Ученые впервые смогли объяснить сложную динамику движения частиц в сыпучих материалах, из-за которой в пакете с различными видами орехов, более крупные бразильские орехи всегда находятся наверху. Результаты исследования могут иметь важное значение для отраслей, которые борются с этим явлением, таких как фармацевтика и горнодобывающая промышленность.
Многие люди, окунув руки в пакет с ореховой смесью, обнаруживают, что бразильские орехи всегда лежат сверху. Этот эффект также можно наблюдать любых смесях, пищевых или промышленных, когда более крупные ингредиенты поднимаются вверх. В просторечии это разделение частиц по размеру известно как «эффект бразильского ореха» и имеет огромное значение для отраслей, где неравномерное перемешивание может ухудшить качество продукта.
Обычная трудность при исследовании гранулированных материалов заключается в том, чтобы проследить, что происходит с частицами внутри кучи, которые нелегко увидеть. Новое исследование ученых из Манчестерского университета, опубликованное в журнале Scientific Reports, является поистине прорывом в понимании проблемы, благодаря использованию передовых методов визуализации в новом Национальном исследовательском центре для лабораторной рентгеновской компьютерной томографии.
В своей работе исследователи проследили движение бразильских орехов и арахиса с помощью покадровой рентгеновской компьютерной томографии, в процессе многократного перемешивания содержимого пакета. Это позволило ученым впервые увидеть процесс, с помощью которого бразильские орехи поднимаются наверх.
Наше исследование подчеркивает важную роль формы и ориентации частиц в смесях. Кроме того, возможность отслеживать движение частиц в 3D открывает путь для новых экспериментальных исследований разнородных смесей. Это позволит ученым точнее проектировать промышленное оборудование, чтобы свести к минимуму расслоение по размеру, что приведет к созданию более однородных смесей. Это важная задача для многих отраслей, например, для обеспечения равномерного распределения активных ингредиентов в сырье для изготовления таблеток, а также в пищевой, горнодобывающей и строительной отраслях.
Земные сутки становятся длиннее, и причина может быть в людях
Согласно новым исследованиям, дни на Земле становятся длиннее, поскольку вызванное деятельностью человека изменение климата приводит к таянию ледников и ледяных щитов, перераспределению массы планеты и замедлению ее вращения. В результате…
Анализ ДНК из древнего захоронения рассказывает необыкновенную историю
Новое исследование показало, что человек, похороненный более тысячи лет назад в дольмене Менга, массивной доисторической каменной гробнице на юге Испании, имел предков, проживавших на Пиренейском полуострове, в Северной Африке и…
eNeuro: Почему с возрастом нарушается координация движений, пояснили учёные
Ученым из Университета Эмори удалось выяснить, что у пожилых и пациентов с болезнью Паркинсона фиксируется разная реакция мозга и мышц на потерю равновесия, нежели у молодых. Работу опубликовали в журнале…
МО: за ночь над регионами России сбили 85 украинских БПЛА
Силы ПВО за ночь сбили 85 украинских беспилотников над регионами России. Об этом сообщили в Минобороны России. "В течение прошедшей ночи в период с 23:00 мск 26 марта до 07:00…
В Сочи задержали вице-мэра и двух чиновников администрации
Задержаны три чиновника администрации Сочи, среди которых вице-мэр Евгений Горобец. Об этом сообщили ТАСС в правоохранительных органах. "В рамках проверки на причастность к совершению противоправных действий задержаны заместитель главы администрации…
Трамп: доходы США от венесуэльской нефти окупили нападение на эту страну
Доходы Соединенных Штатов от реализации нефти Венесуэлы в несколько раз превысили затраты на силовую операцию против боливарианской республики. С таким утверждением выступил президент США Дональд Трамп. "В первую неделю мы…
Что получил Зеленский от иранской войны
На фоне неудач в Иране американскому президенту нужна масштабная дипломатическая победа и заключение...
В Чили обнаружен новый вид утки-парохода
В холодных, омываемых волнами проливах у южного побережья Чили ученые идентифицировали, по их словам...
Когда я рассказал племяннику одиннадцати лет, что в его годы мы с друзьями во время ледохода катались на льдинах, он спросил: "Дядя, ты что, в детстве совсем тупой был?".
И тут я чего-то решил про догонялки на деревьях, карбид в бутылках, прыжки со второго этажа стройки в сугроб и взрывание дихлофоса в костре не рассказывать...
Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном
цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с
точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии
предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей
сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".