Четверг 03 апреля 2025 года

Вы здесь: Главная» Все новости» Наука» Учёные назвали организмы, помогающие снизить холестерин

Учёные назвали организмы, помогающие снизить холестерин

Среда, 01 Ноября 2023 19:55

Недавние исследования показали, что грибы могут быть полезными для снижения уровня холестерина в крови.

Как сообщает издание Journal of Experimental Biology and Medicine, грибы нередко используют в различных диетах благодаря их низкой калорийности. К тому же, они трудно перевариваются, так что для некоторых видов расход энергии на пищеварительные процессы оказывается больше, чем выделяет этот продукт.

Вроде бы, идеально для худеющих. Но надо быть осторожными: грибы тяжелы для желудка! Зато они богаты белком, быстро дают ощущение сытости, что тоже помогает худеющим, если они неплохо справляются с усвоение непростого блюда.

В них еще и эргостерол содержится, а это уникальное соединение под действием ультрафиолета способно трансформироваться в витамин D.

Но грибы еще и холестерин помогают регулировать и даже снижать. Помогают в этом содержащиеся в них клетчатка и бета-глюканы.

Эксперименты показали, что три вида грибов — шиитаке, майтаке и эноки — способны понижать уровень холестерина на 25% всего за месяц.

Миронова Любовь Опубликовано в Наука Теги Новости

Читайте также

Балтийский клон: ученые раскрыли тайну обширного леса водорослей В исследовании, опубликованном в журнале Molecular Ecology, ученые из Гетеборгского университета сделали сенсационное открытие в Балтийском море. Обширный лес из водорослей, протянувшийся более чем на 500 километров вдоль побережья Ботнического…

На Марсе обнаружен чрезвычайно странный камень, не похожий ни на что другое Марс снова показал нам пример того, чего на нем, похоже, в изобилии: чрезвычайно странных и сбивающих с толку пород. Когда марсоход Perseverance проезжал около мыса Брум-Пойнт на нижних склонах холма…

Российские ученые создали новое лекарство от депрессии и тревоги Российские ученые разработали новый препарат для лечения депрессии и тревожных расстройств, который отличается мультитаргетным механизмом действия. В интервью программе «Наука» на телеканале «Россия 24» медицинский директор группы компаний «ХимРар» Елена…

Интернет и СМИ

Новости СМИ2

Главное за сутки

МО: за ночь над регионами России сбили 93 БПЛА Российские средства противовоздушной обороны (ПВО) за ночь перехватили и уничтожили 93 беспилотных летательных аппарата (БПЛА) над регионами РФ. Об этом сообщили в Минобороны России. "Дежурными средствами ПВО уничтожено и перехвачено…

В Таганроге сообщили об одном пострадавшем из-за атаки БПЛА ВСУ Один человек пострадал после ночной атаки БПЛА на Таганрог Ростовской области. Об этом сказала глава Таганрога Светлана Камбулова. Ранее врио губернатора региона Юрий Слюсарь сообщал, что два человека получили легкие…

СК: украинские военные убили четырех жителей деревни Рубанщина в Курской области Четырех жителей деревни Рубанщина Курской области убили украинские боевики. Об этом ТАСС сообщила официальный представитель СК России Светлана Петренко. "В ходе расследования уголовного дела о террористическом акте (п. "б" ч.…

Тема дня

Литовское болото наглядно доказало бесполезность американских танков в Прибалтике

В Литве после недели поисков наконец найден четвертый погибший американец – член экипажа утонувшей б...

Фото

Скелеты из «зеленой Сахары» предлагают новый взгляд на исчезнувшую популяцию

Сегодня пустыня Сахара — это море песка, но 7000 лет назад это была пышная саванна, полная бегемотов...

Опрос

Вы ожидаете в 2025 году прекращения огня в зоне СВО?

Показать результаты »

Анекдот дня

Если на других планетах есть разумная жизнь, то когда-нибудь будет и на нашей!

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.