Сотрудники новосибирского Института цитологии и генетики (ИЦиГ) создали технологию производства фиточая на основе зеленых побегов облепихи, в которых содержится "гормон радости" серотонин. По данным пресс-службы ИЦиГ, в рамках проекта была выпущена опытная партия ферментированного чая (в том числе — в пакетиках), произведенная совместно с одной из чайных компаний.
Листья облепихи содержат целый набор полезных ненасыщенных жирных кислот, которые могут оказывать противораковое и антиоксидантное воздействие. Плюс, ценные вещества содержатся в зеленых побегах растения — из них, в частности, можно выделять гормон серотонин. Ученые Института цитологии и генетики и Института химии твердого тела и механохимии, которые разработали новый способ выделения серотонина из побегов облепихи, отмечают, что здесь его в 1000 раз больше, чем в шоколаде или бананах.
Авторы проекта отобрали формы облепихи, которые лучше остальных подходят для выращивания побегов, и создали экспериментальную плантацию, которая используется для исследований. Именно из сырья, полученного с этой плантации, была произведена опытная партия "чая радости", которую ученые выпустили совместно с одной из компаний по производству чая. Вкусный и полезный напиток особенно рекомендовал тем, кто страдает от дефицита "гормонов радости".
В Киргизии найдены наскальные рисунки с тысячелетними надписями
Международная группа исследователей обнаружила новый памятник наскального искусства, представляющий исключительную историческую ценность, в горах Таласской области Кыргызстана. На этом памятнике, получившем название Дурдана, обнаружено около 600 петроглифов, две ранее неизвестные…
Вселенная была теплой до того, как стала яркой
Итак, сначала происходит Большой взрыв. Всё невероятно горячее и плотное; фотоны летают повсюду, но они постоянно сталкиваются с электронами и ионизированными ядрами. Затем, наконец, примерно через 380 000 лет, космос…
4000-летнее захоронение в африканском королевстве озадачивает археологов
Новое исследование показало, что изолированное захоронение в Судане стало первым свидетельством неизвестного погребального ритуала, который проводился почти 4000 лет назад в малоизвестном африканском королевстве. В могиле археологи обнаружили керамический сосуд,…
МО: за ночь над Россией и Черным морем сбили 76 украинских БПЛА
Российские силы противовоздушной обороны (ПВО) за ночь сбили над регионами России и Черным морем 76 украинских беспилотных летательных аппаратов (БПЛА). Об этом сообщили в Минобороны. В сообщении российского оборонного ведомства…
Визит президента Путина в Индию. Особое стратегическое партнерство Москвы и Нью-Дели
4-5 декабря 2025 года президент России Владимир Путин посетит Индию с государственным визитом, это будет его 10-й визит в эту страну. Как сообщила пресс-служба Кремля, Владимир Путин встретится с президентом…
В 2026 году один пенсионный коэффициент будет стоить 156 рублей
Стоимость одного пенсионного коэффициента в 2026 году составит 156 рублей, а размер фиксированной выплаты к страховой пенсии по старости составит 9 584 рубля. Об этом говорится в бюджете Социального фонда…
Владимир Путин и Нарендра Моди открывают новый этап в отношениях России и Индии
Россия и Индия готовятся к переговорам на высшем уровне – 4-5 декабря Владимир Путин посетит Нью-Дел...
Находка в шведском кратере меняет представления о жизни на Марсе
Шведские учёные сделали любопытное открытие, исследуя глубины местного кратера Сильян. В этих пробах...
Рютте назвал страны НАТО прифронтовыми государствами из-за России. А до этого они были прифронтовыми из-за Югославии, Ирака, Ливии… А еще раньше они были рабовладельческими из-за Африки.
Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном
цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с
точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии
предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей
сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".