Вторник 25 ноября 2025 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Наука» Археологи узнали, как консервировали продукты первобытные люди


Археологи узнали, как консервировали продукты первобытные люди

Среда, 14 Октября 2020 11:44

Археологическое исследование, которое вот уже несколько лет подряд проводится в израильской пещере Кесем, служившей древним людям убежищем сотни тысяч лет назад, помогло ученым выяснить, как наши далекие предки сохраняли еду в условиях жаркого климата. Об этом пишет издание Haaretz.

 

Расположенная в окрестностях Тель-Авива пещера Кесем была заселена древними людьми в период от 420 до 200 тысяч лет назад. Жители пещеры умели использовать огонь и занимались изготовлением примитивных каменных орудий труда.

 

В пещере работала археолог Кристина Леморини из Университета Ла Сапиенца в Риме (Италия), которой удалось выяснить, как первобытные люди консервировали еду, чтобы она дольше сохранялась на жаре. Для этого ученые под руководством Леморини изучили найденные в пещере Кесем древние каменные инструменты.

 

"Мы заметили, что края древних кремниевых скребков выглядят так, будто их обработали с применением абразивного порошка. Анализ показал, что этим порошком была зола из очага — она покрывала продукты, которые резали и очищали первобытные люди. Все указывает на то, что золу использовали для консервирования продуктов, а также для сохранения шкур животных", — отметила Кристина Леморини, добавив, что обитатели пещеры обладали весьма продвинутыми для своего времени технологиями.

 
 

 
Колесников Андрей Опубликовано в Наука  
Читайте также
В древнем Хасанкейфе воссоздан 3000-летний медово-ячменный хлеб В древнем Хасанкейфе воссоздан 3000-летний медово-ячменный хлеб Исследователи из исторического района Турции Хасанкейф успешно воссоздали рецепт 3000-летнего медово-ячменного хлеба, используя инструкции, сохранившиеся на клинописных табличках из древней Месопотамии. Экспериментальный кулинарный проект, реализуемый преподавателями профессионального училища Хасанкейфа при…
Роды у мышей идут под контролем опытных «повитух» Роды у мышей идут под контролем опытных «повитух» Долгое время считалось, что осознанная помощь при родах свойственна лишь человеку и некоторым приматам. Американские биологи из Медицинского центра Лангоне при Нью-Йоркском университете опровергли это устоявшееся мнение, впервые в истории…
Бессонница повышает риск деменции на 40%, рассчитали учёные Бессонница повышает риск деменции на 40%, рассчитали учёные Группа американских ученых из клиники Майо пришла к выводу, что постоянные проблемы со сном связаны с изменениями в структуре мозга, ускоряющими наступление возрастного понижения ментальных функций. В исследовании, длившемся порядка…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
МО: за ночь над Россией сбили 93 украинских БПЛА МО: за ночь над Россией сбили 93 украинских БПЛА Российские средства ПВО перехватили и уничтожили за ночь над регионами РФ, а также Черным и Азовским морями 93 украинских БПЛА. Об этом сообщили в Минобороны России. "В течение прошедшей ночи…
Встреча в Швейцарии: итоги обсуждения мирного плана по Украине Встреча в Швейцарии: итоги обсуждения мирного плана по Украине В Швейцарии прошли встречи украинской делегации с европейскими партнерами и американской стороной, на которых обсуждались шаги по прекращению конфликта. Делегации США и Украины на встрече согласовали большую часть из предложенного…
ВСУ за сутки атаковали Белгородскую область с помощью более 95 БПЛА  ВСУ за сутки атаковали Белгородскую область с помощью более 95 БПЛА  Вооруженные силы Украины (ВСУ) атаковали населенные пункты Белгородской области с помощью более 95 беспилотников и выпустили более 5 боеприпасов за минувшие сутки. Об этом сообщили в телеграм-канале оперштаба региона. "В…
Тема дня
Китай всем напомнил, что власть принадлежит победителям Китай всем напомнил, что власть принадлежит победителям

Главное для международного порядка – не вывеска на его «здании», а согласие по поводу того, что лежи...

Фото
22 золотых предмета и загадочное греческое кольцо найдены во Франции 22 золотых предмета и загадочное греческое кольцо найдены во Франции

Территория под будущим проектом La Bourgatie West (Ламонзи-Сен-Мартен, департамент Дордонь, юго-запа...

Опрос

Как вы оцениваете заявления США о возможной передаче Украине ракет Tomahawk?

 

Анекдот дня

- Ты сильный, ты справишься.

- Я умный. Я даже не возьмусь.

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".