Группа ученых из Ноттингемского университета выяснила, что комбинация кефира и смеси пребиотической клетчатки позволяет снижать системное воспаление эффективнее, нежели омега-3 или клетчатка в отдельности. Работу опубликовали в Journal of Translation Medicine (JTM).
В исследовании специалисты провели сравнение трёх популярных подходов к поддержке иммунного и метаболического здоровья: приём омега-3 жирных кислот, употребление пребиотической клетчатки и синбиотик — сочетание ферментированного кефира и комплекса пищевых волокон. Именно применение синбиотика продемонстрировало максимальное уменьшение уровней воспалительных маркеров в крови.
В кефире содержатся живые пробиотические бактерии и дрожжи, которые формируются при ферментации молока кефирными грибками. В смеси с разнообразной пребиотической клетчаткой создаётся так называемый синбиотический эффект, где клетчатка является «топливом» для полезных микроорганизмов, стимулирует их рост и выработку метаболитов, в частности, бутирата. Бутират отличается противовоспалительным действием и способен регулировать иммунные реакции.
В течение полутора месяцев здоровые добровольцы принимали одну из добавок. Выяснилось, что участники, которые получали синбиотик, показали максимальное уменьшение системных воспалительных белков как факторов, отражающих состояние воспаления во всем организме, а не в отдельном очаге инфекции.
Авторы считают, что это говорит о лучшем иммунном балансе и вероятности снижения рисков хронических заболеваний, связанных с воспалениями разного рода. Новые данные выявляют ключевую роль взаимодействия кишечных микроорганизмов и пищевых волокон для поддержания иммунного и метаболического здоровья.
Сон при свете ночью связан с изменениями в работе сердца
У более чем 11 000 взрослых было обнаружено, что воздействие света в ночное время связано с утолщением стенок сердца и ослаблением сердечного сокращения, при этом часть этой связи объясняется сокращением…
Чтение для удовольствия улучшает память, развивает эмпатию и укрепляет психику
Независимо от того, что вы читаете, чтение для удовольствия полезно для здоровья мозга. Регулярное чтение интересных книг связывают с улучшением памяти, развитием эмпатии и укреплением психического здоровья (помимо прочих преимуществ).…
AB: частицы металла из протезов суставов могут достигать головного мозга
Хронические боли в тазобедренном, коленном или плечевом суставах часто требуют полной замены сустава. Это облегчает боль и восстанавливает подвижность, но не создает ли это других рисков для здоровья? Исследователи из…
МО: за ночь над регионами России сбили 244 украинских БПЛА
Российские средства ПВО перехватили и уничтожили в течение прошедшей ночи 244 украинских БПЛА над регионами РФ. Об этом сообщили в Минобороны России. Как рассказали в Минобороны, за ночь на 21…
Поражены логистический центр и объекты портовой инфраструктуры. Удары ВС России по объектам на Украине
Российские военнослужащие ночью нанесли удары по логистическим центрам, складам и портам Украины, судам, задействованным в интересах ВСУ. Об этом сообщили в Минобороны РФ. ТАСС собрал основное о результатах ударов. Заявление…
Лидерство единороссов и избранные губернаторы. Предварительные результаты выборов
"Единая Россия", КПРФ, ЛДПР и "Новые люди" преодолевают пятипроцентный барьер на выборах депутатов Госдумы девятого созыва по федеральному округу после обработки 95,45% протоколов УИК. Об этом свидетельствуют данные электронного табло…
Когда Европа поймет, что не вывозит войну
В сложившейся ситуации по урегулированию на Украине у Трампа есть два варианта действий. Первый – по...
Астрономы обнаружили «сверхмягкие» источники рентгеновского излучения
Рентгеновское излучение демонстрирует некоторые из самых уникальных астрономических объектов во Всел...
Финляндия ограничила доступ к полученным из России документам до 9999 года. А они таки оптимисты!
Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном
цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с
точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии
предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей
сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".