Новое исследование американцев показало, что следы радиоактивных осадков от ядерных испытаний в 1950-х и 1960-х годах все еще можно найти в мёде, который производят пчелы на территории США. Информация об исследовании была опубликована в Nature Communications.
В истории США был период, когда ученые испытывали сотни ядерных боеприпасов в атмосфере. Это привело к попаданию в окружающую среду плотного слоя различных изотопов в течение очень короткого периода времени. Одним из этих изотопов был цезий-137, побочный продукт ядерного деления, включающего реакцию урана и плутония. Именно цезий можно найти в следовых количествах во многих видах пищи из-за ядерного загрязнения окружающей среды.
Чтобы продемонстрировать своим ученикам, как радиоактивные загрязнители от ядерных испытаний середины ХХ века все еще сохраняются в окружающей среде сегодня, ведущий исследователь Джим Каст, геохимик-эколог из Университета Уильяма и Мэри в штате Вирджиния, попросил своих студентов привезти продукты местного производства из того места, где они проводили каникулы.
Как и ожидалось, различные образцы фруктов, орехов и других продуктов показали очень слабые следы цезия-137 при измерении с помощью гамма-детектора. Однако Каст не был готов к тому, что произошло, когда он провел тот же тест с банкой мёда с фермерского рынка в Северной Каролине. Измерения пришлось проводить несколько раз, поскольку ученый решил, что детектор врёт. Однако повторные анализы также показали, что мёд из Северной Каролины содержит в сотню раз больше цезия-137, чем все продукты, проанализированные до этого.
Чтобы выяснить, почему в мёде зарегистрирован такой высокий уровень цезия-137, Каст и его команда начали тестирование образцов нефильтрованного мёда с рынков, расположенных на востоке США. Из 122 протестированных образцов меда в 68 были обнаружены следы радиоактивного изотопа - наследия ядерных испытаний в атмосфере, проведенных США в годы холодной войны.
Ученые также выяснили, что мёд с самым высоким уровнем содержания цезия поступает из мест в США, где в почве низкий уровень калия, который растения поглощают в качестве источника питательных веществ для поддержания ряда метаболических процессов. Калий и цезий имеют ряд атомных сходств, и когда растения в почве с низким содержанием калия не могут получить достаточный уровень предпочитаемого ими питательного вещества, они вместо этого будут поглощать цезий, в том числе и радиоактивный.
В результате изотоп попадает в нектар растений, который затем передается пчелам, которые, в свою очередь, увеличивают концентрацию цезия-137, производя мёд. Который затем попадает на стол американцев. Есть и положительная сторона этого тревожного открытия: ни один из уровней цезия-137, обнаруженных в мёде сегодня, не считается вредным для человека.
Европа окончательно отказалась от дипломатических путей урегулирования украинского кризиса. Европейс...
Двусторонний наконечник стрелы из белого кварцита стал самой замечательной находкой на археологическ...
Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном
цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с
точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии
предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей
сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".