Трактир в Помпеях, где подавали вино и горячую еду – вариант древнего кафе быстрого питания – археологи нашли под слоем лавы в 2019 году. В этом году, после реставрации, он открывается для посетителей. Этот бар был одним из 80 закусочных в Помпеях, где можно было быстро перекусить. Впрочем, он может считаться самым богато украшенным из всех, сообщает портал The History Blog.
В таких трактирах часто питались более бедные жители города, у которых не было кухни в собственном доме. В меню, как правило, присутствовали хлеб с соленой рыбой, сыр, чечевица и вино с пряностями.
Посетители заказывали еду за L-образным прилавком, расписанным яркими фресками. На одной из уцелевших фресок был изображена нимфа верхом на морском коньке. Также там были изображения утки, петуха и большого черного пса. В стойке сделаны специальные отверстия для больших сосудов с готовой пищей. Ученым удалось узнать, чем именно угощал людей трактир в день гибели города. В меню тогда была тушеная утка и блюдо, похожее на паэлью, в состав которого входило несколько видов мяса. Также были обнаружены сосуды, в которых содержались вареные бобы и вино.
Сейчас реставрационные работы завершены, трактир полностью очищен от следов лавы и пепла, а над стойкой возведен деревянный навес. Посетители смогут приходить сюда в любой день в рабочие часы музейного комплекса.
Минерал метеорита проливает свет на происхождение жизни
Группой ученых Санкт-Петербургского университета впервые обнаружен минерал аммония в метеорите. Находка была сделана при изучении углистого хондрита Orgueil (CI), который упал во Франции в 1864 году. Результаты исследования опубликованы в…
Сканирование мозга выявило эмоциональное преимущество у скромных людей
Социальная обратная связь глубоко влияет на поведение и самовосприятие человека. Новое исследование предполагает, что такая черта характера, как скромность, изменяет то, как человеческий мозг обрабатывает эти социальные оценки. Результаты показывают,…
Исследование долгожителей Бразилии раскрывает секреты продолжительности жизни
В статье, опубликованной в журнале Genomic Psychiatry Маяной Зац и ее коллегами из Центра исследований генома человека и стволовых клеток Университета Сан-Паулу, рассматривается вопрос о том, почему Бразилия представляет собой…
МО: за ночь над регионами России сбили 32 украинских БПЛА
Российские средства ПВО с 20:00 до 07:00 мск перехватили и уничтожили 32 украинских БПЛА, в том числе 9 - с 23:00 до 07:00 мск. Об этом сообщили в Минобороны России.…
Президент Путин поздравил православных христиан с Рождеством Христовым
Президент РФ Владимир Путин поздравил россиян - православных христиан с Рождеством Христовым. Телеграмма главы государства опубликована на сайте Кремля. Путин отметил, что этот праздник озаряет мир светом добра и любви,…
МИД РФ: слово "шок" неоднократно употреблялось в СБ ООН при обсуждении ситуации с Мадуро
Слово "шок" неоднократно употреблялось на экстренном заседании Совета Безопасности ООН по ситуации в Венесуэле. Об этом заявила официальный представитель МИД РФ Мария Захарова в эфире радио Sputnik. "Слово "шок" я…
Почему соседи по Латинской Америке не стали помогать Мадуро
Казалось бы, после преступного похищения Соединенными Штатами президента Венесуэлы Николаса Мадура в...
JWH: Оргазм у женщин может сопровождаться неожиданными физическими реакциями
У ряда женщин оргазм иногда сопровождается нестандартными физиологическими и эмоциональными реакциям...
- Тебе, наверное, больше сорока?
- С чего ты взял?
- Пишешь без ошибок. Чувствуется Советская школа.
Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном
цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с
точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии
предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей
сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".