Зелень является одним из наиболее полезных продуктов и она в обязательном порядке должна входить в рацион каждого человека, особенно весной и летом, когда она выращена естественным путем, а не в теплицах. Однако, она может быть не настолько безопасна, как может показаться многим. По словам диетолога-эндокринолога Асмик Абовян, опасность, которую представляет собой зелень связана с бактериями и патогенами, скрывающиеся в складках листков.
Большинство людей промывают зелень не очень тщательно, так как считают, что листья достаточно просто сполоснуть под водой. Такие люди заблуждаются и у них есть риск подхватить инфекцию.
Наибольшее количество бактерий содержится на тех продуктах, где есть много листовых складок, главным образом, это касается брокколи и цветной капусты.
Для того чтобы избежать неприятностей, зелень нужно подержать несколько часов в воде, а потом тщательно промыть под проточной водой. Ученые рекомендуют также промывать зелень в воде с небольшим количеством растворенной марганцовки. Это поможет быстро убрать все бактерии с поверхности зелени.
Korea Herald: Крики во сне могут быть предвестниками деменции
Крики, смех либо резкие движения во сне могут являться ранним маркером надвигающегося снижения когнитивных функций и нейродегенеративных заболеваний. К этому выводу пришли исследователи из больницы Бундан Сеульского национального университета, сообщает …
Палеонтологи обнаружили в Аргентине новый вид титанозавра
В результате исследования ископаемых останков, найденных в северной Патагонии, Аргентина, был идентифицирован новый род и вид титанозавровых зауроподов, живших в меловом периоде. Об этом открытии сообщается в статье, опубликованной в…
JSR: Назван доступный способ улучшить сексуальные отношения
Люди, ощущающие себя влиятельными в романтических отношениях, чаще говорят и о более насыщенной и удовлетворяющей сексуальной жизни. Это резюме международной команды психологов, опубликованное в журнале JSR. Специалисты добавляют: позитивный эффект…
МО: за ночь над регионами России сбили 9 украинских беспилотников
Силы ПВО за ночь сбили девять украинских беспилотников над регионами России. Об этом сообщили в Минобороны РФ. "В течение прошедшей ночи дежурными средствами ПВО уничтожены девять украинских беспилотных летательных аппаратов…
МИД РФ: НАТО ведет фактическую подготовку к конфликту с Россией
Североатлантический альянс фактически готовится к конфликту с Россией. Об этом заявил в интервью ТАСС директор департамента европейских проблем МИД РФ Владислав Масленников. "В настоящее время Россия во всех доктринальных документах…
СК РФ: в Марий Эл осудят четырех подростков за теракт и экстремизм
Следственный комитет завершил расследование уголовных дел в отношении четырех подростков, обвиняемых в совершении теракта и организации экстремистского сообщества, дела направлены в суд. Об этом сообщили в СК РФ. "Следственными органами…
Почему европейские армии бессильны без НАТО и США
Руководство Евросоюза призывает резко ускорить строительство собственных военных возможностей, незав...
Анализ скелета подтверждает, что подросток каменного века был растерзан медведем
Почти 28 000 лет назад в пещере на территории современной Северной Италии был бережно похоронен подр...
Мне кажется, что Чебурашку и Буратино в новых российских фильмах рисовали дизайнеры АвтоВАЗа.
Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном
цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с
точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии
предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей
сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".