брокколи).

 

Затем у участников проекта были взяты образцы крови, чтобы определить уровни сахара, инсулина в сыворотке и чувствительности к инсулину и функции β-клеток. Последние являются клетками поджелудочной железы и имеют первостепенное значение в гомеостазе глюкозы и производстве инсулина.

 

Наблюдение было многолетним, анализы брались несколько раз. Выяснилось, что при повышенном потребление разных овощей оказался более низкий уровень глюкозы в крови. Тогда как увеличение доли листовой зелени и крестоцветных овощей коррелировало с ростом чувствительности организма к инсулину и приведением в норму уровня содержания этого гормона.

 

* Информация представлена исключительно в ознакомительных целях и не служит рекомендацией для лечения заболеваний

 

 
 

 

 

 

Миронова Любовь Опубликовано в Наука   Теги Новости
Главное за сутки
МО: силы ПВО РФ ночью уничтожили шесть беспилотников над тремя областями МО: силы ПВО РФ ночью уничтожили шесть беспилотников над тремя областями За прошедшую ночь российские силы противовоздушной обороны сбили в общей сложности 6 украинских беспилотных летательных аппаратов над Белгородской, Воронежской и Липецкой областями, о чем сообщило Министерство обороны РФ. Вооруженные силы…
НАТО обсуждает приведение ядерного оружия в боеготовность НАТО обсуждает приведение ядерного оружия в боеготовность В последнее время на фоне растущей геополитической напряженности страны НАТО все чаще обсуждают вопросы, связанные с ядерным сдерживанием и боеготовностью своего ядерного арсенала. Генеральный секретарь НАТО Йенс Столтенберг в интервью…
Четыре условия для переговоров с Киевом: Путин выступил в МИД РФ Четыре условия для переговоров с Киевом: Путин выступил в МИД РФ Президент России Владимир Путин на встрече с руководством МИД РФ в преддверии конференции по Украине в Швейцарии назвал четыре условия Москвы для переговоров по урегулированию, среди которых вывод ВСУ из…
Интернет и СМИ
Читайте также
JСЕМ: установлены продукты, эффективно снижающие уровень сахара в крови JСЕМ: установлены продукты, эффективно снижающие уровень сахара в крови Экспертами из австралийского Университета Эдит Коуэн обнаружено, что употребление листовой зелени и овощей семейства крестоцветных способствует нормализации уровня сахара в крови и повышению чувствительности к инсулину. Результатами исследования ученые поделились …
Nature: вращение внутреннего ядра Земли замедлилось Nature: вращение внутреннего ядра Земли замедлилось Ученые Университета Южной Калифорнии доказали, что внутреннее ядро Земли движется назад — замедляется — по отношению к поверхности планеты, как показано в новом исследовании, опубликованном в журнале Nature. Движение внутреннего…
Nutrients: фрукты и овощи, богатые полифенолами, повышают тестостерон Nutrients: фрукты и овощи, богатые полифенолами, повышают тестостерон Канадскими учеными из Монктонского университета установлено, что употребление богатых полифенольными веществами фруктов и овощей придает мужчинам больше сексуальных сил. Они предотвращают синдром гипогонадизм, нарушающий работу яичек и снижающий уровень половых…
Тема дня
Где США намерены найти новых солдат для войны с Россией Где США намерены найти новых солдат для войны с Россией

Соединенные Штаты, не слишком афишируя, делают новый шаг в подготовке своей страны и американского о...

Фото
Cell Reports: выявлен механизм развития паранойи Cell Reports: выявлен механизм развития паранойи

Исследователями из Йельского университета выявлены области мозга, что подпитывают паранойю. Это тала...

Опрос

Является ли предложенная Минфином прогрессивная шкала налогообложения физических лиц более справедливой, чем существующая сейчас плоская шкала?

 

Анекдот дня

Экономия - способ тратить деньги без удовольствия.

Еще »
Комментарии для сайта Cackle
Мы на одноклассниках
 

 

МЫ ВКОНТАКТЕ

Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-83392 от 07.06.2022, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,

информационных технологий и массовых коммуникаций. При использовании, полном или частичном цитировании материалов

planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с точкой зрения редакции.

На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления

информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет",

находящихся на территории Российской Федерации)".