Каждый год британские рестораны вынуждены выбрасывать 360 млн готовых блюд — просто потому, что не успевают реализовать их в тот короткий период, пока еда свежая. Этот факт, как отмечают специалисты, является ярким примером нерационального распределения ресурсов, от которого страдают все. Исправить ситуацию намереваются разработчики мобильного приложения Too Good to Go, пользователи которого смогут заказать еду, которая вот-вот испортится.
Приложение, созданное датскими разработчиками, уже функционирует в некоторых британских городах, а до конца лета заработает и в Лондоне. Вооруженные приложением люди могут недорого ($3-5) приобрести у ресторанов ту еду, которая вскоре оказалась бы в мусорном баке.
"Крупные сети общественного питания выбрасывают колоссальные объемы еды. Мы пытаемся договориться с ними о сотрудничестве, но иногда это бывает непросто. Несмотря на все сложности, в приложении уже представлено более сотни британских ресторанов, и их число продолжает расти", — рассказал представитель команды разработчиков приложения Too Good to Go.
Авторы программы уверены, что их инициатива позволит человечеству освоить новые принципы перераспределения ресурсов, благодаря чему мир станет лучше.
«Я наложила вето на «русский» закон», заявила президент Грузии и отклонила документ, который стал в ...
Учёные University College London установили, что повышение температуры и влажности может существенно...
Проблема не в том, что люди массово уничтожают дерматинов и синтепонов ради их шкурок, а в том, что из их мяса стали делать колбасу и сосиски.
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-83392 от 07.06.2022, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций. При использовании, полном или частичном цитировании материалов
planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с точкой зрения редакции.
На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления
информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет",
находящихся на территории Российской Федерации)".