Интересные факты о вине

Вино способно поднимать настроение, это известно всем, но, оказалось, есть также несколько других менее интересных фактов об этом горячительном напитке. Они позволят вам взглянуть на бокал вина немного по-иному.

1. Обычай “чокаться”, говоря при этом пожелания, уходит корнями во времена  Древнего Рима. Во время больших и шумных пиршеств это делалось для того, чтобы удостовериться, что никто из присутствовавших не имеет в планах отравить другого. При столкновении бокалов жидкость из одного бокала переплескивалась в другой.

В другом древнем государстве, а именно в Древней Греции, приглашая гостей в дом, хозяин дома должен был осушить первый бокал вина сам, тем самым демонстрируя своим гостям свои благие намерения и то, что он не пытается отравить их.

2. Если речь зашла о Древнем Риме, то нельзя не сказать, что там законом женщинам было строго-настрого запрещено употреблять вино. Если муж обнаружил, что его супруга пьет вино, то он получал полное законное право убить ее.

3. А вот в такой древней цивилизации, как Египет к вину относились совсем по иному. Фараоны не употребляли вино, будучи уверены, что яркий алкогольный напиток насыщенного красного цвета ни что иное, как кровь людей, бросивших вызов богам и потерпевших неудачу. Именно по этой причине, попадая в организм спиртное заставляет людей действовать нерационально.

4. Если вы любите вино и в вашей жизни не хватает экстрима, то вам во Вьетнам. Находясь в этой стране, попросите официанта в кафе принести вам вина из кобры.
Такой экстремальный напиток представляет собой рисовое вино, в которое наливают кровь или полностью погружают убитую змею.

5. В период сухого закона в Соединенных Штатах производители концентрата из сока винограда воспользовались большой потребностью населения в спиртных напитках и разместили на бочках со своим продуктом наклейки с надписью: “После того, как вы соедините данный концентрат с водой, пожалуйста, не держите смесь в бочке более 20 дней, поскольку она превратится в вино”.

6. Чемпион мира по узнаванию вина по одному только запаху был объявлен в 2003 году. Бывший спортсмен и преподаватель физкультуры из Швеции Ричард Джулин смог различить 43 из 50 предложенных для дегустации сортов вина. Участник, занявший второе место, смог определить по запаху только 4 сорта вина.

7. Постарайтесь не держать емкости с вином на кухне. Избыточное тепло может не совсем благотворно отразиться на качестве благородного напитка. Идеальным местом для хранения бутылей с вином будет прохладный темный шкаф или винный погреб.

8. Коллекцию вин лучше не хранить вертикально стоящими, это может стать причиной усыхания, усадки пробки. Также при вертикальном хранение бутылей вина внутрь может проникнуть воздух. Всегда старайтесь держать бутылки лежащими (если только это не искусственная пробка).

9. Проведенный на австралийском континенте опрос говорит о том, что женщины, которые употребляют по 2 бокала вина в день, способны испытывать от секса наслаждения больше, чем те представительницы прекрасного пола, которые полностью отказываются от спиртных напитков.

10. На свете есть даже люди, страдающие винной фобией, которая называется энофобия. Этот вид фобии, как и другие, вызывает у них много страданий, в особенности, если они часто бывают в ресторанах или других местах, где подают горячительные напитки.