Воскресенье 11 мая 2025 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Наука» Грибы могут регулировать свою температуру


Грибы могут регулировать свою температуру

Пятница, 26 Мая 2023 02:35

Новое исследование показывает, что грибы и другие грибы могут сохранять более низкую температуру, чем окружающая среда. Открытие может рассказать больше об эволюции этих организмов и о том, как они могут реагировать на продолжающееся глобальное потепление. Новое исследование было опубликовано в PNAS.

 

Как и некоторые из лучших научных открытий, эта регулировка температуры была обнаружена случайно, когда один из исследователей тестировал тепловизионную камеру во время пандемии и заметил, что грибы, растущие в близлежащих лесах, оказались холоднее, чем окружающая растительность.

 

Затем исследователь нанял группу молекулярных биологов из Университета Джона Хопкинса в Мэриленде и коллегу из Университета Пуэрто-Рико, чтобы более подробно изучить происходящее.

 

«В отличие от животных и растений, температура и терморегуляция грибов относительно неизвестны», — пишут исследователи в своей опубликованной статье. «Наши данные показывают, что не только грибы, но и сообщества дрожжей и плесени могут поддерживать более низкую температуру, чем окружающая их среда».

 

Хотя об охлаждении грибов сообщалось и наблюдалось, оно не изучалось так тщательно. Здесь команда проанализировала грибы в дикой природе и другие виды грибов в лаборатории, чтобы проверить разницу температур.

 

Было показано, что в среднем грибы на 2,9° C холоднее окружающего воздуха с диапазоном погрешности 1,4° C. У некоторых видов грибов температура гриба была на 5,9° C ниже.

 

С помощью лабораторных экспериментов, в которых можно было манипулировать содержанием и температурой воды, исследователи подтвердили, что грибы регулируют свою температуру посредством эвапотранспирации или выделения воды в воздух. Значительное количество воды может удерживаться под шляпками грибов, прежде чем будет выпущено медленно и равномерно.

 

Кроме того, другие типы грибов могут проделывать тот же трюк, при этом колонии имеют тенденцию быть более холодными ближе к центру. Кажется, это происходит независимо от внешней температуры, даже если она близка к нулю.

 

«Мы показываем, что колонии дрожжей и плесени также холоднее, чем их окружение, и используют процесс эвапотранспирации для выделения тепла», — пишут исследователи. «Относительная холодность, по-видимому, является общей характеристикой, наблюдаемой во всем царстве грибов».

 

Поскольку грибы составляют около 2 процентов биомассы Земли, их охлаждающие свойства могут помочь регулировать местную окружающую среду. Исследователи проверили это, сконструировав простой кулер с грибовидным питанием в рамках своего исследования. Они использовали Agaricus bisporus для эффективного снижения температуры внутри герметичного корпуса — еще одно свидетельство охлаждающей способности грибов.

 

Эта терморегуляция важна не только для лучшего понимания грибов, но и для моделирования изменения климата. Эти организмы играют жизненно важную роль в экологических циклах на Земле, и нам нужно знать, как они будут адаптироваться в будущем и как они могут помочь адаптироваться другим растениям и животным.

 

Чего команда не вникла, так это того, почему грибы любят сохранять прохладу. Предыдущие исследования показывают, что потеря воды с паром позволяет грибам создавать локальный поток воздуха, помогающий рассеивать их споры, но остается много вопросов.

 

«Степень, в которой температура грибов варьируется в зависимости от их экологической ниши, вероятно, зависит от множества факторов, которые требуют дальнейшего изучения», — пишут исследователи. «Температура диких грибов, а также колоний дрожжей и плесени по отношению к окружающей их среде варьируется в зависимости от рода, что позволяет предположить, что могут быть видовые различия в их способности рассеивать тепло».

 
 

 
Николаева Мария Опубликовано в Наука   Теги Новости
Читайте также
Ученые разгадали тайну окаменелости возрастом 500 миллионов лет Ученые разгадали тайну окаменелости возрастом 500 миллионов лет Ученые из Даремского университета и Юньнаньского университета окончательно переклассифицировали необычную колючую окаменелость, которая когда-то считалась одним из самых древних моллюсков, как нечто совершенно иное — дальнего родственника губчатых существ, известных…
ИИ помог виртуально развернуть Геркуланумский свиток и определил его название ИИ помог виртуально развернуть Геркуланумский свиток и определил его название Геркуланумские свитки, погребенные вместе с городами Помпеи и Геркуланум во время катастрофического извержения вулкана Везувий в 79 г. н. э., очаровывают археологов и историков с момента их обнаружения на Вилле…
"Зомби-вулкан" может проснуться, предостерегают эксперты "Зомби-вулкан" может проснуться, предостерегают эксперты Учёными из Оксфордского университета зафиксированы тревожные признаки слабой активации боливийского стратовулкана Утурунку. На протяжении около 250 тысяч лет оставался спящим. Но, сообщает издание Daily Mail, похоже, «спячка» заканчивается. По наблюдениям…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
Выступление президента Путина перед журналистами. Полный текст заявления Выступление президента Путина перед журналистами. Полный текст заявления Президент России Владимир Путин выступил с заявлением для представителей средств массовой информации, в котором подвел итоги работы 7-10 мая после праздничных мероприятий, посвященных 80-летию Победы. ТАСС публикует полный текст выступления…
Гладков: за сутки ВСУ выпустили более 100 боеприпасов по Белгородской области  Гладков: за сутки ВСУ выпустили более 100 боеприпасов по Белгородской области  Вооруженные силы Украины с помощью 102 боеприпасов и 66 беспилотных летательных аппаратов нанесли удары по населенным пунктам Белгородской области за прошедшие сутки. Об этом сообщил в Telegram-канале губернатор региона Вячеслав…
Макрон назвал «неприемлемым» для Киева предложение России о переговорах Макрон назвал «неприемлемым» для Киева предложение России о переговорах Президент Франции Эмманюэль Макрон считает, что выдвинутое его российским коллегой Владимиром Путиным предложение о начале переговоров с украинской стороной без предварительных условий "недостаточно" и "неприемлемо" для Киева. Такое мнение он…
Тема дня
Почему Иран разозлился из-за подарка США арабам Почему Иран разозлился из-за подарка США арабам

Соединенные Штаты собираются сделать большой географический подарок своим арабским союзникам – переи...

Фото
Иллюзия скрученного пространства: ученые увидели предсказанный Эйнштейном эффект Иллюзия скрученного пространства: ученые увидели предсказанный Эйнштейном эффект

Международная команда исследователей впервые зафиксировала визуальные доказательства эффекта "скруче...

Опрос

Какова, по вашему мнению, вероятность заключения мирного соглашения по украинскому кризису в 2025 году?

 

Анекдот дня

В детстве я мечтала о суперспособностях. Моя мечта сбылась и теперь я чувствую магнитные бури, заморозки и любые капризы природы.

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

КАК ЗАРАБОТАТЬ НА ИИ ЕСЛИ ТЫ НЕ ПРОГРАММИСТ?
ПРОФЕССИИ, КОТОРЫЕ ВЫМРУТ ЧЕРЕЗ 5 ЛЕТ И ЧТО С ЭТИМ ДЕЛАТЬ?
Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-83392 от 07.06.2022, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,

информационных технологий и массовых коммуникаций. При использовании, полном или частичном цитировании материалов

planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с точкой зрения редакции.

На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления

информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет",

находящихся на территории Российской Федерации)".