Вторник 13 января 2026 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Наука» Археологи узнали, как консервировали продукты первобытные люди


Археологи узнали, как консервировали продукты первобытные люди

Среда, 14 Октября 2020 11:44

Археологическое исследование, которое вот уже несколько лет подряд проводится в израильской пещере Кесем, служившей древним людям убежищем сотни тысяч лет назад, помогло ученым выяснить, как наши далекие предки сохраняли еду в условиях жаркого климата. Об этом пишет издание Haaretz.

 

Расположенная в окрестностях Тель-Авива пещера Кесем была заселена древними людьми в период от 420 до 200 тысяч лет назад. Жители пещеры умели использовать огонь и занимались изготовлением примитивных каменных орудий труда.

 

В пещере работала археолог Кристина Леморини из Университета Ла Сапиенца в Риме (Италия), которой удалось выяснить, как первобытные люди консервировали еду, чтобы она дольше сохранялась на жаре. Для этого ученые под руководством Леморини изучили найденные в пещере Кесем древние каменные инструменты.

 

"Мы заметили, что края древних кремниевых скребков выглядят так, будто их обработали с применением абразивного порошка. Анализ показал, что этим порошком была зола из очага — она покрывала продукты, которые резали и очищали первобытные люди. Все указывает на то, что золу использовали для консервирования продуктов, а также для сохранения шкур животных", — отметила Кристина Леморини, добавив, что обитатели пещеры обладали весьма продвинутыми для своего времени технологиями.

 
 

 
Колесников Андрей Опубликовано в Наука  
Читайте также
Стало понятно, почему так сложно приступить к выполнению неприятной задачи Стало понятно, почему так сложно приступить к выполнению неприятной задачи Первый шаг в новом деле дается тяжело, особенно, если оно непривлекательно или видится слишком сложным. В особых случаях подобное состояние называют аволицией: человек осознает нужность задачи, но не может заставить…
Стало известно, как люди пьянеют от собственных бактерий Стало известно, как люди пьянеют от собственных бактерий Результаты нового исследования, опубликованные в журнале Nature Microbiology, подтвердили, что синдром автопивоварни может быть вызван не только дрожжами, но и бактериями кишечника. Это редкое явление известно с конца XIX века:…
Гигантский вирус способен многое рассказать о происхождении сложной жизни Гигантский вирус способен многое рассказать о происхождении сложной жизни Исследователями из Токийского университета науки обнаружен ранее неизвестный гигантский вирус, меняющий представление о возникновении сложной жизни. Исследование показало: ушикувирус был выделен из одноклеточных амеб, он принадлежит к редкому классу гигантских…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
МО: пострадавшие в Ельце и повреждения в Таганроге. Последствия атаки БПЛА МО: пострадавшие в Ельце и повреждения в Таганроге. Последствия атаки БПЛА Силы ПВО за ночь сбили 11 украинских беспилотников над российскими регионами, сообщили в Минобороны РФ. Два человека пострадали в результате атак БПЛА на Елец в Липецкой области. В Таганроге получили…
Трагедия в новокузнецком роддоме. Проводится проверка после смерти девяти младенцев Трагедия в новокузнецком роддоме. Проводится проверка после смерти девяти младенцев Проверки проводятся в роддоме в Новокузнецке Кемеровской области, где ранее появились сообщения о смерти младенцев. Об этом заявили журналистам в следственном управлении СК России по Кемеровской области и прокуратуре Кузбасса.…
ФСБ задержала 17-летнего жителя Мариуполя за работу на украинскую военную разведку  ФСБ задержала 17-летнего жителя Мариуполя за работу на украинскую военную разведку  Сотрудники ФСБ задержали по подозрению в госизмене 17-летнего жителя Мариуполя, собиравшего для военной разведки Украины данные о расположении воинских частей Вооруженных сил РФ. Об этом ТАСС сообщили в Центре общественных…
Тема дня
От чего зависит стойкость Кубы перед США От чего зависит стойкость Кубы перед США

Похоже, что следующей после Венесуэлы целью Соединенных Штатов становится еще одна страна Латинской ...

Фото
Анализ выявил антисанитарные условия в самых ранних банях Помпеи Анализ выявил антисанитарные условия в самых ранних банях Помпеи

Везувийское извержение 79 года н.э. запечатало под многометровым слоем пепла и пемзы наиболее полную...

Опрос

Присвоит ли в итоге Евросоюз замороженные российские активы?

 

Анекдот дня

- Тебе, наверное, больше сорока?

- С чего ты взял?

- Пишешь без ошибок. Чувствуется Советская школа.

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".