Вторник 13 января 2026 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Наука» Археологи узнали, как консервировали продукты первобытные люди


Археологи узнали, как консервировали продукты первобытные люди

Среда, 14 Октября 2020 11:44

Археологическое исследование, которое вот уже несколько лет подряд проводится в израильской пещере Кесем, служившей древним людям убежищем сотни тысяч лет назад, помогло ученым выяснить, как наши далекие предки сохраняли еду в условиях жаркого климата. Об этом пишет издание Haaretz.

 

Расположенная в окрестностях Тель-Авива пещера Кесем была заселена древними людьми в период от 420 до 200 тысяч лет назад. Жители пещеры умели использовать огонь и занимались изготовлением примитивных каменных орудий труда.

 

В пещере работала археолог Кристина Леморини из Университета Ла Сапиенца в Риме (Италия), которой удалось выяснить, как первобытные люди консервировали еду, чтобы она дольше сохранялась на жаре. Для этого ученые под руководством Леморини изучили найденные в пещере Кесем древние каменные инструменты.

 

"Мы заметили, что края древних кремниевых скребков выглядят так, будто их обработали с применением абразивного порошка. Анализ показал, что этим порошком была зола из очага — она покрывала продукты, которые резали и очищали первобытные люди. Все указывает на то, что золу использовали для консервирования продуктов, а также для сохранения шкур животных", — отметила Кристина Леморини, добавив, что обитатели пещеры обладали весьма продвинутыми для своего времени технологиями.

 
 

 
Колесников Андрей Опубликовано в Наука  
Читайте также
Стало понятно, почему так сложно приступить к выполнению неприятной задачи Стало понятно, почему так сложно приступить к выполнению неприятной задачи Первый шаг в новом деле дается тяжело, особенно, если оно непривлекательно или видится слишком сложным. В особых случаях подобное состояние называют аволицией: человек осознает нужность задачи, но не может заставить…
Стало известно, как люди пьянеют от собственных бактерий Стало известно, как люди пьянеют от собственных бактерий Результаты нового исследования, опубликованные в журнале Nature Microbiology, подтвердили, что синдром автопивоварни может быть вызван не только дрожжами, но и бактериями кишечника. Это редкое явление известно с конца XIX века:…
Гигантский вирус способен многое рассказать о происхождении сложной жизни Гигантский вирус способен многое рассказать о происхождении сложной жизни Исследователями из Токийского университета науки обнаружен ранее неизвестный гигантский вирус, меняющий представление о возникновении сложной жизни. Исследование показало: ушикувирус был выделен из одноклеточных амеб, он принадлежит к редкому классу гигантских…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
МО: за ночь над регионами России сбили 13 украинских БПЛА МО: за ночь над регионами России сбили 13 украинских БПЛА Силы ПВО сбили 13 украинских беспилотных летательных аппаратов над регионами России и акваторией Черного моря за ночь, сообщили в Минобороны РФ. "В течение прошедшей ночи дежурными средствами ПВО перехвачены и…
В Пермском крае предотвратили планировавшийся Киевом теракт на железнодорожном мосту В Пермском крае предотвратили планировавшийся Киевом теракт на железнодорожном мосту Сотрудники ФСБ предотвратили планировавшийся спецслужбами Украины теракт на железнодорожном мосту в Пермском крае. Как сообщили ТАСС в Центре общественных связей (ЦОС) ФСБ России, по подозрению в его подготовке задержан россиянин,…
Новый удар «Орешником» и атака США на Венесуэлу: главные события новогодних каникул Новый удар «Орешником» и атака США на Венесуэлу: главные события новогодних каникул ВС РФ в ответ на атаку Киева на резиденцию президента России Владимира Путина нанесли 9 января удар "Орешником" по критически важным объектам Украины США нанесли масштабные удары по Венесуэле 3…
Тема дня
Европе предстоит сделать выбор между Украиной и Гренландией Европе предстоит сделать выбор между Украиной и Гренландией

Между США и Европой накаляются противоречия вокруг Гренландии: Белый дом, по данным прессы, отдал пр...

Фото
NatCom: Альфа-ритмы мозга позволяют отличать свое тело от окружающего мира NatCom: Альфа-ритмы мозга позволяют отличать свое тело от окружающего мира

Группой специалистов Каролинского института проведено исследование ритмической активности мозга, так...

Опрос

Присвоит ли в итоге Евросоюз замороженные российские активы?

 

Анекдот дня

- Тебе, наверное, больше сорока?

- С чего ты взял?

- Пишешь без ошибок. Чувствуется Советская школа.

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".