Популярная пищевая добавка, которая используется для производства многих продуктов, ослабляет иммунитет. Американские ученые из Рабочей группы по охране окружающей среды провели исследование с целью выявления опасности для здоровья человека химических веществ, добавляемых в пищу, а также попадают в продукты из упаковки.
После различных токсикологических тестов, специалисты определили, что наиболее опасным является популярный консервант третичный бутилгидрохинон (он же Е319), который используется на протяжении многих лет.
Это вещество находится более чем в тысячи продуктах. Его используют для продления срока годности пирожных, печенья, крекеров и других сладостей. России он используется для производства жиров, например, рыбьего жира, а также сухих завтраков, готовых супов и соусов.
Более ранние научные работы выявили, что Е319 снижает эффективность вакцин против гриппа и способен вызвать пищевую аллергию. Новое исследование доказало, что консервант еще и ослабляет иммунитет. Это открытие вызывает особое беспокойство на фоне коронавируса.
Авторы исследования призывают органы здравоохранения более ответственно защищать общественное здоровье и внимательнее относиться к химическим веществам, которые могут нанести вред защите иммунной системы.
Срочно закупленные Польшей из-за страха перед «нападением России» истребители оказались дорогостоящи...
Японские специалисты из Технологического института Сибаура выяснили, что особые соединения токотриен...
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-83392 от 07.06.2022, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций. При использовании, полном или частичном цитировании материалов
planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с точкой зрения редакции.
На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления
информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет",
находящихся на территории Российской Федерации)".